Смоквите се слатко и здраво овошје кое содржи многу витамини и минерали. Покрај тоа, тој е богат со растителни влакна, што е важно за здравјето. Се препорачува да се користи на празен стомак, додека темелно се џвака. Смоквите придонесуваат за правилно функционирање на црниот дроб, бубрезите и стомакот. Но, имајте на ум дека смоквите се контраиндицирани за оние со дијабетес и гихт. Исто така е непожелно да се вклучи во исхраната на секој што ја следи количината на калории, бидејќи овој производ е сладок и содржи многу шеќер.
За да ги изберете најдобрите смокви, треба да се следат неколку правила.
- Не избирајте од боја - зависи од видот на сл. Смоквите можат да бидат светло зелени, сливи или кафеави. Секоја од овие сорти има карактеристични карактеристики, но тие директно не зависат ниту од интензитетот на сенката ниту од главната боја на пулпата и кожата.
- На форма исто така, не обрнувајте посебно внимание: тоа не влијае на вкусот и може да биде целосно разновидно.
- Rђ RІRѕS, големина фетусот е од голема важност. Колку се смокви помали, толку се слатки.
- Можете исто така да го одредите степенот на зрелост на смоква со Мирисот… Ако е презрело, добива специфична „винска“ арома на ферментација. Природно, подобро е да не купувате такви смокви, тие повеќе не се многу погодни за храна.
- Врска Густина: Не бирајте смокви премногу меки или премногу тврди - подобро е да не ги јадете. Во првиот случај, веројатно ќе треба целосно да го исфрлите купувањето - таквата смоква е веќе презрела. Во втората, ќе мора да почекате додека не созрее.
- Подобро е да се даде предност на густите смокви, кои се притискаат кога се притискаат, но доста. На него не треба да има дамки или видливи оштетувања.
Како да се транспортираат и чуваат смоквите?
Смоквите се многу деликатен производ и не треба да се носат во вреќа или вреќа. Пожелно ставете го во контејнер што ја задржува својата форма, без да се шири во неколку слоеви… Кошница или контејнер е совршено решение.
Дури и совршените смокви нема да траат премногу долго, во просек, може да трае три дена, по што ќе почне да се влошува… Затоа, најдобро е да се купат смокви со очекување дека ќе се јадат во наредниот ден. Ако сакате да се снабдувате со него подолг период, обрнете внимание на суви смокви… Тој исто така треба да може да избере. Еве ги знаците на добар производ: површината е жолта, без плаки и „прашина“, сува. Мирисот е пријатен, карактеристичен за ова овошје. Со избирање на вакви суви смокви, можете да бидете сигурни дека тие ќе траат доволно долго.
Патем, ако сè уште имате смокви кои дефинитивно нема да ги јадете во блиска иднина, тогаш можете да ги замрзнете, тогаш залихите ќе се чуваат до една година. Изберете ги вистинските смокви и уживајте во вкусот!
Дали ви се допаѓа сушено овошје? Откријте кои сливи можете да ги купите!