Често детето категорично одбива да проба црн дроб или риба, печурки или зелка. Без да ги земе во уста, тој е сигурен дека нудите некаква нечистотија. Која е причината за таквото категорично одбивање и како да се убеди детето да проба нешто ново? Советите на нутриционистот д-р Едвард Абрамсон ќе им помогнат на родителите да преговараат со малите тврдоглави.
Порано или подоцна, секој родител се соочува со ситуација кога детето мора да моли да проба ново јадење. Нутриционистот и психотерапевт Едвард Абрамсон ги повикува родителите да се вооружат со научни податоци во грижата за правилниот развој на децата.
Што прават родителите за да ги натераат своите деца да пробаат нова храна? Тие молат: „Па, барем малку! или закани се: „Ако не јадеш, ќе останеш без десерт!“, лути се, а потоа, по правило, откажувај се. Понекогаш ги теши помислата дека ова е само уште една фаза на развој. Но, што ако одбивањето на детето зборува за посериозен проблем? Истражувањата утврдија врска помеѓу неофобијата со храна - одбивање да се проба непозната храна - и неподготвеноста да се јаде овошје, месо и зеленчук во корист на скроб и грицки.
Два до шест
Според истражувањата, детето веднаш по одвикнувањето е подготвено да проба нови работи. И само на возраст од две и до шест години почнува почесто да одбива непознати производи. Можеби ова се должи на фактот што децата на оваа возраст формираат идеја за uXNUMXbuXNUMX како треба да изгледа храната. Нешто што има различен вкус, боја, мирис или текстура не се вклопува во постојната шема и се отфрла.
Генетика и природа
Абрамсон нагласува дека отфрлањето на нова храна воопшто не е намерен чин на дете. Неодамнешните студии на близнаци покажаа дека околу две третини од случаите на неофобија со храна се генетски детерминирани. На пример, љубовта кон слатките може да се наследи од предците.
Природата исто така игра улога - можеби претпазливиот однос кон непознатите производи е запишан некаде во човечката ДНК. Овој инстинкт ги спасил праисториските предци од труење и помогнал да се препознаат јадливите материи. Факт е дека отровните плодови се ретко слатки по вкус, почесто горчливи или кисели.
Како да се победи нефобијата
Едвард Абрамсон ги повикува родителите систематски да пристапат кон проблемот и да се вооружат со трпение.
1. Позитивен пример
Моделирањето на однесување може да помогне да се надмине нефобијата со храна. Дозволете му на детето да ги види мама и тато како уживаат во храната. Ќе биде уште поефикасно ако цела група луѓе со задоволство ја јаде новата храна. Семејните забави и гозбите се совршени за оваа задача.
2. Трпеливост
Потребно е трпение за да му помогнете на вашето дете да ја надмине неподготвеноста да проба нова храна. Може да бидат потребни 10 до 15 тивки повторувања пред детето да ја проба храната. Притисокот од родителите е често контрапродуктивен. Ако детето се чувствува нервозно од мама и тато, храната за него ќе биде поврзана со стрес. Ова ја зголемува веројатноста дека тој уште потврдоглаво ќе одбие нови јадења.
За да не се претвори трпезата во бојно поле, родителите мора да бидат мудри. Ако детето одбие, непознатата храна може да се остави настрана и да продолжи да ужива во познатото заедно. И утре повторно поканете го да проба, покажувајќи со пример дека е безбедно и вкусно.
За експертот: Едвард Абрамсон е клинички психолог и автор на книги за здрава исхрана за деца и возрасни.