Кикирики, шпански, печени на масло, без сол

Хранлива вредност и хемиски состав.

Во следната табела се наведени содржините на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) во 100 грама од јадење дел.
ИсхранаБројПравило **% од нормалното во 100 гр% од нормалното во 100 kcal100% од нормата
Калори579 kcal1684 kcal34.4%5.9%291 g
Протеини28.01 g76 g36.9%6.4%271 g
Масти49.04 g56 g87.6%15.1%114 g
Јаглехидратите8.55 g219 g3.9%0.7%2561 g
Диетални влакна8.9 g20 g44.5%7.7%225 g
Вода1.78 g2273 g0.1%127697 g
Пепел3.72 g~
витамини
Витамин Б1, тиамин0.317 mg1.5 mg21.1%3.6%473g
Витамин Б2, рибофлавин0.085 mg1.8 mg4.7%0.8%2118 g
Витамин Б5, пантотенски1.392 mg5 mg27.8%4.8%359 g
Витамин Б6, пиридоксин0.256 mg2 mg12.8%2.2%781 g
Витамин Б9, фолна киселина126 μg400 mcg31.5%5.4%317 g
Витамин ПП, бр14.933 mg20 mg74.7%12.9%134 g
макронутриенти
Калиум, К.776 mg2500 mg31%5.4%322 g
Калциум, Ca100 mg1000 mg10%1.7%1000 g
Магнезиум, мг168 mg400 mg42%7.3%238 g
Натриум, Na6 mg1300 mg0.5%0.1%21667 g
Сулфур, С.280.1 mg1000 mg28%4.8%357 g
Фосфор, П.387 mg800 mg48.4%8.4%207 g
Минерали
Ironелезо, Фе2.28 mg18 mg12.7%2.2%789 g
Манган, Мн2.355 mg2 mg117.8%20.3%85 g
Бакар, Cu661 mcg1000 mcg66.1%11.4%151 g
Селен, Се7.5 μg55 mcg13.6%2.3%733 g
Цинк, Зн2 mg12 mg16.7%2.9%600 g
Есенцијални аминокиселини
Аргинин *3.349 g~
Валин1.175 g~
Хистидин *0.708 g~
Изолеуцин0.985 g~
Леуцин1.816 g~
Лизин1.005 g~
метионин0.344 g~
Треонин0.959 g~
Триптофан0.272 g~
Фенилаланин1.452 g~
Амино киселина
аланин1.113 g~
Аспартинска киселина3.416 g~
Глицин1.687 g~
Глутаминска киселина5.852 g~
Пролин1.236 g~
серин1.38 g~
Тирозин1.139 g~
цистеин0.359 g~
Заситени масни киселини
Насадени масни киселини7.555 gмаксимум 18.7 гр
14: 0 миристички0.028 g~
16: 0 Палмитик5.609 g~
18: 0 Стеарик1.273 g~
Мононезаситени масни киселини22.073 gмин. 16.8 гр131.4%22.7%
16: 1 Палмитолеик0.044 g~
18: 1 олеик (омега-9)21.509 g~
20: 1 Гадолинија (омега-9)0.517 g~
Полинезаситени масни киселини17.008 gод 11.2-20.6 гр100%17.3%
18: 2 линолејски16.996 g~
18: 3 линоленски0.01 g~
Омега-3 масни киселини0.01 gод 0.9 до 3.7 гр1.1%0.2%
Омега-6 масни киселини16.996 gод 4.7 до 16.8 гр101.2%17.5%

Енергетската вредност е 579 kcal.

  • чаша = 147 g (851.1 kcal)
  • oz = 28.35 g (164.1 kcal)
Кикирики, шпански, печени на масло, без сол е богата со витамини и минерали како витамин Б1 - 21,1%, витамин Б5 - 27,8%, витамин Б6 - 12,8%, витамин Б9% и 31.5%, витамин ПП - 74,7%, калиум - 31 %, магнезиум - 42%, фосфор - 48,4%, железо - 12,7%, манган - до 117.8%, бакар - 66,1%, селен - 13,6%, цинк - 16,7%
  • Витамин B1 е дел од клучните ензими на метаболизмот на јаглени хидрати и енергија, обезбедувајќи му на организмот енергија и пластични соединенија, како и метаболизам на аминокиселини со разгранет ланец. Недостатокот на овој витамин доведува до сериозни нарушувања на нервниот, дигестивниот и кардиоваскуларниот систем.
  • Витамин B5 е вклучен во протеини, масти, метаболизам на јаглени хидрати, метаболизам на холестерол, синтеза на неколку хормони, хемоглобин и промовира апсорпција на аминокиселини и шеќери во цревата, ја поддржува функцијата на надбубрежниот кортекс. Недостаток на пантотенска киселина може да доведе до лезии на кожата и мукозните мембрани.
  • Витамин B6 е вклучен во одржување на имунолошкиот одговор, процесите на инхибиција и возбуда во Централниот нервен систем, во трансформацијата на аминокиселините, метаболизмот на триптофан, липидите и нуклеинските киселини придонесува за нормално формирање на црвени крвни клетки, одржување на нормалното ниво на хомоцистеин во крвта. Недоволно внесување на витамин Б6 е придружено со губење на апетит, нарушување на здравјето на кожата, развој на пронајдената и анемија.
  • Витамин B9 како коензим вклучен во метаболизмот на нуклеинските и аминокиселините. Недостаток на фолати доведува до нарушување на синтезата на нуклеински киселини и протеини, што резултира со инхибиција на растот и клеточна делба, особено во брзо размножувачки ткива: коскена срцевина, интестинален епител, итн. Несоодветниот внес на фолати за време на бременоста е една од причините за предвременоста. , неухранетост, вродени малформации и нарушувања на развојот на детето. Покажана е силна асоцијација помеѓу нивоата на фолати, хомоцистеин и ризик од кардиоваскуларни болести.
  • Витамин ПП е вклучен во реакции на редокс и енергетски метаболизам. Недоволно внесување на витамин придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
  • калиум е главниот интрацелуларен јон кој учествува во регулирање на рамнотежата на водата, електролитот и киселината, учествува во спроведување на нервните импулси, регулирање на крвниот притисок.
  • Магнезиум е вклучен во метаболизмот на енергијата и синтезата на протеините, нуклеинските киселини, има стабилизирачки ефект за мембраните, е неопходен за одржување на хомеостазата на калциум, калиум и натриум. Недостаток на магнезиум доведува до хипомагнезиемија, го зголемува ризикот од развој на хипертензија, срцеви заболувања.
  • Фосфор е вклучен во многу физиолошки процеси, вклучително и енергетски метаболизам, ја регулира киселинско-алкалната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини потребни за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
  • Железо е вклучен со различни функции на протеини, вклучително и ензими. Вклучен во транспортот на електрони, кислород, овозможува проток на реакции на редокс и активирање на пероксидација. Несоодветно внесување доведува до хипохромна анемија, миоглобинемија атонија на скелетни мускули, замор, кардиомиопатија, хроничен атрофичен гастритис.
  • Манган учествува во формирање на коска и сврзно ткиво, е дел од ензимите вклучени во метаболизмот на аминокиселини, јаглехидрати, катехоламини; потребни за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недоволната потрошувачка е придружена со застој во растот, нарушувања на репродуктивниот систем, зголемена кршливост на коските, нарушувања на метаболизмот на јаглени хидрати и липиди.
  • Бакар е дел од ензимите со редокс активност и е вклучен во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеините и јаглехидратите. Вклучени во процесите на ткивата на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушено формирање на кардиоваскуларниот систем и развој на скелетот на дисплазија на сврзното ткиво.
  • Селен - суштински елемент на антиоксидансниот одбранбен систем на човечкото тело, има имуномодулаторни ефекти, е вклучен во регулирањето на дејството на тироидните хормони. Недостаток доведува до болест Кашин-Бек (остеоартритис со повеќекратна деформација на зглобовите, 'рбетот и екстремитетите), болест Кесан (ендемска кардиомиопатија), наследна тромбастенија
  • цинк е вклучен во повеќе од 300 ензими вклучени во процесите на синтеза и распаѓање на јаглехидрати, протеини, масти, нуклеински киселини и во регулирање на изразување на повеќе гени. Несоодветно внесување доведува до анемија, секундарна имунодефициенција, цироза на црниот дроб, сексуална дисфункција, присуство на малформации на фетусот. Неодамнешните студии ја открија способноста на високи дози на цинк да ја разбијат апсорпцијата на бакар и со тоа да придонесат за развој на анемија.

Комплетен директориум на најкорисните производи што можете да ги видите во апликацијата.

    Тагови: калории 579 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали придобивките од кикирики, шпански, печени на масло, без сол, калории, хранливи материи, корисни својства на кикирики, шпански, печени во масло, без сол

    Оставете Одговор