содржина
Домашен начин за лупење борови ореви
Борови ореви се семето на борови борови. Ова е многу вреден и корисен производ кој се користи за голем број болести: имунодефициенција, атеросклероза, алергии. Боровите ореви се исто така широко користени во готвењето и козметологијата. Но, секој знае колку е тешко да се лупат борови ореви од лушпата. Што да се прави?
Домашен начин за лупење борови ореви
Како да исчистите борови ореви дома
Во индустриски размери се користат вакуумски дробилки за лупење на борови ореви. Со овој начин на чистење се зачувува обликот на јадрата, а самите јаткасти плодови не ги губат своите корисни својства. Но, купувањето веќе излупени борови ореви има свои недостатоци. Пред сè, рокот на траење на таквите производи е ограничен. Покрај тоа, постои ризик од купување на несертифициран, неквалитетен производ од подземен производител.
Боровите ореви најдобро ги задржуваат своите лековити и ароматични својства во лушпите, па затоа е препорачливо да ги излупите непосредно пред употреба. Во овој поглед, често се поставува прашањето: како може ова да се направи правилно дома.
Не се препорачува да јадете многу борови ореви одеднаш. Ова е многу калоричен производ. Само 50 гр ореви содржат 300 калории
Ниту еден популарен метод не ви овозможува брзо лупење на голем број борови ореви. Долго време кликнуваат на забите. Loveубителите на овој метод треба да знаат дека за да се омекне лушпата и да се олесни процесот на чистење, оревите треба да се потопат во топла вода 10-15 минути. За лупење, се препорачува малку да ги притиснете оревите, да скролувате буквално една четвртина од вртењето и повторно да притиснете во центарот. Се разбира, овој метод за чистење ореви е погоден само за оние со цврсти заби.
Брз начин за лупење борови ореви
За брзо лупење борови ореви, треба да се потопат во топла вода. Потоа раширете го на даска за сечење и покријте го со крпа или ставете ги навртките во пластична кеса, а потоа рамномерно распоредете ги по површината на даската. Понатаму, многу внимателно, обидувајќи се да не ги оштетите нуклеолите, неопходно е да ги испукате школките со чекан или тркалачки игла. Овој брз начин за лупење борови ореви бара одредена вештина.
Кога лупете борови ореви дома, мора да се запомни дека вкусот на оревите што биле во водата малку се менува. Покрај тоа, тие не можат да се складираат долго време.
Можете да користите преса за лук или клешти за да излупите мали количини борови ореви. Во овој случај, оревите се исто така претходно натопени во врела вода.
Покрај механичките методи за лупење борови ореви дома, постои едноставен метод со користење на температурни разлики. За да го направите ова, прво загрејте ги боровите во тава без додавање масло, а потоа истурете ги во ледена вода. Користејќи го овој метод, многу е важно да не ги изложувате оревите во тавата, инаку ќе ги загубат сите корисни и лековити својства.