Гладот е интересна работа. Од една страна, тоа сигнализира недостаток на хранливи материи во телото, а од друга, може да биде предизвикано од фактори кои не се поврзани со потребата за храна. Затоа, треба да ја разликувате вистинската глад од лажната и да можете да го потиснете второто. Willе ви кажеме како.
Најдобрите готвачи ги служат своите јадења на таков прекрасен начин што визуелната привлечност не е помалку апетит од самата храна. Веднаш штом ќе погледнете во глинениот бокал исполнет со мус од чоколадо и сладолед, или во вафлите со сируп што течат по рабовите, самите ќе плукнете. Ова е визуелна глад - кога навистина сакате да јадете јадење само гледајќи го. Гледаме разновидна храна на соседната маса во ресторан, во реклами во весници, на ТВ -спот, и веднаш сакаме да ја пробаме.
Како да одолеете: бидете расеан од други прекрасни работи веднаш штом имате вкусно јадење пред вашите очи. На пример, во ресторан, свртете го вниманието кон мажот или жената на чело на масата, кон убава слика или свежо цвеќе. Изненадувачки, веднаш престанувате да размислувате за посакуваното јадење.
Во еден момент, вашиот мозок вели дека шеќерот е лош и дека не треба да го јадете. И буквално следната минута, тој ве убедува дека заслужувате да бидете наградени во форма на уживање! Овој тип на глад е најтешко да се контролира, бидејќи нашите одлуки и расположенија постојано се менуваат. Нашиот мозок е тој што н inst упатува што и како да јадеме или да не јадеме кога ќе видиме храна. Понекогаш ни кажува да не јадеме премногу за да не се здебелиме, а другпат нises советува да престанеме да се грижиме за килограмите и да јадеме колку што сакаме.
Како да одолеете: нашиот мозок обично донесува одлуки врз основа на информациите што ги добива. Затоа, важно е да се потсетите на вистинска и замислена глад. Како едноставен тест, заменете ја тортата што сте подготвени да ја јадете со нешто што не ви се допаѓа, како зелка. Ако сте навистина гладни, тогаш јадете го, а ако не, тогаш ова е имагинарна глад.
Се разбира, сте го слушнале крцкањето од пукање вреќи со закуски на работа или во јавен превоз. Или, можеби сте слушнале курирот да го објави своето доаѓање со нарачаната храна. И одеднаш ве обзеде желбата да купите или нарачате нешто за себе. Тоа е, само слушајќи за храна, веќе чувствувате глад. Истото се случува ако, за време на разговор, храната стане една од темите. Ова е аудитивен глад.
Како да одолеете: Не можете да ги контролирате звуците околу вас, но можете да се натерате да не паднете во стапицата на лажната глад со напор на волја, едноставно со префрлување на вниманието на нешто друго, на пример, вклучување омилена или нова песна во вашата слушалки.
Вкусите на храната можат да направат секој да чувствува апетит. Мирисот на печен леб, свежо сварено кафе или стопено сирење ве искушува да ги јадете. Гурманот секогаш шмрка храна. Да, и нашите далечни предци ја проверуваа свежината и чистотата на храната, шмркајќи ја.
Како да одолеете: прво мирисајте ја секоја состојка во вашето јадење посебно. Откако ќе почнете да јадете, проголтајте го секој залак додека шмркате истовремено. На овој начин ќе јадете помалку од вообичаено. .
Често не е стомакот што ни сигнализира дека е празен, туку му кажуваме на стомакот дека е време за јадење. Обично јадеме многу поради воспоставениот распоред на оброци, а не затоа што сме гладни. Поголемиот дел од времето, јадеме едноставно затоа што е време за ручек или вечера.
Како да одолеете: внимателно проценете ја состојбата на вашиот стомак: дали е навистина полн или јадете од досада или стрес. Исто така, јадете полека и застанете до половина.
Некои јадења само се лигават, а ние ги јадеме за да ги задоволиме нашите пупки за вкус. Во исто време, вкусовите постојано се менуваат: сакаме зачинета храна, потоа сакаме сладок десерт. Или дајте ни нешто крцкаво, или, напротив, жично. Ова не е вистинска глад, туку забава за јазикот.
Како да одолеете: безопасно е да слушате што бара вашиот јазик, но во ваша моќ е да престанете штом ќе ја задоволите таа потреба. Две или три парчиња ќе сторат како и цела чинија.
Пита со јаболка испечена од мајка ти, лате од пријатна кафе, ладна лимонада во топол ден - сето ова што сакате да го јадете воопшто не е затоа што сте гладни. Менталниот глад се нарекува и емоционален глад, бидејќи јадеме во овој случај за да го наполниме не само стомакот, туку и душата.
Како да одолеете: менталната глад не треба да се игнорира, но може да се контролира. Обрнете внимание на големината на порцијата и не се присилувајте да ја завршите последната трошка.
Децата одбиваат да јадат одредена храна не поради нивниот вкус, туку затоа што нивните тела на клеточно ниво сигнализираат што е потребно и што не е потребно за нивното растечко тело. Меѓутоа, со текот на годините, го отфрламе овој несвесен совет настрана и го правиме она што ни го велат книгите, пријателите, семејството и нашиот мозок. Не јадете многу шеќер, јадете помалку сол и слично. Неопходно е да се направи разлика помеѓу потребите на нашето тело и барањата на нашата свест. Научно, постојат два главни хормони кои влијаат на нашиот апетит, а хормонот лептин го потиснува. Неговото количество е поголемо кај дебелите луѓе и помало кај слабите луѓе.
Како да одолеете: нашето тело мора да прима одредена количина витамини, минерали, соли, масти, јаглехидрати и така натаму секој ден. Мораме да ги слушаме барањата на нашето тело во различни периоди. На пример, испијте чаша вода пред да уживате. Можеби сфаќате дека навистина не сакате да грицкате.
Сите сме слушнале дека под стрес или гладуваме или се прејадуваме, за што подоцна се каеме. Кога сме под стрес, не размислуваме за она што го јадеме, и можеме да посегнеме по вреќа чипс, а не кон кеси јогурт.
Како да одолеете: не е лесно, но можно. Треба да бидете практични и да размислите за идните последици од прејадувањето. Паузирајте и погледнете во огледало: веднаш ќе разберете дека ако јадете с everything неселективно, само ќе го зголемите стресот.
Многу луѓе ги гледаат своите омилени ТВ емисии со чинија пуканки или вреќа чипс. Некои, исто така, постојано јадат на работното место пред компјутерски монитор. Но, истражувањата на научниците покажаа дека ако постои, расеан од нешто - иста работа и ТВ, потрошувачката на калории значително се зголемува.
Како да одолеете: Пред да го вклучите телевизорот, анализирајте колку сте гладни и јадете нешто однапред. Исто така, држете ги рацете за плетење, шиење или слично. Со тоа, ќе спречите апсорпција на храна предизвикана од безделничење.
Порано бевме од досада со отворање на фрижидерот или плакарот во потрага по нешто вкусно и интересно.
Како да одолеете: само затоа што ви е здодевно, не значи дека треба да јадете нешто. Читајте книга, играјте со вашето куче. Вклучете музика и танцувајте. Искористете го ова време за релаксација и нешто значајно.
Во наше време, навиките за јадење се сменија. Честопати не јадеме во исто време, така што не се заситуваме и се будиме гладни ноќе. За некои, гладот ноќе е резултат на стрес, додека за други хормонална нерамнотежа.
Како да одолеете: убедете се дека спиењето е најважно. И за секој случај, чувајте јаболко или неколку ореви на ноќната маса за да не мора да одите во фрижидер, каде што храната може да биде многу помалку корисна. Бидете здрави!