Проблемите со болки во зглобовите често имаат алергиска позадина. Некои од хранливите материи можат негативно да влијаат на состојбата на зглобовите, придонесувајќи за формирање на ревматоидни заболувања. Затоа, во лекувањето на овој тип на болест, покрај фармаколошкиот третман треба да се користи и правилно составена исхрана.
Веганска диета
Меѓу препорачаните диети кои помагаат во борбата против болестите на зглобовите, постои веганска исхрана богата со зеленчук и овошје. Меѓу нив: брокула, краставици, праз, магдонос, целер, цвекло, никулци, зелка, моркови, јагоди, агруми, боровинки, шипинка. Тие се богат извор на витамин Ц, кој е неопходен за производство на колаген. За возврат, ја гради 'рскавицата, ја подобрува состојбата на сврзното ткиво и е одговорен за состојбата на тетивите и зглобовите. Покрај тоа, овошјето и зеленчукот му обезбедуваат на телото антиоксиданси кои го спречуваат воспалението.
риби
Веганската исхрана треба да се збогати со масни морски риби: камбала, скуша, туна, харинга, пробивач, сардини. Омега-3 масните киселини содржани во рибата ја подобруваат подвижноста на зглобовите и се вклучени во производството на ткивен хормон кој го смирува воспалението. Рибата обезбедува и витамин Д кој ја олеснува апсорпцијата на калциумот и има антиинфламаторни својства.
Зачини
Зачините како што се куркумата, ѓумбирот, каранфилчето и ѕвездениот анасон имаат силно антиинфламаторно дејство. Тие се корисни во борбата против болката и вкочанетоста на зглобовите.
Масти
Мастите играат многу важна улога во борбата против заболените зглобови. Треба да се избегнуваат масти од животинско потекло, кои ја инхибираат апсорпцијата на омега-3 масните киселини. Препорачано вклучуваат ленено семе и масло од репка. Оревите, сусамот и бадемите се вредни поради високата содржина на омега-3 масни киселини. Сончогледовото масло, маслиновото масло и маслото од семки од грозје треба да се исфрлат од исхраната. Тие содржат омега-6 масни киселини, кои негативно влијаат на состојбата на зглобовите.
Млечни
Млечните производи се природен извор на протеини, градежен материјал за 'рскавицата. Тој е уште повреден од протеинот од месо или житарки. Секој ден треба да јадете 3-4 лажици урда и да пиете дополнителна чаша млеко, јогурт или кефир.
Ceитарки и мешунки
Интегрален и интегрален леб, интегрални тестенини, ориз, трици и мешунки се богат извор на влакна, кои ви овозможуваат да се ослободите од вишокот килограми што ги оптоварува зглобовите. Покрај тоа, тие содржат витамини од групата Б кои ги ублажуваат симптомите на стрес. Стресот, пак, може да предизвика негативни промени во синовијалната течност.
Составената диета за луѓе кои се борат со болки во зглобовите треба да биде богата со состојките наведени погоре. Во исто време, важно е да се ограничат производите кои можат да го влошат воспалението: јајца, месо, пржени производи, млечни производи, сол, кафе, алкохол и некои зеленчуци (компири, домати, пиперки, модри патлиџани). Меѓу непожелните производи има и такви кои содржат голема количина на конзерванси (супа во прав, таканаречени кинески супи, чипс во кеси, јадења за брза храна).