Палео диетата, позната и како Диета на пештерскиот човек, е модел на исхрана чија премиса е да се јаде на ист начин како што јадевме пред 12.000 до 2,59 милиони години, во палеолитот.
Очигледно, еволуцијата на човечкото суштество е поврзана со трансформацијата на нашата исхрана, внесувајќи јадења како мешунките во нашиот извор на храна, кои се многу корисни за нас, но кои, сепак, се забранети за сите оние кои следат палео диета. .
Можете да најдете бројни веб-страници кои ги истакнуваат придобивките од оваа диета, но ние сакаме да се фокусираме на сосема спротивното, а има неколку причини зошто аплицираме на овој начин.
Дали сакате да знаете кои од нив? Внимавај.
Кога се појавува Палео диетата и која е нејзината цел?
Пред да ги објасниме причините зошто треба да одбиете да ја следите палео диетата, сакаме да ви дадеме краток вовед за да разберете кога настанало ова движење на палео диетата и која е главната цел што се следи.
Тоа беше популаризирано во 70-тите години од страна на гастроентеролог Walter L. Voegtlin и оттогаш има многу луѓе кои се приклучија на ова движење, во кое неговата главна основа се состои во потврдување дека човечкото суштество е генетски конституирано да се храни како во палеолитот, целосно отфрлајќи ја сегашната исхрана.
Дополнително, тој посочува дека со диета базирана на овие принципи се избегнува страдањето од болести. И, дополнително, целосно се спротивставува на внесувањето на преработени производи, кои во моментов сочинуваат голем дел од исхраната на многу луѓе, што, секако, енормно придонесува за оштетување на нивното здравје и создавање на болести.
Затоа, и пред да ги објасниме 5-те причини зошто треба да одбиете да го следите овој модел на исхрана, ви посочуваме дека како и обично, можно е да се извлече некој позитивен аспект од ваквите диети, во овој случај, да се поттикне внесувањето на растителни производи природни.
Причини за отфрлање на палео диетата
Ќе се фокусираме на објаснување на 5-те најважни причини за отфрлање на оваа диета, меѓу другите причини да се спротивставиме на диетата Палео.
Елиминација на потребната храна
Ова е првиот недостаток на оваа диета. Како што веќе истакнавме, луѓето радикално еволуирале уште од палеолитот, а елиминирањето на цели групи на храна може да има негативни последици по вашето здравје.
На пример, овој модел ги елиминира мешунките од вашата исхрана, кои имаат големи придобивки како што се магнезиум, селен или манган.
Потребни пропорции
Во овој дел, исхраната на пештерата остава многу да се посакува.
Причината е што не знаеме точно колкави се дневните количини на храна.
Затоа, ако премисата на оваа диета се состои во потврдување дека генетски не сме еволуирале доволно за да ја модифицираме нашата исхрана, фактот дека не знаеме колкави количини треба да јадеме е во спротивност со суштината и логиката на овој модел.
Промена на животната средина
Иако априори изгледа лесно да се избере да се храниме како што правевме пред илјадници или милиони години, вистината е дека животната средина се разликува енормно, на таков начин што ниту животните, ниту објектите, ниту останатите фактори продолжуваат на ист начин, што ја отежнува задачата.
Вишок на протеини
На овие недостатоци го додаваме фактот дека оваа диета бара вклучување на животински протеини во сите дневни оброци, кои се движат околу 4 оброци. Меѓутоа, оваа изјава нема логика, бидејќи, ако целта е да се јаде како што јаделе нашите предци, дневниот внес на животински протеини треба значително да се намали, бидејќи на нашите предци им недостасувале потребните средства за да можат да ловат и да ги ладилуваат животните со кои би можеле да внесуваат овие количини предложени со оваа диета.
Здравствени проблеми
За крај го оставивме овој недостаток, кој е прилично опасност. И тоа е дека некои истраги спроведени пред подемот на ова движење укажуваат на следните ризици:
- Според студиите спроведени од истражувачите од Универзитетот Едит Кауан во Перт, Австралија, се произведува двојно повеќе клучен маркер поврзан со срцевите заболувања, што ги зголемува вашите шанси да страдате од тоа.
- Палеодиетата претпоставува дневен внес на црвено месо, поповолно за производство на TMAO, што претпоставува зголемување на кардиоваскуларниот ризик.
- Недостаток на калциум и витамини како Д или Б.
Како заклучок, истакнуваме дека, иако не треба да избирате да јадете како да сте во палеолит, точно е дека, денес, многу луѓе следат нездрава исхрана.
Ако во вашиот случај сакате да изгубите тежина, да водите поздрав живот или која било друга причина што ве натера да ја промените вашата исхрана, можете да изберете други начини на исхрана, како што се елиминирање на ултра-преработената храна, зголемување на внесот на природни производи, овошје и зеленчук и, се разбира, не заборавајте да вежбате доколку сакате да водите поздрав живот.