Егзотично богатство - страстно овошје

Родното место на ова слатко овошје се земјите од Јужна Америка: Бразил, Парагвај и Аргентина. Денес, страсното овошје се одгледува во многу земји со тропска и суптропска клима. Мирисно овошје, многу слатко по вкус. Пулпата содржи голем број на семиња. Бојата на плодот е жолта или виолетова, во зависност од сортата. Овошјето на страста е богато со витамини А и Ц, кои се моќни антиоксиданти. Ги неутрализираат слободните радикали. Неодамнешните студии покажаа дека страсното овошје ги убива канцерогените клетки кај болните од рак. Високата содржина на калиум и екстремно нискиот натриум го прават страсното овошје многу ефикасно за заштита од висок крвен притисок. Нашиот организам има потреба од натриум во многу ограничена количина, во спротивно доаѓа до зголемување на крвниот притисок и ризик од болести како што се срцев и мозочен удар. Визуелната острина има тенденција да се влошува со возраста и кај многу млади луѓе поради инфекции и слабост на оптичките нерви. Добрата вест е дека е можно да се подобри видот со здрава храна. А страста е една од тие намирници. Витаминот А, Ц и флаваноидите ги штитат очите од ефектите на слободните радикали, поволно влијаејќи на мукозните мембрани и рожницата на окото. Покрај тоа, ова овошје го содржи и озлогласениот бета-каротен. Тоа е фитонутриент, претходник на витаминот А. Црвената боја на нашата крв ја формира пигментот хемоглобин, чија главна компонента е железото. Хемоглобинот ја врши главната функција на крвта - нејзиниот транспорт до сите делови на телото. Пасивното овошје е богат извор на железо. Витаминот Ц е неопходен за апсорпција на железо од телото.

Оставете Одговор