Путер од кикирики со парчиња ореви, без сол

Хранлива вредност и хемиски состав.

Во следната табела се наведени содржините на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) во 100 грама од јадење дел.
ИсхранаБројПравило **% од нормалното во 100 гр% од нормалното во 100 kcal100% од нормата
Калори589 kcal1684 kcal35%5.9%286 g
Протеини24.06 g76 g31.7%5.4%316 g
Масти49.94 g56 g89.2%15.1%112 g
Јаглехидратите13.57 g219 g6.2%1.1%1614 g
Диетални влакна8 g20 g40%6.8%250 g
Вода1.14 g2273 g0.1%199386 g
Пепел3.29 g~
витамини
Витамин Б1, тиамин0.106 mg1.5 mg7.1%1.2%1415 g
Витамин Б2, рибофлавин0.111 mg1.8 mg6.2%1.1%1622 g
Витамин Б4, холин61.3 mg500 mg12.3%2.1%816 g
Витамин Б5, пантотенски1.118 mg5 mg22.4%3.8%447 g
Витамин Б6, пиридоксин0.418 mg2 mg20.9%3.5%478 g
Витамин Б9, фолна киселина92 μg400 mcg23%3.9%435 g
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ6.3 mg15 mg42%7.1%238 g
бета токоферол0.22 mg~
гама токоферол7.98 mg~
Делта токоферол0.73 mg~
Витамин К, филокинон0.5 μg120 mcg0.4%0.1%24000 g
Витамин ПП, бр13.696 mg20 mg68.5%11.6%146 g
Betaine1 mg~
макронутриенти
Калиум, К.745 mg2500 mg29.8%5.1%336 g
Калциум, Ca45 mg1000 mg4.5%0.8%2222 g
Магнезиум, мг160 mg400 mg40%6.8%250 g
Натриум, Na17 mg1300 mg1.3%0.2%7647 g
Сулфур, С.240.6 mg1000 mg24.1%4.1%416 g
Фосфор, П.319 mg800 mg39.9%6.8%251 g
Минерали
Ironелезо, Фе1.9 mg18 mg10.6%1.8%947 g
Манган, Мн1.8 mg2 mg90%15.3%111 g
Бакар, Cu578 μg1000 mcg57.8%9.8%173 g
Селен, Се8.2 μg55 mcg14.9%2.5%671 g
Флуор, Ф.3.1 μg4000 mg0.1%129032 g
Цинк, Зн2.79 mg12 mg23.3%4%430 g
Јаглени хидрати за варење
Скроб и декстрини4.93 g~
Моно и дисахариди (шеќери)8.41 gмаксимум 100 гр
Гликоза (декстроза)4.22 g~
Сахароза4.19 g~
Есенцијални аминокиселини
Аргинин *2.731 g~
Валин0.772 g~
Хистидин *0.55 g~
Изолеуцин0.608 g~
Леуцин1.525 g~
Лизин0.671 g~
метионин0.262 g~
Треонин0.518 g~
Триптофан0.228 g~
Фенилаланин1.185 g~
Амино киселина
аланин0.903 g~
Аспартинска киселина3.012 g~
Хидроксипролин0.04 g~
Глицин1.417 g~
Глутаминска киселина5.023 g~
Пролин1.389 g~
серин1.461 g~
Тирозин0.818 g~
цистеин0.226 g~
Стерол (стероли)
Кампестерол15 mg~
Стигмастерол11 mg~
бета ситостерол77 mg~
Заситени масни киселини
Насадени масни киселини7.607 gмаксимум 18.7 гр
12: 0 Лауриќ0.178 g~
14: 0 миристички0.05 g~
16: 0 Палмитик6.058 g~
18: 0 Стеарик0.682 g~
20: 0 арахидик0.64 g~
Мононезаситени масни киселини23.123 gмин. 16.8 гр137.6%23.4%
18: 1 олеик (омега-9)22.333 g~
20: 1 Гадолинија (омега-9)0.79 g~
Полинезаситени масни киселини13.932 gод 11.2-20.6 гр100%17%
18: 2 линолејски13.854 g~
18: 3 линоленски0.078 g~
Омега-3 масни киселини0.078 gод 0.9 до 3.7 гр8.7%1.5%
Омега-6 масни киселини13.854 gод 4.7 до 16.8 гр100%17%

Енергетската вредност е 589 kcal.

  • чаша = 258 g (1519.6 kcal)
  • 2 лажици = 32 g (188.5 kcal)
Путер од кикирики со парчиња ореви, сол - богата со витамини и минерали како што се: холин, или 12.3%, витамин Б5 и 22.4%, витамин Б6 - 20,9%, витамин Б9 - 23%, витамин Е - 42%, витамин ПП е 68.5%, калиум - 29,8, 40%, магнезиум - 39.9%, фосфор и 90%, манган - 57.8%, бакар е 14,9%, селен - 23.3%, цинк - за XNUMX%
  • Холин е дел од лецитин кој игра улога во синтезата и метаболизмот на фосфолипидите во црниот дроб, е извор на слободни метил групи, делува како липотропен фактор.
  • Витамин B5 е вклучен во протеини, масти, метаболизам на јаглени хидрати, метаболизам на холестерол, синтеза на неколку хормони, хемоглобин и промовира апсорпција на аминокиселини и шеќери во цревата, ја поддржува функцијата на надбубрежниот кортекс. Недостаток на пантотенска киселина може да доведе до лезии на кожата и мукозните мембрани.
  • Витамин B6 е вклучен во одржување на имунолошкиот одговор, процесите на инхибиција и возбуда во Централниот нервен систем, во трансформацијата на аминокиселините, метаболизмот на триптофан, липидите и нуклеинските киселини придонесува за нормално формирање на црвени крвни клетки, одржување на нормалното ниво на хомоцистеин во крвта. Недоволно внесување на витамин Б6 е придружено со губење на апетит, нарушување на здравјето на кожата, развој на пронајдената и анемија.
  • Витамин B9 како коензим вклучен во метаболизмот на нуклеинските и аминокиселините. Недостаток на фолати доведува до нарушување на синтезата на нуклеински киселини и протеини, што резултира со инхибиција на растот и клеточна делба, особено во брзо размножувачки ткива: коскена срцевина, интестинален епител, итн. Несоодветниот внес на фолати за време на бременоста е една од причините за предвременоста. , неухранетост, вродени малформации и нарушувања на развојот на детето. Покажана е силна асоцијација помеѓу нивоата на фолати, хомоцистеин и ризик од кардиоваскуларни болести.
  • витамин Е има антиоксидантни својства, неопходни за функционирање на половите жлезди, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Кога недостаток на витамин Е се забележани хемолиза на црвените крвни клетки, невролошки нарушувања.
  • Витамин ПП е вклучен во реакции на редокс и енергетски метаболизам. Недоволно внесување на витамин придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
  • калиум е главниот интрацелуларен јон кој учествува во регулирање на рамнотежата на водата, електролитот и киселината, учествува во спроведување на нервните импулси, регулирање на крвниот притисок.
  • Магнезиум е вклучен во метаболизмот на енергијата и синтезата на протеините, нуклеинските киселини, има стабилизирачки ефект за мембраните, е неопходен за одржување на хомеостазата на калциум, калиум и натриум. Недостаток на магнезиум доведува до хипомагнезиемија, го зголемува ризикот од развој на хипертензија, срцеви заболувања.
  • Фосфор е вклучен во многу физиолошки процеси, вклучително и енергетски метаболизам, ја регулира киселинско-алкалната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини потребни за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
  • Манган учествува во формирање на коска и сврзно ткиво, е дел од ензимите вклучени во метаболизмот на аминокиселини, јаглехидрати, катехоламини; потребни за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недоволната потрошувачка е придружена со застој во растот, нарушувања на репродуктивниот систем, зголемена кршливост на коските, нарушувања на метаболизмот на јаглени хидрати и липиди.
  • Бакар е дел од ензимите со редокс активност и е вклучен во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеините и јаглехидратите. Вклучени во процесите на ткивата на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушено формирање на кардиоваскуларниот систем и развој на скелетот на дисплазија на сврзното ткиво.
  • Селен - суштински елемент на антиоксидансниот одбранбен систем на човечкото тело, има имуномодулаторни ефекти, е вклучен во регулирањето на дејството на тироидните хормони. Недостаток доведува до болест Кашин-Бек (остеоартритис со повеќекратна деформација на зглобовите, 'рбетот и екстремитетите), болест Кесан (ендемска кардиомиопатија), наследна тромбастенија
  • цинк е вклучен во повеќе од 300 ензими вклучени во процесите на синтеза и распаѓање на јаглехидрати, протеини, масти, нуклеински киселини и во регулирање на изразување на повеќе гени. Несоодветно внесување доведува до анемија, секундарна имунодефициенција, цироза на црниот дроб, сексуална дисфункција, присуство на малформации на фетусот. Неодамнешните студии ја открија способноста на високи дози на цинк да ја разбијат апсорпцијата на бакар и со тоа да придонесат за развој на анемија.

Комплетен директориум на најкорисните производи што можете да ги видите во апликацијата.

    Тагови: калории 589 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали отколку корисен путер од кикирики со парчиња ореви, сол, калории, хранливи материи, корисни својства путер од кикирики со парчиња ореви, без сол

    Оставете Одговор