„Рајско зрно“ - кардамон

Роден во зимзелените шуми во Индија, кардамонот е широко користен во индиската кујна и игра значајна улога во ајурведската медицина во лекувањето на чиреви во устата, дигестивни проблеми и емоционални нарушувања. Овој зачин од цитрус-пипер е предмет на современи истражувања за неговите здравствени придобивки. Ајде внимателно да ги разгледаме придобивките од кардамонот. Варење Кардамонот припаѓа на семејството на ѓумбир и затоа, како и ѓумбирот, се спротивставува на дигестивните проблеми. Користете кардамон за борба против гадење, киселост, надуеност, металоиди, губење на апетит. Детоксикација Зачинот му помага на телото да се ослободи од токсините преку бубрезите. Диуретик Кардамонот е добар детоксификатор, исто така поради неговото диуретично дејство. Ова ви овозможува да ја отстраните солта, вишокот вода, токсините и инфекциите од бубрезите, уринарниот тракт и мочниот меур. Депресија Науката сè уште не ги проучувала антидепресивните квалитети на зачинот, но ајурведската медицина зборува за чајот од кардамон како ефикасен лек за емоционални проблеми. Орална хигиена Освен што го елиминира лошиот здив, кардамонот е корисен и за чиреви во устата и за инфекции. Патогени Испарливите есенцијални масла од кардамон го инхибираат растот на бактерии, вируси и габи. Анти-инфламаторни Како и ѓумбирот и куркумата, кардамонот има одредени својства за потиснување на воспалението кои ја олеснуваат болката и отокот, особено на мукозните мембрани, устата и грлото.

Оставете Одговор