Карен Лејбовиц
Од лично искуство. Како реагираше моето семејство? Кога им кажав на моите родители дека сега сум веган, ми беше драго што видов дека ја поддржуваат мојата одлука. Моите баба и дедо, тетка, чичковци се сосема друга приказна. За нив тоа значело менување на традиционалните менија за семејни празници, па се двоумеле и се чувствувале донекаде огорчени. Првиот пат кога ја покренав темата за веганство беше за време на семејна средба, кога баба ми забележа дека не ја земам мисирката. Одеднаш, целото семејство почна да ме прашува.
Што да се прави со тоа? Во таква ситуација, важно е да се земе предвид дека навестувањата на неодобрување од членовите на семејството треба да се земат како утеха: вашето семејство се грижи за вашето здравје и го сака само најдоброто за вас. Ако не се запознаени со веганската исхрана, може да се плашат за вашето здравје. Важно е да не се чувствувате понижено и да се признае дека веганската исхрана може да биде стигматизирана во предрасудите на невеганите, особено ако тие не се свесни за нејзините придобивки и мислат дека луѓето треба да јадат месо и млечни производи. Тие само се грижат за вас и вашето здравје.
Според моето искуство, еве што најдобро функционираше. Прво, му кажав на моето семејство зошто станав веган и дека постојат научни докази дека веганските диети содржат есенцијални хранливи материи. Академијата за исхрана и диететика наведува дека „правилно планираната вегетаријанска исхрана е здрава, содржи есенцијални хранливи материи и обезбедува здравствени придобивки во превенцијата и лекувањето на одредени болести“.
Ги уверив моите роднини дека внимателно ги разгледувам моите дневни избори на храна за да се осигурам дека ги добивам сите хранливи материи што ми се потребни. Ова може да вклучува купување храна збогатена со калциум, како и јадење разновидна храна. Вашето семејство, исто така, ќе биде среќно кога ќе слушне дека промените во исхраната се поврзани со изборот на здрав начин на живот.
Практични предлози. Направете ваше алтернативно јадење со месо, семејството ќе се чувствува подобро. Тоа го симна товарот од моите баба и дедо, кои не сакаа да зготват дополнителен оброк за само еден човек.
Почестете ги вашите роднини со замена за месо или друга растителна храна богата со протеини, како плескавица од грав, вашето семејство ќе се гордее со вас и ќе има корист од вашето ново хоби. Како веган, понекогаш може да се чувствувате како да сте товар за оние кои готват за семејни собири. Покажете му на вашето семејство дека сте здрави и среќни со веганството и решете ги нивните грижи бидејќи тоа обично е нивната главна грижа.