Здравата исхрана не е само витка линија, туку и негуван вид. Храната која секојдневно ја ставаме во чиниите дури го одредува нивото на хидратација на очното јаболко, па затоа е толку важно да се земат предвид сите потребни минерали и витамини.
Вреди да се вклучи риба во менито, бидејќи тие обезбедуваат омега-3 масни киселини неопходни за правилен вид. Тие се одговорни за формирање на фоторецептори и нервно ткиво во мрежницата на окото. За да го обезбедите нивниот оптимален дел, треба да посегнете по лосос или витамини во капсули. Кои други состојки се неопходни за добар вид?
Антоцијанини
- Супстанции кои им даваат боја на цвеќето и овошјето, се борат против воспаленија, бактерии, ги штитат крвните садови на окото и го поттикнуваат производството на родопсин, кој е фотосензитивен пигмент на мрежницата. Црвената зелка и овошјето како цреши, вишни, аронија, рибизли, јагоди и сливи имаат многу.
Комплексни витамини А, Ц и Е
Витамините кои се земаат директно од храната се најдобри за нашето здравје. Витамините А, Ц и Е, кои делуваат како антиоксиданти кои се борат против оксидативниот стрес, се особено важни за видот.
- Недостатокот на витамин А може да предизвика ноќно слепило, познато и како ноќно слепило. Втората закана е синдромот на суво око, односно т.н. ксерофталмија. Ајде да се обидеме да имаме храна богата со бета-каротен во нашата чинија секој ден, вклучувајќи: црн дроб, спанаќ, моркови, брокула или тиква.
- Од друга страна, недостатокот на витамин Ц, освен што е погоден за инфекции, дополнително го зголемува ризикот од катаракта. Цитрусните овошја и рибизлите се очигледен извор на витамин Ц, иако го има и во шипка, јаболка, грозје, аспарагус, брокула и црвени пиперки.
- Последен од витамините кои имаат преголемо влијание врз ефикасноста на видот е витаминот Е. Нејзиното главно дејство е да ги неутрализира слободните радикали. Можеме да го најдеме во јаткастите плодови, бадемите, пченични никулци, маргаринот, сончогледот, пченката или маслото од соја.
Минерални состојки
- Редовно се зема цик ја отстранува иритацијата на очите. Бидејќи е во интеракција со витаминот А, обезбедува правилно функционирање на макулата, која се наоѓа во централниот дел на окото. Минералот е присутен во обезмастеното млеко, црниот дроб, јајцата, семките од тиква, мешунките и интегралниот леб.
- Манганот ги отстранува слободните радикали од телото. За дополнување на манган, се препорачува да се јаде корен од магдонос, цвекло, карфиол и семки од сончоглед.
- Бакар го подобрува видот. Го има во јаткастите плодови, авокадото и морските плодови.
- Селен ги штити очите од формирање на дијабетична ретинопатија. Недостатокот на селен е редок, за да се спротивставите, треба да посегнете по кафеав ориз, аспарагус, јајца и кромид.