Кој диетален ручек да се избере

Кој диетален ручек да се избере

За да ручекот не му наштети на фигурата, треба да го запомните правилото: внесот на калории во храната не треба да надминува една четвртина од дневната исхрана. Заедно со Максим Онишченко, нутриционист и кустос на Факултетот за добра исхрана (Краснодар), избравме 5 опции за здрави нискокалорични оброци. Изберете, јадете и ослабете!

1. Опција: костур од штука ќе ги смири нервите

Содржина на калории за ручек - 306 kcal

Сварена штука - 120 гр

Варен карфиол - 250 гр

Свежа салата од краставици и домати со растително масло - 100 гр

Што е добро?

Благодарение на хромот, филето од штука е профилактички агенс што го спречува развојот на дијабетес мелитус. И присуството на сулфур помага да се зајакне нервниот систем и да се елиминираат токсините. Црвените домати се добри за циркулација на крвта, а краставиците се најдобриот диетален зеленчук со минимални калории.

2. Опција: во прашањата на срцето ќе поддржи ... кокошка

Калорична содржина - 697 kcal

Вегетаријанска супа од зелка од свежа зелка во растително масло - 250 гр

Варени пилешки гради - 150 гр

Варен ориз - 100 гр

Свежи домати - 100 гр

'Ржан леб - 50 гр

Компот без шеќер - 200 гр

Што е добро?

Пилешкото месо содржи витамин ниацин, лек за нервните клетки. Ја поддржува активноста на срцето, го регулира холестеролот и учествува во производството на гастричен сок. Оризот е извор на витамини од групата Б. 'Ржаниот леб содржи витамини Е, ПП, А, кои помагаат да се одржи младоста.

3. Опција: печурките ќе направат фигура

Калорична содржина - 500 kcal

Топла салата од печурки - 250 гр

Зелен чај без шеќер - 200 гр

Рецепт за салата

Состојки: варено пилешко - 150 гр, половина конзерва зелен грашок, печурки - 100 гр, билки, сок од лимон, соја сос.

Исечете го пилешкото на коцки, додадете зелен грашок на него. Пржете ги печурките исечени на четири дела или во маслиново масло или во специјални тави без масло, додајте ги на месото и грашокот. Измешајте, додадете сос од соја и прелив од сок од лимон, билки.

Што е добро?

Печурките не само што не содржат маснотии, туку помагаат и во нивното разградување поради лецитин, супстанца која гори штетниот холестерол. Грашокот е богат со 26 корисни минерали, како и масти и диетални влакна. Добро се заситува. Сокот од лимон ја поддржува концентрацијата, ја подобрува меморијата и ги подобрува перформансите.

4. Опција: праските ќе ви помогнат да размислите

Калорична содржина - 499 kcal

Варен лосос - 200 гр

Варен карфиол - 200 гр

'Ржан леб - 50 гр

Свежи праски - 200 гр

Што е добро?

Праските содржат многу железо, главниот елемент на крвта. Неколку праски за ручек ќе ги зајакнат крвните садови, ќе ја подобрат функцијата на мозокот. Карфиолот е богат со протеини, витамини и минерали. Особено корисно за луѓето кои страдаат од гастритис. Омега-3 масните киселини, кои ги има во изобилство во црвените риби, се корисни за спречување на атеросклероза.

5. Опција: што ќе ве расположи

Калорична содржина - 633 kcal

Тепсија од карфиол со урда и сирење - 250 гр

Зелен чај - 200 гр

Рецепт за тепсија

Состојки: карфиол - 200 гр, урда 5% - 100 гр, 2 јајца, тврдо сирење - 50 гр, павлака - 10%.

Варете карфиол во солена вода додека не се свари половина. Додадете урда, јајца, сол. Добро измешајте. Ставете во подмачкан сад. Подмачкајте с everything одозгора со кисела павлака и мелете со рендано сирење. Печете 20 минути.

Што е добро?

Сирењето е незаменлив извор на протеини, калциум и калиум. Неколку лажици кисела павлака наутро ќе дадат сила и ќе му обезбедат на телото потребните микроелементи и витамини. Павлаката има позитивен ефект врз репродуктивната функција, го подобрува хормоналното ниво. Патем, за да закрепнете по напорниот ден на работа, јадете само една лажица кисела павлака со мед, тоа ќе ви го подобри расположението.

Што друго треба да знаете?

Просечен човек согорува 2000-2500 калории дневно, затоа не потпирајте се на слатки, брашно и брза храна (ова се многу калорична храна).

Како растително масло, подобро е да се користи сончогледово масло или, подобро, маслиново ладно цедено, нерафинирано (само резервирајте качулка, бидејќи кога користите такво масло при пржење, мирисот тешко исчезнува).

Препорачливо е да купувате леб исклучиво без квасец, не е важно дали вашата цел е да изгубите тежина или не. Квасецот придонесува за развој на опортунистичка флора, тие можат да предизвикаат развој на габи, особено кандида. Исто така, развојот на опортунистичка флора го потиснува нашиот имунитет.

Подобро е да пиете вода, компот и други течности околу половина час по јадење, бидејќи тоа го разредува гастричниот сок (ја намалува неговата концентрација) и го нарушува варењето.

Оставете Одговор