5 сосови кои можат да го заменат мајонезот

Мајонезот е еден од најпопуларните сосови, но не е лесен по состав. Кои здрави сосови можат да го заменат мајонезот и како да ги подготвите дома?

Сос од лук-јогурт – за месо и зеленчук

Ќе ви требаат чаша јогурт, половина главица лук, 2 лажици маслиново масло. Издробете го лукот и измешајте го со јогурт, изматете со блендер додека не се изедначи. Додадете путер и повторно изматете. 

Павлака и соја сос – за риба и морски плодови

Земете една чаша кисела павлака, една лажица соја сос, 3 чешниња лук, билки по вкус. Павлаката и соја сосот изматете ги со блендер додека не се изедначат, додадете го издробениот лук и повторно изматете. Додадете ситно сецкан зеленчук. 

Сос од павлака-сусам – прелив во салати, за месо и риба

Подгответе 200 мл. павлака, една лажица сусам, лимон, билки по вкус. Со блендер се матат сусамот, сокот од лимон и павлаката. Исечете ги билките и додајте ги во сосот за да стане вкусен. 

Сос од урда-сенф – идеален за месо

Земете една чаша млеко, 100 грама урда, 2 лажици синап грав, ким и мешавина од пиперки по вкус. Млекото и урдата изматете ги со блендер, додајте ги синаповите и промешајте. Додадете ким по вкус и бибер. 

Сос од лимон со билки – за облекување салати, за предјадење

Ќе ви требаат еден куп магдонос, чаша природен јогурт, половина чаша растително масло, половина лимон, црн пипер по вкус. Изматете го јогуртот со билки и биберот со блендер. Додадете масло и сок од лимон и повторно матете додека не се изедначи.