содржина
Детски кефир за дополнителна храна: како да се даде бебе? Видео
Кефирот содржи многу витамини, ензими, минерали, млечен шеќер. Висококвалитетниот протеин што го содржи е многу важен за целосниот раст и развој на детето, особено во првата година од животот.
Како да се даде кефир на бебиња
Придобивките од кефир за бебиња
Кефирот е важен извор на калциум и е неопходен за време на периодот на активен раст на коските и забите на детето. Лесно се апсорбира поради бактериите на млечна киселина вклучени во составот, кои имаат корисен ефект врз функционирањето на дигестивниот систем.
Витамини од групата Б, неопходни за дете за добро функционирање на нервниот систем, исто така се присутни во големи количини во кефир. Млечните протеини се апсорбираат подобро од овој производ отколку од полномасно млеко.
Бактериите на млечна киселина што го сочинуваат кефирот се вкорени во цревата и ја потиснуваат репродукцијата на штетната микрофлора. Свеж пијалок има лаксативно дејство врз работата на цревата, а тридневниот има зајакнувачки ефект.
Кефирот многу ретко предизвикува алергиски реакции, тие не се случуваат дури и кај деца кои страдаат од нетолеранција на кравјо млеко
За бебиња кои јадат мајчино млеко, воведувањето кефир треба да биде на возраст од осум месеци. Децата што се хранат со шишиња можат да го консумираат овој ферментиран млечен пијалок веќе шест месеци.
Воведувањето на кефир, како и другите производи, треба да се случи постепено. Напитокот треба да започнете да го давате од 30 милилитри, со што количината на користен кефир ќе се доведе до норма во една чаша.
Како да готвите бебешки кефир дома
Кефир за доенче треба да биде избран врз основа на индивидуалната толеранција на пијалокот од телото. Ако сите видови кефир се погодни за бебето, тогаш подобро е да ги наизменично за да постигнете максимален позитивен ефект.
За да подготвите вкусен кефир за доенче, треба да земете:
- 1 чаша стерилизирано млеко за бебиња
- 3 лажици почетна култура на кефир
Истурете го квасецот во млекото, темелно измешајте ја добиената смеса и оставете да се вари. Готов кефир може да му се даде на бебето по 10 часа.
За да подготвите кефир, можете да користите обично пастеризирано или полно кравјо млеко, но пред употреба мора да се вари и да се излади.
Педијатрите предлагаат да се направи кефир за бебиња користејќи ги следниве производи:
- 1 литар млеко
- 30 грама кисела павлака
- бифидумбактерин (можете да го купите во било која аптека)
Додадете кисела павлака и бифидумбактерин во прав во зовриено и оладено млеко до 40 ° C, промешајте го идниот кефир и оставете да ферментира неколку часа.
Кога подготвувате кефир за доенче дома, треба да се почитува идеална чистота и стерилитет за да не излезат катастрофални здравствени последици. Ако е невозможно да се направи домашна храна, можете да купите детски пијалок во продавницата.
Исто така е интересно да се прочита: црвени крвни садови на лицето.