Исхрана: вистинската храна која ќе му помогне на вашето дете да се врати во форма

DВеќе неколку дена, вашето малечко носи рудник за папие-маше. Се лази наоколу, пргаво е и лесно плаче. Бидете сигурни, тоа е нормално во овој период од годината! Ако тој имал синџир на болести оваа зима – тонзилитис, настинка, грип и други гастрични инфекции – неговиот имунолошки систем морал да користи сопствени ресурси за да се одбрани. резерви на витамини и минерали, особено железо и витамин Ц, две супстанци кои ги уништуваат вирусите и микробите. Но со вклучување на овие тонизирачки хранливи материи кои недостасуваат, брзо ќе се ревитализира. Без да заборавите да промовирате урамнотежена цревна флора така што неговиот имунолошки систем е поефикасен. На менито ставете ферментирана храна како јогурт.

Незаменлив внес на железо

Недостаток на железои денес е многу честа појава : според Националната програма за здравствена исхрана (PNNS), влијае помеѓу 20 и 30% од децата до 3 годинии, според проф. Патрик Тунијан, раководител на одделот за детска исхрана и гастроентерологија во болницата Трусо, во Париз, помеѓу 10 и 20% од децата на возраст од 3 до 10 години. Сепак, овој минерал е а суштинска состојка на хемоглобинот : недостаток доведува до слаба оксигенација на крвта и, пак, предизвикува значителен замор кај децата. Ако го најдете вашето малечко бледо и уморно, посетете го неговиот лекар. Темелен преглед и, доколку е потребно, тест на крвта за дозирај ги резервите на железо (феритин) ќе биде доволна за откривање на анемија, за која лекарот може да препише а суплементација на железо за околу три месеци. Но, најчесто, тој особено ќе препорача да се присилува на храната што го содржи.

Според Националната агенција за безбедност на храна (ANSES), препорачаниот внес на железо се од 7 mg од 1 до 9 годиниИ потоа 8 mg од 10 до 12 години. „Од 3-годишна возраст, секој ден подгответе по една или две порции, прилагодени на неговата возраст и неговата глад, црвено месо или риба“, препорачува професорот Тунијан. Изберете говедско, патка, ракчиња или ракчиња чие таканаречено „хем“ железо е особено добро асимилирано од телото. Според PNNS, препорачаниот протеински дел дневно е 50 g до 6 години, потоа 100 g помеѓу 10 и 12 години.

Некои зеленчук и мешунки содржат и железо, но во помали количини. Ова е случај на леќа, Леблебијата, Бел грав до спанаќ. Мелен говедски стек (2,83 mg / 100 g) придружен со чинија спанаќ (2 mg / 7 g) и порција леќа (100 mg / 1,59 g) е оброк што ќе ги покрие вашите оброци. дневни потреби. Друга храна за омилена : скробна храна. Нивниот имот? Нивното богатство во комплексни јаглени хидрати. Вториот постепено се дифузни енергија во телото, што му помага на детето подолго да остане во форма.

Се обложуваме на витамин Ц

Помогнете му на вашето дете да добие многу витамини! Обложувајте се и на витамин Ц, кој промовира апсорпција на железо од телото, а според една италијанска студија објавена во Журналот за етнофармакологија, носи поттик на енергија. Според ANSES, на дете меѓу 4 и 6 години му треба 75 mg на ден од овој скапоцен витамин, 90 mg помеѓу 7 и 9 години et 100 mg од 10 до 12 години. Неговите потреби ќе бидат покриени со тоа што ќе му понудите порција напладне или навечер на брокула (37,3 mg / 100 g) или Бела зелка (53,25 mg / 150 g), како и а портокал средно (59 mg витамин / 150 g) или a Киви (59 mg / 100 g). За еден месец од оваа диета преполна со витамини, тој ќе си ја врати олимписката форма!

Една недела менија против замор

(1) Традиционални употреби на лековити растенија во Valves- tino, J. of Ethnopharmacology, janvier 2009 година.