Состав на зеленчук

Содржина на калории во зеленчук

ЗеленчукКалори

(kcal)

Протеини

(грамови)

Масти

(грамови)

Јаглехидратите

(грамови)

Модар патлиџан241.20.14.5
Rutabaga371.20.17.7
Корен од ѓумбир)801.80.817.8
тиквички240.60.34.6
Зелка281.80.14.7
Брокула342.80.46.6
Бриселско зеле354.80.33.1
Кисела зелка231.80.13
Колбраби442.80.17.9
Зелка, црвена,260.80.25.1
Зелка161.20.22
Савој зелка281.20.16
Карфиол302.50.34.2
Компири7720.416.3
Праз3620.26.3
Кромид411.40.28.2
Моркови351.30.16.9
Алги250.90.23
Краставица140.80.12.5
Папрат344.60.45.5
Слатка пиперка (бугарски)261.30.14.9
Домат (домат)241.10.23.8
Редичи201.20.13.4
Репи321.50.16.2
Репка421.50.18.8
Целер (корен)341.30.36.5
Артишок од Ерусалим612.10.112.8
тиква2210.14.4
Лук1496.50.529.9

Во следните табели, нагласените вредности кои ја надминуваат просечната дневна стапка на витамин (минерал). Подвлечено истакнати вредности кои се движат од 50% до 100% од дневната вредност на витамин (минерал).


Содржината на витамини во зеленчукот:

ЗеленчукВитамин АВитамин B1Витамин B2Витамин Цвитамин ЕВитамин ПП
Модар патлиџан3 mg0.04 mg0.05 mg5 mg0.1 mg0.8 mg
Rutabaga8 mcg0.05 mg0.05 mg30 mg0.1 mg1.1 mg
Корен од ѓумбир)0 mcg0.02 mg0.03 mg5 mg0.3 mg0.7 mg
тиквички5 μg0.03 mg0.03 mg15 mg0.1 mg0.7 mg
Зелка3 mg0.03 mg0.04 mg45 mg0.1 mg0.9 mg
Брокула386 mcg0.07 mg0.12 mg0.8 mg1.1 mg
Бриселско зеле50 mcg0.1 mg0.2 mg1 mg1.5 mg
Кисела зелка0 mcg0.02 mg0.02 mg30 mg0.1 mg0.6 mg
Колбраби17 mcg0.06 mg0.05 mg50 mg0.2 mg1.2 mg
Зелка, црвена,17 mcg0.05 mg0.05 mg60 mg0.1 mg0.5 mg
Зелка16 mg0.04 mg0.05 mg27 mg0.1 mg0.6 mg
Савој зелка3 mg0.04 mg0.05 mg5 mg0 mg0.8 mg
Карфиол3 mg0.1 mg0.1 mg0.2 mg1 mg
Компири3 mg0.12 mg0.07 mg20 mg0.1 mg1.8 mg
Burdock (корен)0 mcg0.01 mg0.03 mg3 mg0.4 mg0.3 mg
Праз333 mcg0.1 mg0.04 mg35 mg0.8 mg0.8 mg
Кромид0 mcg0.05 mg0.02 mg10 mg0.2 mg0.5 mg
Моркови0.06 mg0.07 mg5 mg0.4 mg1.1 mg
Алги3 mg0.04 mg0.06 mg2 mg0 mg0.5 mg
Краставица10 μg0.03 mg0.04 mg10 mg0.1 mg0.3 mg
Папрат181 mcg0.02 mg0.21 mg26.6 mg0 mg4.9 mg
Слатка пиперка (бугарски)250 mcg0.08 mg0.09 mg0.7 mg1 mg
Домат (домат)133 mcg0.06 mg0.04 mg25 mg0.7 mg0.7 mg
Редичи0 mcg0.01 mg0.04 mg25 mg0.1 mg0.3 mg
Репи17 mcg0.05 mg0.04 mg20 mg0.1 mg1.1 mg
Репка2 mg0.02 mg0.04 mg10 mg0.1 mg0.4 mg
Целер (корен)3 mg0.03 mg0.06 mg8 mg0.5 mg1.2 mg
Артишок од Ерусалим2 mg0.07 mg0.06 mg6 mg0.2 mg1.6 mg
тиква250 mcg0.05 mg0.06 mg8 mg0.4 mg0.7 mg
Лук0 mcg0.08 mg0.08 mg10 mg0.3 mg2.8 mg

Минерална содржина на зеленчук:

ЗеленчуккалиумКалциумМагнезиумФосфорНатриумЖелезо
Модар патлиџан238 mg15 mg9 mg34 mg6 mg0.4 μg
Rutabaga238 mg40 mg14 mg41 mg10 mg1.5 g
Корен од ѓумбир)415 mg16 mg43 mg34 mg13 mg0.6 μg
тиквички238 mg15 mg9 mg12 mg2 mg0.4 μg
Зелка300 mg48 mg16 mg31 mg13 mg0.6 μg
Брокула316 mg47 mg21 mg66 mg33 mg0.73 μg
Бриселско зеле375 mg34 mg40 mg78 mg7 mg1.3 μg
Кисела зелка300 mg48 mg16 mg31 mg930 mg0.6 μg
Колбраби370 mg46 mg30 mg50 mg10 mg0.6 μg
Зелка, црвена,302 mg53 mg16 mg32 mg4 mg0.6 μg
Зелка238 mg77 mg13 mg29 mg9 mg0.3 mcg
Савој зелка238 mg15 mg9 mg34 mg20 mg0.4 μg
Карфиол210 mg26 mg17 mg51 mg10 mg1.4 mcg
Компири568 mg10 mg23 mg58 mg5 mg0.9 μg
Burdock (корен)308 mg41 mg38 mg51 mg5 mg0.8 μg
Праз225 mg87 mg10 mg58 mg50 mg1 μg
Кромид175 mg31 mg14 mg58 mg4 mg0.8 μg
Моркови200 mg27 mg38 mg55 mg21 mg0.7 μg
Алги970 mg40 mg170 mg55 mg520 mg
Краставица141 mg23 mg14 mg42 mg8 mg0.6 μg
Папрат370 mg32 mg34 mg101 mg1 mg1.3 μg
Слатка пиперка (бугарски)163 mg8 mg7 mg16 mg2 mg0.5 mcg
Домат (домат)290 mg14 mg20 mg26 mg3 mg0.9 μg
Редичи255 mg39 mg13 mg44 mg10 mg1 μg
Репи238 mg49 mg17 mg34 mg17 mg0.9 μg
Репка288 mg37 mg22 mg43 mg46 mg1.4 mcg
Целер (корен)393 mg63 mg33 mg27 mg77 mg0.5 mcg
Артишок од Ерусалим200 mg20 mg12 mg78 mg3 mg0.4 μg
тиква204 mg25 mg14 mg25 mg4 mg0.4 μg
Лук260 mg180 mg30 mg100 mg17 mg1.5 g

Оставете Одговор