Што вели науката за бадемот?

Бадемите се една од намирниците кои промовираат долг и здрав живот, покажа студијата објавена во списанието British Journal of Medicine Provides. Не е ни чудо, бидејќи голем број научни студии ги документираа позитивните ефекти на бадемите врз здравјето на срцето во текот на неколку децении. Една неодамнешна студија објавена во Medicineprovides покажа дека учесниците кои јаделе грст бадеми секој ден имале 20% помали шанси да умрат од рак и срцеви заболувања. Оваа најголема студија била спроведена меѓу 119 мажи и жени во текот на 000 години. Истражувачите исто така забележале дека луѓето кои секојдневно јадат јаткасти плодови се послаби и имаат поздрав начин на живот. Тие имале помала веројатност да пушат и да вежбаат почесто. Според д-р Карен Лапсли, главен научник во Одборот за бадеми во Калифорнија,. Бадемите го држат рекордот за елементи како протеини (30 грама), влакна (6 грама), калциум (4 грама), витамин Е, рибофлавин и ниацин (75 милиграми) на 1 грам јаткасти плодови. Во иста количина има 28 грама незаситени масти и само 13 грама заситени масти. Интересно е што горенаведената студија не зеде предвид дали бадемите се консумираат солени, сурови или печени. Во 1, голема клиничка студија спроведена во Шпанија го забележа следново: . Богат е со маслиново масло, јаткасти плодови, грав, овошје и зеленчук. Учесниците со висок ризик за срцеви заболувања следеле медитеранска исхрана во 2013 година. Во задолжителната листа на производи имало 5 грама бадеми. Беше спроведено уште едно истражување за врската помеѓу бадемите и одржувањето здрава тежина. Истражувачите откриле дека нашите тела апсорбираат 28% помалку калории од цели бадеми отколку што сугерираат повеќето извори. Најверојатно, ова се должи на цврстата клеточна структура на оревот. Конечно, епидемиолошките студии во женската болница Бригам (Бостон) и Медицинскиот факултет Харвард открија намалување на ризикот од развој на рак на панкреасот за 20% кај 35 медицински сестри кои јаделе 75 грама јаткасти плодови најмалку два пати неделно. Бадемите, во какви било манифестации: мелени, путер од бадем, млеко или целото оревче, имаат уникатна арома и вкус што ретко кој не може да го вкуси. Зошто да не додадете грст од овој прекрасен орев во вашата секојдневна исхрана?