Вкусна географија: какви здравици да јадат во различни земји во светот

Тост за појадок - не е толку реткост. И во која било земја во светот каде што сте биле, каде и да сте, можете да уживате во крцкавиот тост леб во различни форми, големини и техники на печење со различни состојки - од солен до сладок.

Класичен англиски тост

Во Англија, сендвич со тост е дел од целосен англиски појадок. Тост послужен со пржени јајца, печена сланина, колбаси и грав. Друга опција е тост со тестенини Мармит, кафеава со мешавина од пивски квасец со билки и зачини.

Француски тост

Франција е позната по багети продадени на секој агол. За Појадок во оваа земја користат тост со џем. Оваа багета се сече на половина по должина, се мачка со путер и се покрива со џем или топло чоколадо.

Австралијците јадат Вегемит со леб

Во Австралија сакам да послужувам тост со намаз од Вегемит, кој се подготвува од екстракт од квасец од остатоците од кантарион, измешан со зеленчук, сол и зачини. Тестенините имаат многу специфичен горчливо-солен вкус. Исто така, во оваа земја постои слатка опција-елфскиот леб, кога парчињата тост намачкани со путер и попрскани со шарени шаренило.

Шпански пан кон

Шпанците претпочитаат да јадат здравици со свежи домати и маслиново масло. Оваа закуска може да се ужива во која било шпанска брза храна или ресторан.

Италијанска фетунта

Во Италија за правење брускета, ретко исечена плоча, се пржи на јасна, а сепак топла, се мачка со лук, се попрскува со морска сол и маснотии со маслиново масло.

Тост од сингапурски и малезиски Каја

Во овие земји, тостот наздравуваше од обете страни на скара. Меѓу нив има слој од џем Каја направен со кокос и јајца и копче путер. Тие го прават овој сендвич за ужина во кое било време од денот.

Марокански тост со мед

Во Мароко, сите оброци се што е можно поедноставни. Исклучок не е за тостот. Лебот се пржи во путер и се мачка со мед. Потоа тостот повторно се пржи, така што шеќерот беше карамелисен. Излегува некомплицирано, но многу вкусно јадење.

Шведски Скаген

Тост во Шведска го носи своето име по рибарското пристаниште во Северна Данска, измислено е во 1958 година од шведскиот ресторан Раунд Вретман. За ова јадење користеше тост пржен во путер и намачкан со ракчиња од салата на врвот, мајонез, билки и зачини.

Аргентинецот Дулче де Лече

Во Аргентина подготвуваат сладок сос направен од карамелизирано кондензирано млеко и го сервираат на тост. Овој сос исто така се користи како полнење за колачиња, колачи и други печива.

Тост од индиски бомбај

Локалните жители јадат тост на начин на Французите, импрегнирани со многу масло. Но, наместо бобинки и џем, тие додаваат куркума и црн пипер.

Повеќе интересни факти за традициите на сендвичи низ целиот свет, погледнете на видеото подолу: