Бел шампињон (Leucoagaricus barssii)
- Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
- Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
- Класа: агарикомицети (агарикомицети)
- Подкласа: Agaricomycetidae (Агарикомицети)
- Ред: Agaricales (агаричен или ламеларен)
- Семејство: Agaricaceae (Champignon)
- Род: Leucoagaricus (бел шампињон)
- тип: Leucoagaricus barssii (бел шампињон со долг корен)
- Lepiota barssii
- macrorhiza lepiota
- Lepiota pinguipes
- Leucoagaricus macrorhizus
- Leucoagaricus pinguipes
- Leucoagaricus pseudocinerascens
- Leucoagaricus macrorhizus
Опис:
Јадлива печурка од семејството Шампињон (Agaricaceae) со карактеристична конвексно испружена капа.
Шапката е со дијаметар од 4 до 13 cm, најпрвин има хемисферична форма, а подоцна е широко конвексна со или без издигнување во центарот. Работ на капачето кај младите печурки може да се напика, што потоа се исправа или понекогаш се крева. Површината на капачето е лушпеста или влакнеста, по боја сиво-кафеава или белузлава, со потемна боја во центарот.
Месото е бело, а под кожата сивкаво, густо и има силен мирис на печурка и вкус на орев.
Хименофорот е ламеларен со слободни и тенки плочи во крем боја. Кога се оштетени, плочите не потемнуваат, туку стануваат кафеави кога се сушат. Има и многу чинии.
Спорната кеса има белузлаво-крем боја. Спорите се овални или елипсоидни, декстриноидни, големини: 6,5-8,5 – 4-5 микрони.
Стеблото на габата е долго од 4 до 8-12 (обично 10) cm и дебелина од 1,5 – 2,5 cm, се стеснува кон основата и има фузиформна или клупска форма. Основата е длабоко навлезена во земјата со долги подземни формации слични на корени. Станува кафеава кога ќе се допре. Ногата има едноставен бел прстен, кој може да се наоѓа во горниот или средниот дел или да го нема.
Плодни од јуни до октомври.
Ширење:
Се наоѓа во земјите на Евроазија, Австралија и Северна Америка. Во нашата земја е распространет во околината на Ростов на Дон, а е непознат во другите региони на земјата. Расте во ОК, Франција, Украина, Италија, Ерменија. Ова е прилично ретка печурка, која почесто се среќава во градините, парковите, на патиштата, како и на обработливо земјиште, полиња и грмушки од рудерали. Може да расте и поединечно и во мали групи.