Кои билки се корисни и при готвење и за здравје

Додавање зелена боја во салата или за украсување јадења, честопати преферираме одреден плевел во преференциите на вкусот. Всушност, многу од билките заслужуваат внимание за придобивките што ги носат на телото. Можеби, учејќи за тоа, може да ги преиспитате вашите преференции и да го вклучите вообичаениот сет на некои нови и корисни зеленило.

Копар Содржината на антиоксиданси во копарот ја надминува нејзината содржина во некои други корисни зеленчуци, овошје и бобинки. Содржи витамини Б1, Б2, Ц, ПП, П, каротин, фолна киселина и соли на железо, калциум, калиум и фосфор. Овој сет на хранливи материи сугерира дека анасонот е добар за видот, кожата и го зајакнува нервниот систем и помага во борбата против инфекциите.

Магдонос. Фенолните соединенија кои се наоѓаат во магдоносот, го инхибираат ширењето и појавата на клетките на ракот и како убав бонус го подобруваат метаболизмот. Магдоносот ги зајакнува крвните садови, помага при крварење на непцата, дава чувство на ситост, воздигнува и ревитализира.

Цилантро. Cilantro е практично лидер меѓу тревите под поволно влијание врз крвните садови. Сепак, го зајакнува срцето, варењето на СИДА и делува како добар антисептик. Во некои случаи, цилинтро ќе помогне да се отстрани болката и помага при лекување на гастритис.

Василиј. Оваа билка е богата со розмаринска киселина, што е многу корисно во периодот на настинка, бидејќи има антивирусно и антиинфламаторно дејство. Се смета за нестероидна анти-тромбоза, артритис, ревматизам.

Кои билки се корисни и при готвење и за здравје

Нане. Нането е природна временска машина која го забавува стареењето и спречува развој на болести поврзани со стареењето. Нане добро како месо, и во десерти.

Зелен кромид. Зелениот дел од кромидот содржи кверцетин – супстанца која го спречува развојот на рак и антиинфламаторно дејство. Зелениот кромид може да го намали крвниот притисок, затоа слободно распрснете го во садови кога готвите.

Мајчина душица. Лисјата на мајчина душица се антибактериска терапија. Тие содржат есенцијално масло, танини, гуми за џвакање, олеинска киселина - тоа ќе помогне при настинки, бронхитис, астма, голема кашлица.

Мудрец Мудрецот треба да биде многу малку за да се додаде во колачи, за да не се претерува со специфичен вкус. Тоа ќе помогне да се заштити телото од канцерогени и спречување на рак на кожа и дојка.

Кои билки се корисни и при готвење и за здравје

Рузмарин. Природен седатив и има благ седативен ефект. Рузмаринот го нормализира нервниот систем, ја ублажува вознемиреноста и нервозата и помага при несоница и ја враќа моќта.

Оригано. Магичен состав богат со билки - тоа ќе помогне да се смирите, да изградите сон, да излекувате кашлица и нејзините компликации, да влијае на апетитот, па дури и да ја зголеми сексуалната желба.

Оставете Одговор