Виолетов ред (Lepista nuda)

Систематика:
  • Поделба: базидиомикота (базидиомицети)
  • Поделба: Агарикомикотина (Агарикомицети)
  • Класа: агарикомицети (агарикомицети)
  • Подкласа: Agaricomycetidae (Агарикомицети)
  • Ред: Agaricales (агаричен или ламеларен)
  • Семејство: Tricholomataceae (Tricholomovye или Ryadovkovye)
  • Род: Леписта (Леписта)
  • тип: Lepista nuda (виолетовиот ред)
  • Рјадовка лиловаја
  • Цијаноза

Има: дијаметар на капа 6-15 см. Првично е виолетова, а потоа бледнее до лаванда со нијанса на кафена боја, понекогаш водена. Шапката има рамна, малку конвексна форма. Густи, месести со нерамни рабови. Ламеларниот хименофор, исто така, ја менува својата светла виолетова боја во сивкаста со јоргована нијанса со текот на времето.

Рекорди: широк, тенок, често распореден. На почетокот светло виолетова, со возраста - лаванда.

Прашок за спори: розево.

Нога: висина на ногата 4-8 см, дебелина 1,5-2,5 см. Ногата е рамна, влакнеста, мазна, се згуснува кон основата. Бледа јоргована.

Каша: месести, еластични, густи, јорговани со блага овошна арома.

виолетова веслање е јадење вкусна печурка. Пред готвење, печурките треба да се варат 10-15 минути. Лушпата не се користи. Потоа може да се посолат, пржат, маринираат и сл. Исушените редови се подготвени за употреба за три месеци.

Виолетовото веслање е вообичаено, најчесто во групи. Главно расте на север од шумската зона во мешани и иглолисни шуми. Поретко се среќава во чистините и шумските рабови, меѓу грмушките од коприва и во близина на купишта четкарови. Често заедно со зачаден зборувач. Вроди со плод од почетокот на септември до ноември мраз. Повремено формира „кругови на вештерки“.

Виолетова пајажина е слична по боја на веслањето - исто така условно јадење печурка. Единствената разлика помеѓу габата е специфичниот превез од пајажина што ги обвива чиниите, поради што и го дал името. Пајажината има и непријатен мирис на мувла.

Оставете Одговор