Состојки за кулаг
| боровинка | 400.0 (грам) |
| 'ржано брашно, семе | 3.0 (лажица за маса) |
| вода | 0.5 (зрно стакло) |
| мед | 80.0 (грам) |
Начин на подготовка
Сварете боровинки, додадете ржано брашно, разредено во вода и мед. Промешајте и варете додека не омекне на тивок оган.
Можете да креирате ваш сопствен рецепт земајќи го предвид губењето на витамини и минерали користејќи го калкулаторот за рецепти во апликацијата.
Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 92.7 kCal | 1684 kCal | 5.5% | 5.9% | 1817 g |
| Протеини | 1.4 g | 76 g | 1.8% | 1.9% | 5429 g |
| Масти | 0.4 g | 56 g | 0.7% | 0.8% | 14000 g |
| Јаглехидратите | 22.1 g | 219 g | 10.1% | 10.9% | 991 g |
| органски киселини | 0.8 g | ~ | |||
| Алиментарни влакна | 1.8 g | 20 g | 9% | 9.7% | 1111 g |
| Вода | 70.3 g | 2273 g | 3.1% | 3.3% | 3233 g |
| Пепел | 0.4 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 800 μg | 900 μg | 88.9% | 95.9% | 113 g |
| Ретинол | 0.8 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.02 mg | 1.5 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 1.2% | 9000 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.02 mg | 5 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 1.1% | 10000 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 5.1 μg | 400 μg | 1.3% | 1.4% | 7843 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 2.5 mg | 90 mg | 2.8% | 3% | 3600 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.2 mg | 15 mg | 1.3% | 1.4% | 7500 g |
| Витамин Х, биотин | 0.2 μg | 50 μg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.5324 mg | 20 mg | 2.7% | 2.9% | 3757 g |
| ниацин | 0.3 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 40.6 mg | 2500 mg | 1.6% | 1.7% | 6158 g |
| Калциум, Ca | 12.7 mg | 1000 mg | 1.3% | 1.4% | 7874 g |
| Магнезиум, мг | 6.1 mg | 400 mg | 1.5% | 1.6% | 6557 g |
| Натриум, Na | 8.1 mg | 1300 mg | 0.6% | 0.6% | 16049 g |
| Сулфур, С. | 4.9 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.5% | 20408 g |
| Фосфор, П. | 21.9 mg | 800 mg | 2.7% | 2.9% | 3653 g |
| Хлор, Кл | 2.9 mg | 2300 mg | 0.1% | 0.1% | 79310 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 4.7% | 2250 g |
| Јод, јас | 0.3 μg | 150 μg | 0.2% | 0.2% | 50000 g |
| Кобалт, Ко | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.5% | 20000 g |
| Манган, Мн | 0.0052 mg | 2 mg | 0.3% | 0.3% | 38462 g |
| Бакар, Cu | 9 μg | 1000 μg | 0.9% | 1% | 11111 g |
| Флуор, Ф. | 15.2 μg | 4000 μg | 0.4% | 0.4% | 26316 g |
| Цинк, Зн | 0.0143 mg | 12 mg | 0.1% | 0.1% | 83916 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 5.6 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 15.6 g | макс 100 г. |
Енергетската вредност е 92,7 kcal.
се смеев богато со витамини и минерали како што се: витамин А - 88,9%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
Содржина на калории И ХЕМИСКИ СОСТАВ НА СОСТОЈКИТЕ НА рецептот Кулаг НА 100 гр.
- 44 kCal
- 305 kCal
- 0 kCal
- 328 kCal
Тагови: Како да се готви, калориска содржина 92,7 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, какви витамини, минерали, начин на готвење, рецепт, калории, хранливи материи