Рајан Ендрјус
Здравјето на забите е поважно отколку што мислат повеќето луѓе. И исхраната игра голема улога во тоа. Се прашувате што да јадете за да ги зајакнете забите и непцата? Нашите заби се толку мали, но без заби не можеме да џвакаме. Замислете дека повеќе не можете да јадете крцкав суров зеленчук и овошје, јаткасти плодови!
Потребни ни се здрави заби и непца за да јадеме хранлива храна. И ние мора да јадеме хранлива храна за здрави заби.
Кога бевме деца, нашата исхрана влијаеше на развојот на нашите заби. И како што растеме, исхраната продолжува да игра улога во одржувањето на здравјето на забите.
Стоматолошки проблеми
Ако не се грижиме за забите и непцата, ризикуваме расипување на забите, болести на непцата, па дури и губење на коскената маса.
Во меѓувреме, состојбата на нашите заби и непца може да сигнализира кардиоваскуларни болести, целијачна болест, дијабетес, инфекции, ревматоиден артритис, синдром на нервозно дебело црево, гастроезофагеален рефлукс, алкохолизам и многу повеќе. Ако нашите очи се огледало на душата, нашите заби и непца се прозорецот на нашето тело.
Кариес
Шуплината е дупка во забната глеѓ. До 90% од учениците и повеќето возрасни имаат барем една празнина во забната глеѓ, со други зборови, дупка во забот. Расипувањето на забите е резултат на таложење на наслаги, леплива, лигава супстанција составена претежно од бактерии. Кога шеќерот и јаглехидратите се присутни во устата, бактериите создаваат киселини, а овие киселини можат да ги еродираат забите. Ова доведува до болка и воспаление. Затоа, ако најдете шуплина, не ја одложувајте посетата на лекар.
Околу половина од возрасните Американци на возраст над триесет страдаат од пародонтална болест или болест на непцата.
Гингивитис, или воспаление на ткивото на непцата, е рана фаза на проблемот. Со соодветна грижа, можете да поправите сè. Но, ако не го направите тоа, на крајот воспалението ќе се прошири на просторот помеѓу вашите заби.
Бактериите сакаат да ги колонизираат овие празнини, постојано уништувајќи ги ткивата што ги поврзуваат забите. Симптомите на пародонталната болест вклучуваат отечени и обезбојани непца, крварење на непцата, опуштени заби, губење на забите и лош здив. Штетните бактерии можат да навлезат во крвотокот, што доведува до други хронични здравствени проблеми.
Пародонталната болест е фактор на ризик за развој на коронарна срцева болест. Зошто? Навистина не знаеме со сигурност, но очигледно болеста на непцата не сигнализира само воспаление; тие исто така го зголемуваат воспалението. И воспалението придонесува за коронарна срцева болест.
Пародонталната болест е поврзана со ниско ниво на витамини и минерали во крвта. И добивањето доволно специфични хранливи материи е многу важно за успешно лекување.
Што ви е потребно за здрави заби и непца?
Протеини, калциум, фосфор, цинк, антиоксиданси, фолна киселина, железо, витамини А, Ц, Д, омега-3 масти. Тие учествуваат во формирањето на структурата на забите, глеѓта, слузницата, сврзното ткиво, имунолошката одбрана.
Што е добро да се јаде, а што е подобро да се одбие
Списокот на хранливи материи е одличен, но кога сте во самопослуга, сепак треба да знаете што точно треба да купите. За среќа, не треба да правите ништо посебно. Јадете храна богата со посни протеини и свеж зеленчук. Избегнувајте преработена храна, особено онаа која е богата со едноставни шеќери.
Еве неколку намирници, хранливи материи и додатоци кои можат да играат улога во оралното здравје.
Пробиотици
Пробиотиците помагаат да се спречи воспаление на непцата и формирање на наслаги; бактериите кои се наоѓаат во ферментираните млечни производи можат да го инхибираат растот на патогени микроорганизми во усната шуплина. Една студија покажа дека потрошувачката на ферментирани млечни производи е поврзана со помалку пародонтални заболувања. Пробиотиците од кој било извор можат да бидат корисни на сличен начин.
боровинки
Брусницата и друга растителна храна богата со антоцијани (на пр. боровинки, црвена зелка, модар патлиџан, црн ориз и малини) може да ги спречат патогените да се закачат и да ги колонизираат ткивата на домаќинот (вклучувајќи ги и забите). Некои студии дури покажаа дека екстрактот од брусница е добар за миење на устата и го подобрува здравјето на забите! Оваа скромна бобинка може да ви даде здрави заби.
Зелен чај
Познато е дека полифенолите го намалуваат присуството на бактерии и токсични бактериски производи во устата. Чајот е богат и со флуор, кој е многу корисен за здравјето на забите.
Гума за џвакање со пикногенол
Гуми за џвакање, направени од кора од бор или сок, го намалуваат плакот и крварењето на непцата. Лекот на големиот чичко навистина делува!
Сум
Диетата која вклучува соја помага да се намали пародонталната болест.
аргинин
Оваа важна аминокиселина може да ја промени киселоста на устата и да ги намали шансите за кариес.
Ехинацеа, лук, ѓумбир и женшен
Истражувањата покажуваат дека овие растенија помагаат да се спречи растот на пародонталните патогени во епруветите. Но, човечките студии сè уште недостасуваат.
целата храна
Обидете се да ги добивате вашите хранливи материи од целосна храна. (Бонус: И на вашите заби им давате дополнително оптоварување!)
Флуорид
Минералот флуорид помага да се спречи декалцификацијата на нашите тела. Со други зборови, помага ефикасно да се апсорбира и користи калциумот. Флуоридот во плунката може да ја спречи деминерализацијата на глеѓта.
Масти и усната шуплина
Кај дебелината, вишокот масно ткиво често се складира на места каде што не треба, како што е црниот дроб. Здравјето на забите не е исклучок.
Дебелината е во корелација со масното ткиво во форма на наслаги во усната шуплина, внатре во усните или образите, на јазикот, во плунковните жлезди.
Воспалението
Јасно е дека контролата на воспалението е важна за оралната хигиена, а дебелината е во корелација со воспалението. Ова е причината зошто дебелината е вториот најголем ризик фактор за орално воспаление. Единственото нешто полошо за оралното здравје од дебелината е пушењето.
Зошто? Бидејќи високиот шеќер во крвта, промените во составот на плунката и воспалението имаат тенденција да ја придружуваат прекумерната тежина. Резултат? Зголемени оксиданти - овие непријатни слободни радикали можат да ги оштетат клетките на нашето тело.
Покрај тоа, телесните масни клетки ослободуваат воспалителни соединенија. Едно вообичаено воспалително соединение поврзано со пародонтално воспаление кај дебели лица е оросомукоидот. Во меѓувреме, оросомукоидот исто така е поврзан со неухранетост. Дали е изненадување? Можеби не, имајќи предвид дека многу луѓе се дебелеат од исхраната сиромашна со хранливи материи.
Луѓето со прекумерна тежина се исто така изложени на поголем ризик од развој на дијабетес, а дијабетесот, пак, е поврзан со лошото орално здравје. Тоа веројатно се должи на зголемувањето на шеќерот во крвта и последиците поврзани со него.
Нарушена исхрана и орална хигиена
Здравите навики во исхраната можат да го подобрат оралното здравје со менување на составот на плунката на подобро.
Во меѓувреме, прејадувањето и неухранетоста претставуваат сериозна закана за оралното здравје. Проблемите вклучуваат оштетување на глеѓта, оштетување на ткивото, абнормална саливација, оток и преосетливост.
Стареење и орално здравје
Ризикот од пародонтална болест се зголемува како што старееме. Но, колку подолго одржуваме добро орално здравје, толку ќе биде подобар квалитетот на нашиот живот. Сè уште не е јасно што точно предизвикува орална болест со возраста. Теориите вклучуваат абење на забите и непцата, употреба на дрога, финансиски тешкотии (што резултира со намалена превентивна грижа), други хронични состојби на оралното здравје и имунолошки промени. Јасно е дека добрата нега на забите и непцата на која било возраст е важна.
Шеќер и орално здравје
Јадете повеќе шеќер - добивате повеќе кариес, нели? Не правилно. Дали сте изненадени? Всушност, една студија не покажа врска помеѓу јадењето високо зашеќерени житарици за појадок и развојот на кариес!
Но, еве едно поверојатно објаснување: огромната количина шеќер што ја јадеме може да биде помалку штетна за здравјето на забите отколку честотата на консумирање шеќер. Ова е причината зошто енергетските пијалоци се толку опасни. Со пиење засладени пијалоци обезбедуваме присуство на шеќер на нашите заби. Повеќето засладени пијалоци се многу кисели, што промовира деминерализација.
Исхраната базирана на рафинирани и преработени јаглехидрати може да доведе до кариес и болести на непцата. Светската здравствена организација сугерира дека не повеќе од 10% од вкупниот внес на енергија треба да доаѓа од додаден шеќер. Значи, ако јадете 2000 калории дневно, тогаш 200 калории треба да доаѓаат од додаден шеќер, тоа се 50 грама. Ова сугерира дека авторите на овие либерални препораки поседуваат акции во фабриката за чоколади на Вили Вонка.
Други засладувачи
Се чини дека вештачките засладувачи како што се сукралозата и аспартамот не промовираат пародонтална болест и кариес. Шеќерните алкохоли како што се ксилитол или еритритол се чини дека не влијаат на оралното здравје. Всушност, џвакањето гума за џвакање што содржи ксилитол после јадење може дури и да го намали ризикот од кариес.
Што се однесува до стевиата, се чини дека нема негативни ефекти врз оралното здравје. Но, се разбира, потребни се повеќе истражувања.
Препораки
Внимавајте на вашата орална хигиена. Сериозно. Дали сеуште користите забен конец? Дали ги миете забите барем два пати на ден? Ако не, тогаш почнете.
Мијте ги забите не само со паста за заби, туку и со сода бикарбона. Сода бикарбоната има алкално дејство на устата и го намалува ризикот од кариес.
Избегнувајте пушење. Пушењето може да доведе до расипување на непцата и забите.
Пијте зелен чај. Пиењето зелен чај го подобрува здравјето на забите и непцата со тоа што го намалува воспалението, ја прави устата поалкална, го инхибира растот на лошите бактерии, го спречува губењето на забите, може да ја забави прогресијата на оралниот рак и го освежува здивот убивајќи ги бактериите кои предизвикуваат мирис. . Блајми! Зелениот чај може да ви помогне да се ослободите и од дебелината.
Џвакајте ксилитол гума после јадење. Ксилитолот го зголемува производството на плунка и го спречува растот на бактериите кои произведуваат киселина во устата кои предизвикуваат кариес. Но, не претерувајте, бидејќи иако шеќерните алкохоли не ги оштетуваат забите, тие можат да предизвикаат гасови и надуеност.
Јадете претежно целосна, хранлива храна која обезбедува доволно калциум, фосфор, магнезиум, витамин К (особено К2) и витамин Д. Храна која е добра за здравјето на забите: лиснат зелен зеленчук, јаткасти плодови, семки, сирење, јогурт, грав и печурки . О, и погрижете се да добиете доволно сончева светлина.
Јадете сиров, крцкав зеленчук и овошје секој ден. Суровата храна многу добро ги чисти забите (јаболка, моркови, слатки пиперки итн.). Јадењето јаболка како десерт по вечерата ќе помогне да се отстрани плаката. Покрај тоа, јаболката содржи природен ксилитол.
Ограничете го внесот на шеќер, може да се најде во храната и пијалоците - овошни сокови, енергетски пијалоци, бонбони итн. Енергетските пијалоци се особено штетни бидејќи содржат шеќер и оксидираат. Ако вашата исхрана е изградена околу енергетски шипки и енергетски пијалоци, веројатно нема да ви останат заби до 45-тиот роденден.
Одржувајте здрава телесна тежина. Вишокот маснотии може да придонесе за лошо здравје, вклучително и лоша орална хигиена.
Зголемете ја количината на аргинин во вашата исхрана. Јадете повеќе спанаќ, леќа, јаткасти плодови, цели зрна и соја.
Вежбајте редовно. Вежбањето штити од пародонтална болест.