Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Калориска вредност | 415 kCal | 1684 kCal | 24.6% | 5.9% | 406 g |
| Протеини | 4.8 g | 76 g | 6.3% | 1.5% | 1583 g |
| Масти | 8.8 g | 56 g | 15.7% | 3.8% | 636 g |
| Јаглехидратите | 81.9 g | 219 g | 37.4% | 9% | 267 g |
| Алиментарни влакна | 5.5 g | 20 g | 27.5% | 6.6% | 364 g |
| Вода | 2.5 g | 2273 g | 0.1% | 90920 g | |
| Пепел | 2 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 834 μg | 900 μg | 92.7% | 22.3% | 108 g |
| Ретинол | 0.834 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 1.39 mg | 1.5 mg | 92.7% | 22.3% | 108 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 1.57 mg | 1.8 mg | 87.2% | 21% | 115 g |
| Витамин Б4, холин | 9.9 mg | 500 mg | 2% | 0.5% | 5051 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 1.85 mg | 2 mg | 92.5% | 22.3% | 108 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 616 μg | 400 μg | 154% | 37.1% | 65 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 5.56 μg | 3 μg | 185.3% | 44.7% | 54 g |
| Додаден витамин Б12 | 5.56 μg | ~ | |||
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 1.57 mg | 15 mg | 10.5% | 2.5% | 955 g |
| Витамин К, филокинон | 0.6 μg | 120 μg | 0.5% | 0.1% | 20000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 18.52 mg | 20 mg | 92.6% | 22.3% | 108 g |
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 183 mg | 2500 mg | 7.3% | 1.8% | 1366 g |
| Калциум, Ca | 19 mg | 1000 mg | 1.9% | 0.5% | 5263 g |
| Магнезиум, мг | 55 mg | 400 mg | 13.8% | 3.3% | 727 g |
| Натриум, Na | 475 mg | 1300 mg | 36.5% | 8.8% | 274 g |
| Фосфор, П. | 119 mg | 800 mg | 14.9% | 3.6% | 672 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 6.67 mg | 18 mg | 37.1% | 8.9% | 270 g |
| Бакар, Cu | 300 μg | 1000 μg | 30% | 7.2% | 333 g |
| Селен, Се | 15.2 μg | 55 μg | 27.6% | 6.7% | 362 g |
| Цинк, Зн | 5.56 mg | 12 mg | 46.3% | 11.2% | 216 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 47 g | макс 100 г. | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 1.6 g | макс 18.7 г. | |||
| 8: 0 каприлик | 0.005 g | ~ | |||
| 10: 0 Каприц | 0.001 g | ~ | |||
| 12: 0 Лауриќ | 0.013 g | ~ | |||
| 14: 0 миристички | 0.013 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.974 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 0.402 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 3.346 g | мин. 16.8 г. | 19.9% | 4.8% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 3.316 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 3.304 g | од 11.2 да 20.6 | 29.5% | 7.1% | |
| 18: 2 линолејски | 3.093 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.204 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.204 g | од 0.9 да 3.7 | 22.7% | 5.5% | |
| Омега-6 масни киселини | 3.093 g | од 4.7 да 16.8 | 65.8% | 15.9% | |
| Други супстанции | |||||
| Кофеин | 3 mg | ~ | |||
| теобромин | 24 mg | ~ |
Енергетската вредност е 415 kcal.
- 0,75 чаши = 27 g (112.1 kCal)
Realитарки за појадок, подготвени за јадење, прстени со вкус на чоколадо, засладени, која било марка богат со витамини и минерали како што се: витамин А – 92,7%, витамин Б1 – 92,7%, витамин Б2 – 87,2%, витамин Б6 – 92,5%, витамин Б9 – 154%, витамин Б12 – 185,3 ,92,6, 13,8%, витамин ПП – 14,9%, магнезиум – 37,1%, фосфор – 30%, железо – 27,6%, бакар – 46,3%, селен – XNUMX%, цинк – XNUMX% %
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Витамин B1 е дел од најважните ензими на јаглени хидрати и метаболизам на енергијата, кои му обезбедуваат на организмот енергија и пластични материи, како и метаболизам на аминокиселините со разгранет ланец. Недостаток на овој витамин доведува до сериозни нарушувања на нервниот, дигестивниот и кардиоваскуларниот систем.
- Витамин B2 учествува во реакции на редокс, ја подобрува чувствителноста на бојата на визуелниот анализатор и темната адаптација. Недоволно внесување на витамин Б2 е придружено со кршење на состојбата на кожата, мукозните мембрани, нарушена светлина и самрак визија.
- Витамин B6 учествува во одржување на имунолошкиот одговор, инхибиција и побудување процеси во централниот нервен систем, во конверзија на аминокиселини, во метаболизмот на триптофан, липиди и нуклеински киселини, придонесува за нормално формирање на еритроцити, одржување на нормалното ниво на хомоцистеин во крвта. Недоволното внесување на витамин Б6 е придружено со намалување на апетитот, повреда на состојбата на кожата, развој на хомоцистинемија, анемија.
- Витамин B6 како коензим, тие учествуваат во метаболизмот на нуклеинските киселини и аминокиселините. Недостаток на фолати доведува до нарушување на синтезата на нуклеински киселини и протеини, што резултира со инхибиција на растот и поделбата на клетките, особено во ткивата што брзо се размножуваат: коскена срцевина, цревен епител, итн. Недоволната потрошувачка на фолати за време на бременоста е една од причините за недоносеност, неухранетост, вродени малформации и развојни нарушувања на детето. Се покажа силна поврзаност помеѓу нивото на фолати и хомоцистеин и ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
- Витамин B12 игра важна улога во метаболизмот и конверзијата на аминокиселините. Фолатот и витамин Б12 се меѓусебно поврзани витамини и учествуваат во формирање на крв. Недостаток на витамин Б12 доведува до развој на делумен или секундарен дефицит на фолати, како и анемија, леукопенија, тромбоцитопенија.
- Витамин ПП учествува во редокс реакции на енергетскиот метаболизам. Недоволно внесување витамини е придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
- Магнезиум учествува во енергетски метаболизам, синтеза на протеини, нуклеински киселини, има стабилизирачки ефект врз мембраните, потребно е да се одржи хомеостазата на калциум, калиум и натриум. Недостаток на магнезиум доведува до хипомагнезиемија, зголемен ризик од развој на хипертензија, срцеви заболувања.
- Фосфор учествува во многу физиолошки процеси, вклучувајќи го и метаболизмот на енергијата, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини, неопходен е за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
- Железо е дел од протеини со различни функции, вклучително и ензими. Учествува во транспортот на електрони, кислород, обезбедува текот на редокс реакциите и активирање на пероксидацијата. Недоволната потрошувачка доведува до хипохромна анемија, атонија на скелетни мускули со дефицит на миоглобин, зголемен замор, миокардиопатија, атрофичен гастритис.
- Бакар е дел од ензими со редокс активност и вклучени во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеини и јаглехидрати. Учествува во процесите на обезбедување на ткива на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушувања во формирањето на кардиоваскуларниот систем и скелетот, развој на дисплазија на сврзното ткиво.
- Селен - суштински елемент на антиоксидансниот одбранбен систем на човечкото тело, има имуномодулаторно дејство, учествува во регулирање на дејството на тироидните хормони. Недостаток доведува до болест Кашин-Бек (остеоартритис со повеќе деформитети на зглобовите, 'рбетот и екстремитетите), болест Кешан (ендемична миокардиопатија), наследна тромбостенија.
- цинк е дел од повеќе од 300 ензими, учествува во процесите на синтеза и распаѓање на јаглехидрати, протеини, масти, нуклеински киселини и во регулирање на експресијата на голем број гени. Недоволната потрошувачка доведува до анемија, секундарна имунодефициенција, цироза на црниот дроб, сексуална дисфункција и фетални малформации. Неодамнешните студии ја открија способноста на високи дози на цинк да ја нарушат апсорпцијата на бакар и со тоа да придонесат за развој на анемија.
Тагови: калориска содржина 415 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно за појадок, житарици за појадок, готови за јадење, прстени со вкус на чоколадо, засладени, било која марка, калории, хранливи материи, корисни својства Житарки готови за јадење , прстени со вкус на чоколадо, засладени, од која било марка