Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
Калориска вредност | 480 kCal | 1684 kCal | 28.5% | 5.9% | 351 g |
Протеини | 15.6 g | 76 g | 20.5% | 4.3% | 487 g |
Масти | 21 g | 56 g | 37.5% | 7.8% | 267 g |
Јаглехидратите | 57.1 g | 219 g | 26.1% | 5.4% | 384 g |
Вода | 3 g | 2273 g | 0.1% | 75767 g | |
Пепел | 3.3 g | ~ | |||
витамини | |||||
Витамин А, РЕ | 430 μg | 900 μg | 47.8% | 10% | 209 g |
Ретинол | 0.43 mg | ~ | |||
Витамин Б1, тиамин | 0.38 mg | 1.5 mg | 25.3% | 5.3% | 395 g |
Витамин Б2, рибофлавин | 0.43 mg | 1.8 mg | 23.9% | 5% | 419 g |
Витамин Б4, холин | 62 mg | 500 mg | 12.4% | 2.6% | 806 g |
Витамин Б6, пиридоксин | 0.28 mg | 2 mg | 14% | 2.9% | 714 g |
Витамин Б9, фолна киселина | 129 μg | 400 μg | 32.3% | 6.7% | 310 g |
Витамин Б12, кобаламин | 1.42 μg | 3 μg | 47.3% | 9.9% | 211 g |
Додаден витамин Б12 | 1.42 μg | ~ | |||
Витамин Ц, аскорбински | 57 mg | 90 mg | 63.3% | 13.2% | 158 g |
Витамин Д, калциферол | 7.1 μg | 10 μg | 71% | 14.8% | 141 g |
Витамин Д3, холекалциферол | 7.1 μg | ~ | |||
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 4.28 mg | 15 mg | 28.5% | 5.9% | 350 g |
Додаден витамин Е. | 4.28 mg | ~ | |||
Витамин К, филокинон | 38 μg | 120 μg | 31.7% | 6.6% | 316 g |
Витамин ПП, НЕ | 4.7 mg | 20 mg | 23.5% | 4.9% | 426 g |
макронутриенти | |||||
Калиум, К. | 570 mg | 2500 mg | 22.8% | 4.8% | 439 g |
Калциум, Ca | 920 mg | 1000 mg | 92% | 19.2% | 109 g |
Магнезиум, мг | 52 mg | 400 mg | 13% | 2.7% | 769 g |
Натриум, Na | 171 mg | 1300 mg | 13.2% | 2.8% | 760 g |
Сулфур, С. | 156 mg | 1000 mg | 15.6% | 3.3% | 641 g |
Фосфор, П. | 620 mg | 800 mg | 77.5% | 16.1% | 129 g |
Елементи во трагови | |||||
Ironелезо, Фе | 9.5 mg | 18 mg | 52.8% | 11% | 189 g |
Манган, Мн | 0.24 mg | 2 mg | 12% | 2.5% | 833 g |
Бакар, Cu | 360 μg | 1000 μg | 36% | 7.5% | 278 g |
Селен, Се | 13.3 μg | 55 μg | 24.2% | 5% | 414 g |
Цинк, Зн | 5.7 mg | 12 mg | 47.5% | 9.9% | 211 g |
Јаглени хидрати за варење | |||||
Моно- и дисахариди (шеќери) | 56 g | макс 100 г. | |||
Заситени масни киселини | |||||
Заситени масни киселини | 8.905 g | макс 18.7 г. | |||
Најлон од 6-0 | 0.02 g | ~ | |||
8: 0 каприлик | 0.33 g | ~ | |||
10: 0 Каприц | 0.25 g | ~ | |||
12: 0 Лауриќ | 1.91 g | ~ | |||
14: 0 миристички | 0.86 g | ~ | |||
16: 0 Палмитик | 4.6 g | ~ | |||
18: 0 стеарин | 0.86 g | ~ | |||
Мононезаситени масни киселини | 7.8 g | мин. 16.8 г. | 46.4% | 9.7% | |
16: 1 Палмитолеик | 0.02 g | ~ | |||
18: 1 Олеин (омега-9) | 7.8 g | ~ | |||
Полинезаситени масни киселини | 4.2 g | од 11.2 да 20.6 | 37.5% | 7.8% | |
18: 2 линолејски | 3.6 g | ~ | |||
18: 3 линоленски | 0.34 g | ~ | |||
20: 4 Арахидоник | 0.16 g | ~ | |||
Омега-3 масни киселини | 0.34 g | од 0.9 да 3.7 | 37.8% | 7.9% | |
Омега-6 масни киселини | 3.76 g | од 4.7 да 16.8 | 80% | 16.7% |
Енергетската вредност е 480 kcal.
- oz = 30 g (144 kCal)
Замена за мајчино млеко, МЕД JOОНСОН, СЛЕДЕН ЧЕКОР ПРОСОБИ, прашок, нерасчистен богата со витамини и минерали како што се: витамин А - 47,8%, витамин Б1 - 25,3%, витамин Б2 - 23,9%, холин - 12,4%, витамин Б6 - 14%, витамин Б9 - 32,3, 12, 47,3%, витамин Б63,3 - 71%, витамин Ц - 28,5%, витамин Д - 31,7%, витамин Е - 23,5%, витамин К - 22,8%, витамин ПП - 92, 13%, калиум - 77,5%, калциум - 52,8%, магнезиум - 12%, фосфор - 36%, железо - 24,2%, манган - 47,5%, бакар - XNUMX%, селен - XNUMX% , цинк - XNUMX, пет%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Витамин B1 е дел од најважните ензими на јаглени хидрати и метаболизам на енергијата, кои му обезбедуваат на организмот енергија и пластични материи, како и метаболизам на аминокиселините со разгранет ланец. Недостаток на овој витамин доведува до сериозни нарушувања на нервниот, дигестивниот и кардиоваскуларниот систем.
- Витамин B2 учествува во реакции на редокс, ја подобрува чувствителноста на бојата на визуелниот анализатор и темната адаптација. Недоволно внесување на витамин Б2 е придружено со кршење на состојбата на кожата, мукозните мембрани, нарушена светлина и самрак визија.
- мешани е дел од лецитин, игра улога во синтезата и метаболизмот на фосфолипидите во црниот дроб, е извор на слободни метил групи, делува како липотропен фактор.
- Витамин B6 учествува во одржување на имунолошкиот одговор, инхибиција и побудување процеси во централниот нервен систем, во конверзија на аминокиселини, во метаболизмот на триптофан, липиди и нуклеински киселини, придонесува за нормално формирање на еритроцити, одржување на нормалното ниво на хомоцистеин во крвта. Недоволното внесување на витамин Б6 е придружено со намалување на апетитот, повреда на состојбата на кожата, развој на хомоцистинемија, анемија.
- Витамин B6 како коензим, тие учествуваат во метаболизмот на нуклеинските киселини и аминокиселините. Недостаток на фолати доведува до нарушување на синтезата на нуклеински киселини и протеини, што резултира со инхибиција на растот и поделбата на клетките, особено во ткивата што брзо се размножуваат: коскена срцевина, цревен епител, итн. Недоволната потрошувачка на фолати за време на бременоста е една од причините за недоносеност, неухранетост, вродени малформации и развојни нарушувања на детето. Се покажа силна поврзаност помеѓу нивото на фолати и хомоцистеин и ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
- Витамин B12 игра важна улога во метаболизмот и конверзијата на аминокиселините. Фолатот и витамин Б12 се меѓусебно поврзани витамини и учествуваат во формирање на крв. Недостаток на витамин Б12 доведува до развој на делумен или секундарен дефицит на фолати, како и анемија, леукопенија, тромбоцитопенија.
- Витамин Ц учествува во реакции на редокс, функционирање на имунолошкиот систем, промовира апсорпција на железо. Недостаток доведува до лабава и крварење на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
- витаминот Д одржува хомеостаза на калциум и фосфор, ги спроведува процесите на минерализација на коските. Недостаток на витамин Д доведува до нарушен метаболизам на калциум и фосфор во коските, зголемена деминерализација на коскеното ткиво, што доведува до зголемен ризик од остеопороза.
- витамин Е поседува антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцити и невролошки нарушувања.
- Витамин К регулира згрутчување на крвта. Недостаток на витамин К доведува до зголемување на времето на згрутчување на крвта, намалена содржина на протромбин во крвта.
- Витамин ПП учествува во редокс реакции на енергетскиот метаболизам. Недоволно внесување витамини е придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
- калиум е главниот интрацелуларен јон кој учествува во регулирање на рамнотежата на вода, киселина и електролит, учествува во процесите на нервните импулси, регулацијата на притисокот.
- Калциум е главната компонента на нашите коски, делува како регулатор на нервниот систем, учествува во мускулна контракција. Недостаток на калциум доведува до деминерализација на 'рбетот, карличните коски и долните екстремитети, го зголемува ризикот од остеопороза.
- Магнезиум учествува во енергетски метаболизам, синтеза на протеини, нуклеински киселини, има стабилизирачки ефект врз мембраните, потребно е да се одржи хомеостазата на калциум, калиум и натриум. Недостаток на магнезиум доведува до хипомагнезиемија, зголемен ризик од развој на хипертензија, срцеви заболувања.
- Фосфор учествува во многу физиолошки процеси, вклучувајќи го и метаболизмот на енергијата, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини, неопходен е за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
- Железо е дел од протеини со различни функции, вклучително и ензими. Учествува во транспортот на електрони, кислород, обезбедува текот на редокс реакциите и активирање на пероксидацијата. Недоволната потрошувачка доведува до хипохромна анемија, атонија на скелетни мускули со дефицит на миоглобин, зголемен замор, миокардиопатија, атрофичен гастритис.
- Манган учествува во формирање на коска и сврзно ткиво, е дел од ензимите вклучени во метаболизмот на аминокиселини, јаглехидрати, катехоламини; неопходни за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недоволната потрошувачка е придружена со забавување на растот, нарушувања во репродуктивниот систем, зголемена кршливост на коскеното ткиво, нарушувања на метаболизмот на јаглени хидрати и липиди.
- Бакар е дел од ензими со редокс активност и вклучени во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеини и јаглехидрати. Учествува во процесите на обезбедување на ткива на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушувања во формирањето на кардиоваскуларниот систем и скелетот, развој на дисплазија на сврзното ткиво.
- Селен - суштински елемент на антиоксидансниот одбранбен систем на човечкото тело, има имуномодулаторно дејство, учествува во регулирање на дејството на тироидните хормони. Недостаток доведува до болест Кашин-Бек (остеоартритис со повеќе деформитети на зглобовите, 'рбетот и екстремитетите), болест Кешан (ендемична миокардиопатија), наследна тромбостенија.
- цинк е дел од повеќе од 300 ензими, учествува во процесите на синтеза и распаѓање на јаглехидрати, протеини, масти, нуклеински киселини и во регулирање на експресијата на голем број гени. Недоволната потрошувачка доведува до анемија, секундарна имунодефициенција, цироза на црниот дроб, сексуална дисфункција и фетални малформации. Неодамнешните студии ја открија способноста на високи дози на цинк да ја нарушат апсорпцијата на бакар и со тоа да придонесат за развој на анемија.
Тагови: калорична содржина 480 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, колку е корисна замена за мајчино млеко, MEAD JOHNSON, NEXT STEP PROSOBEE, прав, нерасчистен, калории, хранливи материи, корисни својства Замена за мајчино млеко, MEAD JOHNSON, NEXT STEP PROSOBEE , прав, не е обновен
2021-02-18