Факти за кафе што ќе ви го сменат животот

Факти за кафе што ќе ви го сменат животот

Корисни информации што ќе ни се најдат на вистинските познавачи на популарниот пијалок.

Кафето не е само пијалок, туку секојдневен ритуал: силно црно за појадок, паузи за кафе и состаноци преку шолја еспресо во текот на денот, и да се задоволите - големо капучино во вашата омилена кафуле. Благодарение на кофеинот, стимулансот што се наоѓа во кафето, се чувствуваме освежени, фокусирани и полни со енергија. Како и да е, прекумерната употреба на кофеин може да даде негативен ефект. Значи, како да пиете кафе за да не му наштети на вашето здравје, и што да направите ако претерате со вашиот омилен пијалок?

Стапка на кафе

Сечија чувствителност на кофеин е различна, така што оптималната количина кафе дневно ќе биде индивидуална за секого.

Ако зборуваме за општи препораки, научниците советуваат да користат не повеќе од 400 мг кофеин дневно (тоа е малку повеќе од едно големо кафе за јадење). Во исто време, за бремени жени, препорачаната дневна доза на кофеин се намалува на 300 мг, за деца и адолесценти - до 2,5 мг по килограм телесна тежина.

Според австралискиот ИстражувањеНајголем дел од кофеинот се наоѓа во еспресото: двојната порција (60 мл) пијалок може да изнесува до 252 мг кофеин. Во филтер кафе (пуровер) ќе има приближно 175 мг на 250 мл порција, а во кафе од кафемат со гејзер-само 68 мг (ако зборуваме за една порција, односно околу 30-33 мл кафе).

Треба да се има предвид дека содржината на кофеин е под влијание на степенот на печење (концентрацијата на кофеин во темно печено кафе ќе биде поголема), деталите за сортата (на пример, типот на арабика - лаурин - содржи околу половина колку кофеин како и другите сорти на Арабика, затоа се нарекува „природен безкафеј“), како и количината на кафе во порцијата и времето за подготовка. Бидејќи има толку многу фактори кои влијаат на содржината на кофеин, тешко е да се каже точно колку кофеин ќе заврши во вашата шолја.

Како и да е, ако не сакате да претерате со кофеин, две до три чаши дневно ќе биде доволно.

Знаци на предозирање

За да ја одредите вашата норма и да избегнете предозирање со кофеин, слушајте го вашето тело и обрнете внимание на следново симптомишто може да се појави 10-20 минути по пиење шолја кафе:

  • морници;

  • кардиопалмус;

  • неразумна вознемиреност;

  • вртоглавица.

Други симптоми кои не се појавуваат веднаш, но исто така можат да бидат поврзани со предозирање со кофеин, вклучуваат:

  • гадење;

  • гастроинтестинални нарушувања;

  • несоница;

  • зголемено потење;

  • грчеви.

Што да направите во случај на предозирање

Ако сте испиле повеќе кафе отколку што треба и забележите дека ви е непријатно, треба да го направите следново.

  1. Пиј многу вода. Ова ќе помогне да се спречи дехидрација и да се врати метаболизмот.

  2. Земете малку воздух. Ако сте во запушена просторија, обидете се да излезете од неа и да бидете надвор некое време.

  3. Јадете Стручњаците за кафе советуваат да јадете банани: Овие плодови можат да помогнат да се смират потресите и вознемиреноста. Се вели дека овој ефект се должи на високата содржина на калиум во бананите, но нема научни докази за ова. Секој хранлив оброк, особено оној што е богат со протеини, ќе ви помогне да се чувствувате подобро.

  4. Ако чувствувате гадење или имате вознемирен стомак, можете да пиете активен јаглен.

Важно: ако сето ова не помогне и само се чувствувате полошо, повикајте брза помош или посетете лекар. И во секој случај, не пијте ништо што содржи кофеин во рок од 14 часа откако ќе почувствувате симптоми на предозирање, така што кофеинот е елиминиран од телото.

Како да избегнете предозирање со кофеин

  • Следете колку кафе пиете и обидете се да пиете не повеќе од две до три порции кафе дневно. Важно: не заборавајте дека капучино и лате содржат не помалку кофеин од еспресото, врз основа на што се подготвуваат овие пијалоци.

  • Размислете за други пијалоци со кофеин: чај, кола, енергетски пијалоци. Ако некој ден пиете повеќе кафе од вообичаеното, дадете предност на обична, чиста вода.

  • Пијте кафе само кога навистина го сакате. Ако не чувствувате потреба да пиете кафе во моментов, секогаш можете да изберете алтернатива без кафе.

  • Одлучете се за пијалоци без кофеин навечер.

Оставете Одговор