Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 100 kCal | 1684 kCal | 5.9% | 5.9% | 1684 g |
| Протеини | 4.37 g | 76 g | 5.8% | 5.8% | 1739 g |
| Масти | 4.11 g | 56 g | 7.3% | 7.3% | 1363 g |
| Јаглехидратите | 8.75 g | 219 g | 4% | 4% | 2503 g |
| Алиментарни влакна | 2.7 g | 20 g | 13.5% | 13.5% | 741 g |
| Вода | 78.8 g | 2273 g | 3.5% | 3.5% | 2885 g |
| Пепел | 1.26 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 1.9% | 5294 g |
| Ретинол | 0.005 mg | ~ | |||
| алфа каротин | 15 μg | ~ | |||
| бета каротен | 0.141 mg | 5 mg | 2.8% | 2.8% | 3546 g |
| Ликопен | 3453 μg | ~ | |||
| Лутеин + Зеаксантин | 78 μg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.081 mg | 1.5 mg | 5.4% | 5.4% | 1852 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.066 mg | 1.8 mg | 3.7% | 3.7% | 2727 g |
| Витамин Б4, холин | 10.5 mg | 500 mg | 2.1% | 2.1% | 4762 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.293 mg | 5 mg | 5.9% | 5.9% | 1706 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.069 mg | 2 mg | 3.5% | 3.5% | 2899 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 29 μg | 400 μg | 7.3% | 7.3% | 1379 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 0.19 μg | 3 μg | 6.3% | 6.3% | 1579 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 1.9 mg | 90 mg | 2.1% | 2.1% | 4737 g |
| Витамин Д, калциферол | 0.2 μg | 10 μg | 2% | 2% | 5000 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.5 mg | 15 mg | 3.3% | 3.3% | 3000 g |
| бета токоферол | 0.03 mg | ~ | |||
| гама токоферол | 0.1 mg | ~ | |||
| Витамин К, филокинон | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 1.5% | 6667 g |
| Витамин ПП, НЕ | 2.017 mg | 20 mg | 10.1% | 10.1% | 992 g |
| Betaine | 6.3 mg | ~ | |||
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 217 mg | 2500 mg | 8.7% | 8.7% | 1152 g |
| Калциум, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 2.9% | 3448 g |
| Магнезиум, мг | 13 mg | 400 mg | 3.3% | 3.3% | 3077 g |
| Натриум, Na | 280 mg | 1300 mg | 21.5% | 21.5% | 464 g |
| Сулфур, С. | 43.7 mg | 1000 mg | 4.4% | 4.4% | 2288 g |
| Фосфор, П. | 57 mg | 800 mg | 7.1% | 7.1% | 1404 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 1.03 mg | 18 mg | 5.7% | 5.7% | 1748 g |
| Манган, Мн | 0.144 mg | 2 mg | 7.2% | 7.2% | 1389 g |
| Бакар, Cu | 53 μg | 1000 μg | 5.3% | 5.3% | 1887 g |
| Селен, Се | 9 μg | 55 μg | 16.4% | 16.4% | 611 g |
| Цинк, Зн | 0.51 mg | 12 mg | 4.3% | 4.3% | 2353 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Скроб и декстрини | 7.37 g | ~ | |||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 2.91 g | макс 100 г. | |||
| Гликоза (декстроза) | 1.25 g | ~ | |||
| сахароза | 0.34 g | ~ | |||
| фруктоза | 1.32 g | ~ | |||
| Есенцијални аминокиселини | |||||
| Аргинин * | 0.194 g | ~ | |||
| валин | 0.146 g | ~ | |||
| Хистидин * | 0.083 g | ~ | |||
| Изолеуцин | 0.121 g | ~ | |||
| леуцин | 0.268 g | ~ | |||
| лизин | 0.131 g | ~ | |||
| метионин | 0.065 g | ~ | |||
| треонин | 0.118 g | ~ | |||
| триптофан | 0.032 g | ~ | |||
| фенилаланин | 0.16 g | ~ | |||
| Заменливи аминокиселини | |||||
| аланин | 0.185 g | ~ | |||
| Аспартинска киселина | 0.321 g | ~ | |||
| Хидроксипролин | 0.059 g | ~ | |||
| глицин | 0.189 g | ~ | |||
| Глутаминска киселина | 1.048 g | ~ | |||
| Пролин | 0.359 g | ~ | |||
| серински | 0.174 g | ~ | |||
| тирозин | 0.112 g | ~ | |||
| цистеин | 0.053 g | ~ | |||
| Стероли | |||||
| Холестерол | 7 mg | максимум 300 мг | |||
| Масна киселина | |||||
| трансродовите | 0.113 g | макс 1.9 г. | |||
| мононезаситени транс масти | 0.1 g | ~ | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 1.459 g | макс 18.7 г. | |||
| 4: 0 Мрсна | 0.003 g | ~ | |||
| 10: 0 Каприц | 0.009 g | ~ | |||
| 12: 0 Лауриќ | 0.006 g | ~ | |||
| 14: 0 миристички | 0.077 g | ~ | |||
| 15: 0 Пентадеканоичен | 0.01 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.841 g | ~ | |||
| 17: 0 маргарин | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 0.483 g | ~ | |||
| 20: 0 Арачиниќ | 0.007 g | ~ | |||
| 22: 0 Бегениќ | 0.002 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 1.633 g | мин. 16.8 г. | 9.7% | 9.7% | |
| 14: 1 миристолеичен | 0.011 g | ~ | |||
| 16: 1 Палмитолеик | 0.105 g | ~ | |||
| 16: 1 цис | 0.098 g | ~ | |||
| 16: 1 транс | 0.007 g | ~ | |||
| 17: 1 хептадецен | 0.015 g | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 1.485 g | ~ | |||
| 18: 1 цис | 1.391 g | ~ | |||
| 18: 1 транс | 0.093 g | ~ | |||
| 20: 1 Гадолеик (омега-9) | 0.016 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 0.563 g | од 11.2 да 20.6 | 5% | 5% | |
| 18: 2 линолејски | 0.509 g | ~ | |||
| 18: 2 транс изомер, не е определен | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 2 Омега-6, цис, цис | 0.483 g | ~ | |||
| 18: 2 Конјугирана линолеинска киселина | 0.013 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.021 g | ~ | |||
| 18: 3 Омега-3, алфа линолен | 0.02 g | ~ | |||
| 18: 3 Омега-6, гама линоленик | 0.001 g | ~ | |||
| 20: 2 еикосадиеноичен, омега-6, цис, цис | 0.01 g | ~ | |||
| 20: 3 еикосатриен | 0.007 g | ~ | |||
| 20: 3 Омега-6 | 0.005 g | ~ | |||
| 20: 4 Арахидоник | 0.009 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.023 g | од 0.9 да 3.7 | 2.6% | 2.6% | |
| 22: 4 Докосатетраен, Омега-6 | 0.004 g | ~ | |||
| 22: 5 Докосапентаеноичен (ДПК), Омега-3 | 0.003 g | ~ | |||
| Омега-6 масни киселини | 0.512 g | од 4.7 да 16.8 | 10.9% | 10.9% |
Енергетската вредност е 100 kcal.
- чаша = 255 g (255 kCal)
Шпагети, со ќофтиња (месни топчиња), конзервирани богато со витамини и минерали како што се: селен - 16,4%
- Селен - суштински елемент на антиоксидансниот одбранбен систем на човечкото тело, има имуномодулаторно дејство, учествува во регулирање на дејството на тироидните хормони. Недостаток доведува до болест Кашин-Бек (остеоартритис со повеќе деформитети на зглобовите, 'рбетот и екстремитетите), болест Кешан (ендемична миокардиопатија), наследна тромбостенија.
Тагови: содржина на калории 100 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно Шпагети, со ќофтиња (месни топчиња), конзервирани, калории, хранливи материи, корисни својства на Шпагети, со ќофтиња (месни топчиња), конзервирани