Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
Вредност на калории | 31 kCal | 1684 kCal | 1.8% | 5.8% | 5432 g |
Протеини | 0.64 g | 76 g | 0.8% | 2.6% | 11875 g |
Масти | 0.57 g | 56 g | 1% | 3.2% | 9825 g |
Јаглехидратите | 5.41 g | 219 g | 2.5% | 8.1% | 4048 g |
Алиментарни влакна | 1.5 g | 20 g | 7.5% | 24.2% | 1333 g |
Вода | 91.6 g | 2273 g | 4% | 12.9% | 2481 g |
Пепел | 0.28 g | ~ | |||
витамини | |||||
Витамин А, РЕ | 6 μg | 900 μg | 0.7% | 2.3% | 15000 g |
алфа каротин | 16 μg | ~ | |||
бета каротен | 0.064 mg | 5 mg | 1.3% | 4.2% | 7813 g |
Витамин Б1, тиамин | 0.037 mg | 1.5 mg | 2.5% | 8.1% | 4054 g |
Витамин Б2, рибофлавин | 0.018 mg | 1.8 mg | 1% | 3.2% | 10000 g |
Витамин Б4, холин | 8.2 mg | 500 mg | 1.6% | 5.2% | 6098 g |
Витамин Б5, пантотен | 0.36 mg | 5 mg | 7.2% | 23.2% | 1389 g |
Витамин Б6, пиридоксин | 0.101 mg | 2 mg | 5.1% | 16.5% | 1980 g |
Витамин Б9, фолна киселина | 12 μg | 400 μg | 3% | 9.7% | 3333 g |
Витамин Ц, аскорбински | 2.1 mg | 90 mg | 2.3% | 7.4% | 4286 g |
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.13 mg | 15 mg | 0.9% | 2.9% | 11538 g |
Витамин К, филокинон | 0.9 μg | 120 μg | 0.8% | 2.6% | 13333 g |
Витамин ПП, НЕ | 0.95 mg | 20 mg | 4.8% | 15.5% | 2105 g |
макронутриенти | |||||
Калиум, К. | 108 mg | 2500 mg | 4.3% | 13.9% | 2315 g |
Калциум, Ca | 23 mg | 1000 mg | 2.3% | 7.4% | 4348 g |
Магнезиум, мг | 12 mg | 400 mg | 3% | 9.7% | 3333 g |
Натриум, Na | 17 mg | 1300 mg | 1.3% | 4.2% | 7647 g |
Сулфур, С. | 6.4 mg | 1000 mg | 0.6% | 1.9% | 15625 g |
Фосфор, П. | 12 mg | 800 mg | 1.5% | 4.8% | 6667 g |
Елементи во трагови | |||||
Ironелезо, Фе | 0.31 mg | 18 mg | 1.7% | 5.5% | 5806 g |
Манган, Мн | 0.125 mg | 2 mg | 6.3% | 20.3% | 1600 g |
Бакар, Cu | 37 μg | 1000 μg | 3.7% | 11.9% | 2703 g |
Селен, Се | 0.3 μg | 55 μg | 0.5% | 1.6% | 18333 g |
Цинк, Зн | 0.19 mg | 12 mg | 1.6% | 5.2% | 6316 g |
Јаглени хидрати за варење | |||||
Моно- и дисахариди (шеќери) | 2.76 g | макс 100 г. | |||
Есенцијални аминокиселини | |||||
Аргинин * | 0.033 g | ~ | |||
валин | 0.026 g | ~ | |||
Хистидин * | 0.011 g | ~ | |||
Изолеуцин | 0.024 g | ~ | |||
леуцин | 0.034 g | ~ | |||
лизин | 0.022 g | ~ | |||
метионин | 0.007 g | ~ | |||
треонин | 0.018 g | ~ | |||
триптофан | 0.009 g | ~ | |||
фенилаланин | 0.024 g | ~ | |||
Заменливи аминокиселини | |||||
аланин | 0.025 g | ~ | |||
Аспартинска киселина | 0.064 g | ~ | |||
глицин | 0.022 g | ~ | |||
Глутаминска киселина | 0.105 g | ~ | |||
Пролин | 0.021 g | ~ | |||
серински | 0.024 g | ~ | |||
тирозин | 0.02 g | ~ | |||
цистеин | 0.005 g | ~ | |||
Заситени масни киселини | |||||
Заситени масни киселини | 0.117 g | макс 18.7 г. | |||
12: 0 Лауриќ | 0.002 g | ~ | |||
14: 0 миристички | 0.002 g | ~ | |||
16: 0 Палмитик | 0.101 g | ~ | |||
18: 0 стеарин | 0.011 g | ~ | |||
Мононезаситени масни киселини | 0.042 g | мин. 16.8 г. | 0.3% | 1% | |
16: 1 Палмитолеик | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 Олеин (омега-9) | 0.039 g | ~ | |||
Полинезаситени масни киселини | 0.239 g | од 11.2 да 20.6 | 2.1% | 6.8% | |
18: 2 линолејски | 0.09 g | ~ | |||
18: 3 линоленски | 0.149 g | ~ | |||
Омега-3 масни киселини | 0.149 g | од 0.9 да 3.7 | 16.6% | 53.5% | |
Омега-6 масни киселини | 0.09 g | од 4.7 да 16.8 | 1.9% | 6.1% |
Енергетската вредност е 31 kcal.
- чаша, коцки = 101 g (31.3 kCal)
Тагови: калориска содржина 31 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно за шпагети од тиква (тестенини тиквички), калории, хранливи материи, корисни својства Шпагети од тиква (тестенини тиквички)