Едно време, почнав да преведувам видеа од познатата кулинарска школа rouxbe, но одамна немам објавено ништо ново. Дали мислите дека целосно се откажав од оваа професија? Воопшто не, и за да го докажете ова, еве едно ново видео кое ви кажува како да варите балсамичен оцет. Ова е навистина одличен начин за украсување и истовремено зачинување на различни јадења, и „лажниот“ балсамик, што има малку заедничко со автентичното модерно (и во исто време сочинува 99% од опсегот на балсамичен оцет во нашите продавници) буквално се трансформира од оваа постапка и добива благороден вкус и арома.
Проверено. Патем, неодамна доста често наидував на пронаоѓање хартија од англиски јазик - „балсамично уредување“ - но решив да користам поразбирлив, иако тежок термин. Среќно со вашите експерименти во кујната!