За обична ваква тепсија ќе ви треба речиси еден час, додека оваа ќе биде подготвена за половина време. За ова јадење користиме мало огноотпорно јадење. Можете да го купите во секој супермаркет.
Време за готвење: 30-40 минути
Порции: 4
Состојки:
- 500 гр. зелен чили пипер
- 3/4 чаша замрзната пченка (одмрзната и без вода)
- 4 гроздови лукчиња, ретко исечени
- 1 чаша рендано чедар сирење
- 1 1/2 чаши обезмастено млеко
- 6 жолчките
- 4 големи јајца
- 1/4 лажичка сол
Подготовка:
1. Загрејте ја рерната на 400 степени. Подмачкајте го секој сад за печење со масло или посипете со специјален спреј за готвење.
2. Ставете ги состојките во чинија во слоеви. Чили пиперки, пченка, зелен кромид. Покријте с everything со слој сирење. Комбинирајте млеко во средна чинија, додадете белки од јајца, јајца и сол. Истурете ја оваа смеса во секое јадење.
3. Печете ги мини тепсиите додека не добијат вкусна кафеава кора. Ако користите сад од 150 гр, тогаш гответе 25 минути, ако 200 гр, за 35.
Совети и забелешки:
Забелешка: за ова јадење ќе ви требаат стакло отпорни на топлина со капацитет од 150-200 g. За 4 порции, соодветно, 4 садови отпорни на топлина.
Нутрициона вредност:
По порција: 215 калории; 7 гр. маснотии; 219 мг холестерол; 14 гр. јаглехидрати; 23 гр. верверица; 3 гр. влакна; 726 мг натриум; 421 мг калиум.
Селен (46% ДВ), Калциум (35% ДВ), Витамин Ц (25% ДВ).