се слави празник за сите кои не се рамнодушни кон слатките. Светски ден на слатки ги собра не само оние кои не можат да си го одречат задоволството да го јадат својот омилен бонбон, туку и оние кои се директно поврзани со производствениот процес на овој деликатес.
За некои, бонбоните се омилена сладост, а меѓу огромната разновидност на видови, секој сладок заб има свои преференции на вкус: карамела, чоколадо, бонбони трска, тофи, итн. Постојат и други кои категорично си го негираат задоволството да јадат бонбони, сметајќи го за премногу сладок и калоричен производ. За некои, бонбоните едноставно престануваат да бидат посакувана деликатес со текот на времето, заедно со промена на преференциите на вкусот, но тешко дека постои дете рамнодушно кон бонбоните!
Се верува дека слатките се појавиле во ерата на Стариот Египет, а тоа се случило случајно, односно случајно, кога се измешала содржината на превртените садови: ореви, мед и смокви.
Арапските или ориенталните слатки беа познати низ целиот свет и продолжуваат да бидат популарни до ден-денес. Тоа беа Арапите кои први користеа шеќер во подготовката на слатки.
Различни јаткасти плодови и сушено овошје беа исто така непроменлива состојка. Во Русија, лижавчињата се правеа користејќи јаворов сируп, мед и други производи. Во тоа време, сите слатки беа рачно изработен производ, а често стануваа плод на имагинација, креативна мисла и кондиторски експеримент. Така се родија нови идеи и нови видови слатки, вклучително и слатки.
Вреди да се напомене дека луѓето одамна забележале дека слатката храна има квалитет на подигање на духот, па дури и на бодрост. Ова беше причината што чоколадите некогаш се продаваа во аптеките! „Варен, направен“ буквално значи зборот „бонбони“ на латински. Фармацевтите понудија слатки како лек за кашлица и нервни нарушувања. Денес, истражувачите тврдат дека таканаречените хормони на среќата се произведуваат во процесот на конзумирање на чоколадо. Така, терминот „бонбони“, воведен во оптек од фармацевтите, подоцна почна да означува еден од видовите кондиторски производи.
20-от век го претвори процесот на правење бонбони во масовно производство. Од една страна, ова го реши проблемот со цената и достапноста на слатки за општата популација, но во исто време се изгуби и креативниот процес за создавање природен производ. Хемиските компоненти во моментов се содржани во повеќето слатки, што, заедно со нивната висока калорична содржина и содржина на шеќер, го претвора деликатесот во производ, чија употреба во големи количини станува едноставно штетна. Наспроти оваа, како и на позадината на зголемената популарност на здрав начин на живот, кој вклучува здрава храна, традицијата за создавање природни рачно изработени слатки започна да оживува. Цената на таквите слатки е многу поголема, сепак, корисноста на производот, како и неговата оригиналност, постепено привлекуваат се повеќе и повеќе обожаватели кон него.
Слаткари, компании за производство, сопственици на трговски марки се обидуваат да учествуваат на годишните настани посветени на Светскиот ден на бонбоните. На Интернет, нема да биде тешко да се најдат информации за најголемите или најневообичаените слатки во форма.
За празникот има фестивали, карневали, изложби, мастер класи за правење рачно изработени слатки. Слатките на овие настани стануваат најдобар подарок за децата, бидејќи тие остануваат најверните обожаватели на овој деликатес.