18 исклучителни трикови кои ги одржуваат овошјето и зеленчукот долго време свежи.

Непријатната слика што ја гледа човек кога гледа во фрижидер може долго време да му го уништи расположението. Не толку одамна купениот зеленчук, овошјето ја изгуби својата поранешна свежина, почна да се влошува. Изгледа со својот изглед велат дека е време да одат во корпа за отпадоци. Мора да го истакнеме фактот дека ги потрошивме нашите пари, како и драгоценото време потребно за купување.

За да не мора да ги фрлате неодамна купените производи, страницата собрала корисни совети како да ги одржувате свежи долго време.

Нема вода пред складирање

Перфекционистите ќе треба да се потрудат и да се помират со идејата дека зеленчукот и овошјето не можат да се мијат пред складирањето. Останатите луѓе ќе го сфатат овој совет сосема смирено.

Ако глетката на нечистотија ви предизвика огорченост, можете да ја избришете со сува крпа. Во спротивно, постои ризик од миење на филмот што штити од мувла и гниење.

Влагата е директен пат до мувлата, за да ја избегнете, едноставно избришете го овошјето или зеленчукот со сува крпа. На дното на кутијата во која ќе се чува храната, неопходно е да се постави сува крпа. Ќе го спречи гниењето со апсорпција на вишокот на влага.

хартија од авокадо

Незрело авокадо совршено ќе созрее на собна температура ако користите хартиена кеса или весник. Дали забележавте дека процесот на созревање заврши? Завиткајте го во хартија и ставете го во фрижидер.

Не е погоден за сите производи

Постојат такви зеленчуци и овошја, кои се категорично контраиндицирани во таков апарат за домаќинство како фрижидер. Присуството на домат во него доведува до уништување на мембраната внатре во ѕидовите, а тоа, пак, ја прави лабава. Ставете ги доматите на темно место со стебленца нагоре. Ладните температури се контраиндицирани за краставици не помалку од домати. Тие се покриени со бели дамки - предвесници на распаѓање. Бугарската пиперка, незрелото овошје и зеленчук исто така е подобро да не се чуваат на студ.

Ги криеме нозете на бананите под филмот

Бананите не сакаат ниски температури поради фактот што брзо поцрнуваат и ги губат вкусните карактеристики. Не можете да ги чувате во пластична кеса, одржувајќи ја влагата во неа, плодовите брзо гнијат. Најдобрата опција за складирање е стеблата од банана завиткани во полиетилен. За да го задржите филмот посилен, можете да го поправите со лента.

Вода за чување на сецкан зеленчук

Сецканиот зеленчук, како и зеленчукот, ќе се чуваат во контејнери со вода. Главната работа е дека треба да има малку од тоа во контејнерот избран за овие цели.

Користете ја топлата зона во фрижидер

Аромата, свежината на производите се губи со намалување на температурата. Ако сте приврзаник на вкус, користете ја топлата површина на uXNUMXbuXNUMXb фрижидерот со ставање храна во нив.

Непријателско соседство

Доколку не си поставите цели да го забрзате процесот на зреење на јаболката, краставиците, модрите патлиџани, брокулите, во никој случај не ставајте ги покрај кајсиите, бананите, доматите, крушите, сливите. Вториот испушта етилен, што негативно влијае на производите наведени погоре кои се чувствителни на него.

Кромид и компири во различни корпи

Ако ставите кромид со компири на едно место, тогаш компирот многу брзо ќе никне. И тогаш ќе биде невозможно да се готви нешто вкусно од него. Чувајте ги светилките и компирите подалеку еден од друг.

Темнината е пријател не само со младоста

Кромидот, лукот исто така го претпочитаат општеството на темнината. Претходно, светилките се чуваа во најлонски чорапи, а лукот се плетеше во плетенки. Сега се продаваат контејнери за овие потреби, потребата за плетење плетенки исчезна.

Некои луѓе не ја сакаат светлината

Строго е забрането да се чуваат компири на светлина. Не само што се расипува (позелени), туку станува и многу опасно кога се јаде. Треба да чувате компири на темно место, ставајќи јаболко во дрвена кутија.

Букет аспарагус

Букет аспарагус, сместен во контејнер со вода, ќе ја задржи свежината, сочноста. Покрај тоа, таков букет ќе изгледа оригинален.

Влага за брокула, карфиол и фолија за целер 

Брокулата, карфиолот ја сакаат влагата, па затоа е подобро да ги чувате во влажна крпа, брокулата може да се потопува во сад со вода.

Целерот најдобро се чува завиткан во фолија. Така ќе остане еластично, задржувајќи ги своите вкусни својства.

Пластична кеса е погодна за грозје

Тврдото грозје во пластична кеса ќе биде сочно, свежо долго време, а мекото е подобро да се јаде веднаш. Исто така, треба да се запомни дека на сите зеленчуци му треба прилив на свеж воздух. Затоа, не ги чувајте во затворени корпи.

Оставете Одговор