Зачини против зачини - која е разликата?
Зачините се супстанции кои го подобруваат вкусот на јадењето и можат да ја променат неговата конзистентност. Солта, шеќерот, лимонската киселина, јаболков оцет и други адитиви спаѓаат во категоријата зачини. Зачините се исклучиво делови од растенија кои, кога се додаваат во храната, и даваат лут, курван или горчлив вкус. Мирисни лисја, овошје, корени се сите зачини. Кари, куркума, цимет, ловоров лист, ѓумбир, црн пипер, зира, ким се здрави зачини кои го поддржуваат имунитетот, го чистат телото, го зајакнуваат и го подобруваат варењето. Висококвалитетните природни зачини секогаш може да се најдат во онлајн продавницата Oreshkoff.rf Ајде да избереме!
Ѓумбир
Ѓумбирот е еден од најстарите зачини на планетата. Пред илјадници години корените од ѓумбир ги надополнувале јадењата на источните кралеви, а денес ѓумбирот ни е достапен секој ден. Сувиот ѓумбир е одличен лек за превенција и третман на настинки. Се бори со воспаленија во телото, има ефект на затоплување, ја стимулира циркулацијата на крвта и се бори со патогени бактерии. Ако ви се гади, направете големо тенџере со напиток од ѓумбир-лимон и пијте го во текот на денот. Во повеќето случаи, болеста веднаш се повлекува.
кари
Леќата за кари е мешавина од сушен и мелен коријандер, куркума, сенф, ким, пиперка, кардамон и други билки. Кари ги комбинира својствата на разни лековити зачини, поради што е толку корисен во секојдневната исхрана и во лекувањето на болести. Кари содржи природно железо, калиум, калциум, магнезиум, цинк и фосфор. Светлата боја, ориенталната арома и неверојатниот вкус на зачинот веднаш ве тонираат. Ако често додавате дарежлив прстофат кари на гарнир, супа или сос, ниедна болест нема да биде страшна.
Куркума
Куркумата во својата свежа форма е слична на коренот од ѓумбир, само со светло портокалова боја. За да го добиеме прашокот од куркума на кој сме навикнати, корените се сушат и се мелат. Куркумата во прав е најсилното природно антиинфламаторно средство. Може да се додаде во чиста вода, главни јадења или салати. Инаку, пред неколку години, научниците докажаа дека куркуминот, главната супстанца на куркумата, е способен да се бори со клетките на ракот. Значи, куркумата е инвестиција во вашата здрава иднина. Секогаш можете да купите миризлива природна куркума и други зачини со курирска достава на Oreshkoff.rf
Црн пипер
Црниот пипер е класика меѓу зачините. Се бори против вирусите во телото, ги активира цревата и помага да се ослободите од токсините. Исто така, свежо мелениот црн пипер се загрева одвнатре, што е особено важно за време на непријатни настинки и на крајот на студената зима. Лајф хак: за да добиете максимална корист и вкус на пиперката, купете ја во грашок и сомелете ја сами во малтер или рачна мелница.
Цимет
Циметот има антисептички својства и е богат со антиоксиданси. Го нормализира нивото на шеќер во крвта, го зајакнува имунолошкиот систем и се бори со патогени бактерии во телото. Вкусот на цимет го краси речиси секој десерт, како и утринските житарки. Додадете прстофат ароматичен цимет во вашиот чај или кафе за поздрав поттик.
А еве ги нашите омилени рецепти за пијалоци кои ќе го поддржат телото и ќе помогнат во борбата против вирусите.
Чај од лимон од ѓумбир
1 лимон
2 лажички сушен ѓумбир
1 лажица сируп од артишок од Ерусалим
500 ml вода
Исечете го лимонот на прстени, истурете вода што врие во чајник. Додадете сув ѓумбир и оставете да се динста 5-10 минути. Пијте многу топло.
антиоксидативен пијалок
500 ml вода
1 нотка црн пипер
1 лажичка сируп од артишок од Ерусалим
1 лажиче јаболков оцет
Измешајте ги сите состојки и пијте во текот на денот. Таквиот пијалок не само што ги отстранува нечистотиите од телото, туку и го забрзува метаболизмот, ги разградува мастите и додава енергија.
Откритие за жителите на северниот главен град - онлајн продавница. Овде секогаш можете да изберете свежи зачини, зачини, јаткасти плодови, сушено овошје, а вашата курирска служба ќе ги достави директно до вашиот дом или канцеларија.