Пиењето сок од цвекло има само придобивки. Овој уникатен напиток помага во лекување на болести на дигестивниот систем и хипертензија, а благодарение на високата содржина на фолна киселина се препорачува за трудници. Уште повеќе, значително ја подобрува целокупната благосостојба. Сокот од цвекло најдобро е сами да го приготвите, тогаш ќе бидеме сигурни дека ги задржал своите нутритивни вредности и не содржи никакви непотребни хемиски адитиви. Откријте и други причини зошто треба да воведете цвекло во вашата исхрана!
Цвеклото е многу вреден зеленчук. Има висока хранлива вредност, содржи фолна киселина (веќе 200 грама од овој зеленчук покрива половина од дневните потреби), како и голем број витамини и минерали: манган, кобалт, железо, калиум, витамини од групата Б, А и Ц. Затоа ќе биде добар начин за настинки. Најважно овде, сепак, е веќе споменатата висока содржина на фолна киселина, која има многу корисни својства:
- Го регулира развојот и функционирањето на клетките,
- Тоа влијае на правилното функционирање на системите во телото,
- Заедно со витаминот Б12 придонесува за формирање на црвени крвни зрнца,
- Учествува во хематопоетските процеси,
- Го инхибира формирањето на анемија,
- Предизвикува развој на невросимулатори,
- Го подобрува расположението со производство на серотонин во телото,
- Влијае на правилен сон и апетит,
- Го зголемува имунитетот, па вреди да го имате при рака во есен и зима,
- Спречува развој на рак,
- Го намалува ризикот од рак на грлото на матката кај жените
- Учествува во формирањето и функционирањето на белите крвни зрнца.
Сок од цвекло како енергетски пијалок
Покрај вредната фолна киселина, сокот од цвекло е извор на витамини од групата Б кои се спротивставуваат на стресот, ќе бидат ефикасни во ублажување на неврози и депресијабидејќи ја намалуваат нервната напнатост. Поинтересно, врз основа на истражувањата, докажано е дека тоа е природна разновидност на енергетски пијалок: со забавување оксидативни процеси во телото, ја зголемува физичката издржливост на една личност. Овие својства се важни и за физички активни луѓе и за луѓе кои не практикуваат никаков спорт.
Витамините содржани во него ја поддржуваат концентрацијата, будноста, меморијата, рефлексите, ќе помогнат и во случај на нарушување на спиењето и ќе го регулираат нивото на холестерол. Сокот од цвекло има и влакна во својот состав, кои го забрзуваат и подобруваат варењето.
Кој сок да се избере?
Најдобрата опција е сами да го подготвите овој пијалок од зеленчук, но кога е кратко време и сакате да го воведете во вашата исхрана, можете да одлучите да купите органски сок. Таквиот производ ќе биде дефинитивно повреден од неговите еквиваленти достапни во супермаркетите. Благодарение на ова, ќе бидете сигурни дека позитивно ќе влијае на вашето здравје. Во органската преработка, не се дозволени процеси кои се одвиваат на високи температури, односно додавање на средства за боење или стерилизација, како и додавање на бои и конзерванси, што е вообичаена практика во конвенционалното производство. Овој вид органски сок е соодветно означен, благодарение на што сме XNUMX% сигурни дека е произведен на целосно еколошки начин.