Русула Морс (Русула илота)

Систематика:
  • Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
  • Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
  • Класа: агарикомицети (агарикомицети)
  • Подкласа: Incertae sedis (со неизвесна положба)
  • Ред: Russulales (Russulovye)
  • Семејство: Russulaceae (Russula)
  • Род: Русула (Русула)
  • тип: Русула илота (Русула Морс)

Фотографија и опис на Русула Морс (Русула илота).

Русула Морс припаѓа на семејството Русула, чии претставници често можат да се најдат во шумите на нашата земја.

Експертите веруваат дека токму русулата од различни видови сочинува приближно 45-47% од масата на сите печурки во шумите.

Русула илота, како и другите видови од ова семејство, е агарична габа.

Капачето достигнува дијаметар до 10-12 см, кај младите печурки - во форма на топка, ѕвонче, подоцна - рамно. Кожата е сува, лесно се одвојува од пулпата. Боја - жолта, жолто-кафеава.

Плочите се чести, кршливи, жолти по боја, со виолетова нијанса по должината на рабовите.

Месото е бело по боја и има силен вкус на бадем. На сечењето, по некое време може да се затемни.

Ногата е густа, бела (повремено има дамки), најчесто изедначена, но понекогаш може да има задебелувања на дното.

Спорите белузлави.

Русула илота спаѓа во категоријата на јастиви печурки. Обично таквите печурки се солени, но бидејќи пулпата има мала горчина, за време на процесот на готвење, потребно е отстранување на кората од капачето, како и задолжително натопување.

Оставете Одговор