Пашканат - роднина на магдонос и моркови, често станува дел од салати и ладни јадења и како алтернатива на компирот - вкусот е сладок и нискокалоричен. Корен од пашканат можете да го додадете во супи, правејќи го врз основа на пире, конзервирано, печено и додајте го во сосови. Лисјата од пашканат се добри за зачинување на јадењата од риба и месо.
Колку е корисен пашканат?
Корен од пашканат е богат со јаглехидрати и влакна, кои лесно се вари. Пашканат содржи многу витамини и минерали; особено е богат со калиум, фосфор, силициум, витамини Ц и б, железо, цинк и манган.
Пастернак има својства за ублажување на грчевите и болката во стомакот, бубрежната, хепаталната колика. Тоа е исто така добар дел од диетата за оние кои страдаат од присуство на камења и соли во овие органи.
Пашканатот значително го подобрува имунитетот и способноста на организмот да се спротивстави на вирусите и бактериите.
Лушпа од пашканат е популарна како тоник што може значително да се опорави по продолжени болести. Исто така, лушпа за кашлица - стимулира варење и искашлување на спутум. Инфузиите од Пашканат имаат диуретично дејство, кое се користи во третманот на болести како што се капки и витилиго: фурокумарините ја штитат кожата од агресивните ефекти на УВ зраците.
Пашканатот им помага на клетките на телото да растат и да се регенерираат, затоа кога срцевите заболувања и нарушувањата на мозокот се значајни. Пашканатот го нормализира нивото на шеќер и холестерол во крвта.
Паснип е корисен за дигестивниот тракт - го забрзува метаболизмот, ги чисти органите од токсини и троска и ги поддржува органите на овој систем.
Во бременоста, жените можат да користат пашканат за да избегнат проблеми со намалено ниво на железо во крвта и да го намалат отокот. Позитивно влијае на формирањето на фетусот, ги елиминира дефектите и развојот на деменција.
Сокот од пашканат е добар кога треба да го подигнете тонот на телото и да ја подобрите функцијата на мозокот, срцето и крвните садови. Исто така, го намалува ризикот од фаќање на вирусот во тимот и во голема мера ја намалува болката.
Вдишувањето на мелени семиња го подобрува расположението, помага да се концентрирам и да ги соберам мислите. Лушпа од пашканат се нанесува во скалпот за да се избегне опаѓање и оштетување на структурата на косата.
Опасности од Парснип
Пашканатот може да биде штетен ако е во контакт со влажна кожа со лисја или овошје. Постои ризик од горење.
За повеќе информации здравствени придобивки и штети од пашканат прочитајте ја нашата голема статија.