Најчестите намирници за време на постот се зеленчукот и овошјето. Обидете се да ги диверзифицирате.
12 март 2018 година
Но, само на почетокот на пролетта, цените за нив залак - многу производи се носат од топлите земји. Но, постојат локални зеленчуци кои ќе му помогнат на телото да ги надополни резервите на витамини. Можете да готвите салати од свежа зелка, моркови, цвекло, да ги печете во рерна, чорба. Тие содржат многу витамин Ц, кој го зајакнува имунолошкиот систем. Патем, киселата зелка е уште поздрава од свежата. 100 g од производот содржи дневна норма на аскорбинска киселина за возрасен - 20 ml. И подобро е да се воздржите од конзервирани краставици и домати. Оцетот и солта се додаваат на празни места, кои се штетни во големи дози.
Сува храна, леб, суров зеленчук и овошје во исхраната.
Топла храна од зеленчук без масло.
Сува храна, зеленчук, овошје, леб, јаткасти плодови, мед на менито.
Топла храна од зеленчук без масло.
Сува храна, суров зеленчук, овошје, леб на масата.
Топла храна од зеленчук со масло, вино.
Топла храна од зеленчук со масло, вино.
Многу месо и риба се заменуваат со печурки. Тие се готват со зеленчук, се додаваат во житарици, супи. Свежите шампињони и буковките се продаваат во продавниците во текот на целата година и не се скапи. Тие содржат протеини, витамини Д и Б, фосфор. Печурките од свинско месо се богати со јод и железо, исто така секогаш може да се најдат на пазарот и во супермаркетите. Во замрзната и сушена форма, овој производ ги задржува сите корисни својства. Киселите мед печурки се вкусен деликатес, но за време на готвењето не содржат никакви витамини. Сепак, имајте на ум дека кога јадете печурки, треба да знаете кога да престанете. Тие се доста тешки и им треба долго време за да се сварат. И во случај на сериозни болести на желудникот, тие се целосно контраиндицирани.