На Ноќта на вештерките, 31 октомври, првата светска изложба од ваков вид ќе ги отвори вратите. Во шведскиот град Малме ќе може да се види, да се воодушеви и да се намине од глетката и мирисот. Таму ќе бидат демонстрирани 80 најнеапетитни и најнепријатни прехранбени производи.
Овде можете со свои очи да ги видите најконтроверзните јадења од целиот свет - хаукарл (скапана исландска исушена ајкула со мирис на амонијак), претерано тресење (шведска кисела харинга со подеднакво одвратен мирис), дуријанско овошје, популарно во Југоисточна Азија, познат по својот одбивен мирис, касу марзу (сирење од Сардинија со ларви од живи мува), суров говедски пенис на даска за сечење и многу повеќе.
Бидејќи многу изложби, покрај ужасен изглед, имаат подеднакво страшен мирис, тие ќе бидат во специјални колби.
Околу половина од изложените производи се расипливи, па ќе мора да се менуваат најмалку на секои два дена, што го прави музејот многу скап проект.
Организаторот на музејот, Самуел Вест, смета дека посетата на Музејот на одвратна храна не само што ќе биде интересен и едукативен настан, туку и ќе го промени начинот на размислување на луѓето за одржливи извори на протеини, како што се инсектите, кои денес предизвикуваат одвратност кај многумина .
Изложбата ќе биде достапна за посета три месеци и ќе трае до 31 јануари 2019 година.
ТОП 5 музеи за храна
Музеј на колбаси во Италија… Три ката и повеќе од 200 квадратни метри изложбен простор се резервирани за слики, видеа, описи на текст со забавни приказни и анегдоти поврзани со производи од колбаси.
Музеј на јуфка во Јапонија…Идовите се покриени со кесички тестенини од различни земји, на полиците се изложени садови и разни алатки за јадење на ова јадење, а во продавницата лоцирана во музејот можете да купите многу варијанти на рамен.
Музеј на сирење во Холандија. Создаден е за да се зачува историјата на локалните традиции на производство на сирење, заменет со појавата на фабрички изработени технологии за производство на производот.
Музеј Каривурст Берлин… Currywurst е популарен производ за брза храна во Германија: пржена колбас со сос од домати и кари. Сите компоненти на ова јадење се познати, но пропорциите на рецептот се чуваат во строга доверба.
Музеј на какао и чоколадо во Брисел… Во него, туристите можат да се запознаат со историјата на белгиското чоколадо, да го видат целиот процес на неговото производство, како и да се испробаат како готвач за пециво, проследено со дегустација на добиениот производ.