Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
Калориска вредност | 381 kCal | 1684 kCal | 22.6% | 5.9% | 442 g |
Протеини | 6.5 g | 76 g | 8.6% | 2.3% | 1169 g |
Масти | 7.3 g | 56 g | 13% | 3.4% | 767 g |
Јаглехидратите | 81.2 g | 219 g | 37.1% | 9.7% | 270 g |
Алиментарни влакна | 10.6 g | 20 g | 53% | 13.9% | 189 g |
Вода | 3 g | 2273 g | 0.1% | 75767 g | |
Пепел | 2.2 g | ~ | |||
витамини | |||||
Витамин А, РЕ | 725 μg | 900 μg | 80.6% | 21.2% | 124 g |
Ретинол | 0.725 mg | ~ | |||
бета каротен | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
Лутеин + Зеаксантин | 83 μg | ~ | |||
Витамин Б1, тиамин | 1.69 mg | 1.5 mg | 112.7% | 29.6% | 89 g |
Витамин Б2, рибофлавин | 1.92 mg | 1.8 mg | 106.7% | 28% | 94 g |
Витамин Б4, холин | 28.5 mg | 500 mg | 5.7% | 1.5% | 1754 g |
Витамин Б5, пантотен | 0.777 mg | 5 mg | 15.5% | 4.1% | 644 g |
Витамин Б6, пиридоксин | 2.26 mg | 2 mg | 113% | 29.7% | 88 g |
Витамин Б9, фолна киселина | 755 μg | 400 μg | 188.8% | 49.6% | 53 g |
Витамин Б12, кобаламин | 6.8 μg | 3 μg | 226.7% | 59.5% | 44 g |
Додаден витамин Б12 | 6.8 μg | ~ | |||
Витамин Ц, аскорбински | 68 mg | 90 mg | 75.6% | 19.8% | 132 g |
Витамин Д, калциферол | 3.2 μg | 10 μg | 32% | 8.4% | 313 g |
Витамин Д3, холекалциферол | 3.2 μg | ~ | |||
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.53 mg | 15 mg | 3.5% | 0.9% | 2830 g |
Витамин К, филокинон | 1.8 μg | 120 μg | 1.5% | 0.4% | 6667 g |
Витамин ПП, НЕ | 22.6 mg | 20 mg | 113% | 29.7% | 88 g |
макронутриенти | |||||
Калиум, К. | 272 mg | 2500 mg | 10.9% | 2.9% | 919 g |
Калциум, Ca | 18 mg | 1000 mg | 1.8% | 0.5% | 5556 g |
Магнезиум, мг | 61 mg | 400 mg | 15.3% | 4% | 656 g |
Натриум, Na | 582 mg | 1300 mg | 44.8% | 11.8% | 223 g |
Фосфор, П. | 175 mg | 800 mg | 21.9% | 5.7% | 457 g |
Елементи во трагови | |||||
Ironелезо, Фе | 26.1 mg | 18 mg | 145% | 38.1% | 69 g |
Манган, Мн | 3.171 mg | 2 mg | 158.6% | 41.6% | 63 g |
Бакар, Cu | 380 μg | 1000 μg | 38% | 10% | 263 g |
Селен, Се | 31.6 μg | 55 μg | 57.5% | 15.1% | 174 g |
Цинк, Зн | 1.4 mg | 12 mg | 11.7% | 3.1% | 857 g |
Јаглени хидрати за варење | |||||
Моно- и дисахариди (шеќери) | 29.9 g | макс 100 г. | |||
Заситени масни киселини | |||||
Заситени масни киселини | 6.3 g | макс 18.7 г. | |||
4: 0 Мрсна | 0.112 g | ~ | |||
Најлон од 6-0 | 0.031 g | ~ | |||
8: 0 каприлик | 0.035 g | ~ | |||
10: 0 Каприц | 0.077 g | ~ | |||
12: 0 Лауриќ | 0.08 g | ~ | |||
14: 0 миристички | 0.377 g | ~ | |||
16: 0 Палмитик | 3.059 g | ~ | |||
17: 0 маргарин | 0.004 g | ~ | |||
18: 0 стеарин | 2.49 g | ~ | |||
20: 0 Арачиниќ | 0.022 g | ~ | |||
22: 0 Бегениќ | 0.002 g | ~ | |||
Мононезаситени масни киселини | 0.2 g | мин. 16.8 г. | 1.2% | 0.3% | |
16: 1 Палмитолеик | 0.01 g | ~ | |||
18: 1 Олеин (омега-9) | 0.173 g | ~ | |||
Полинезаситени масни киселини | 0.6 g | од 11.2 да 20.6 | 5.4% | 1.4% | |
18: 2 линолејски | 0.544 g | ~ | |||
18: 3 линоленски | 0.051 g | ~ | |||
Омега-3 масни киселини | 0.051 g | од 0.9 да 3.7 | 5.7% | 1.5% | |
Омега-6 масни киселини | 0.544 g | од 4.7 да 16.8 | 11.6% | 3% | |
Други супстанции | |||||
Кофеин | 4 mg | ~ | |||
теобромин | 39 mg | ~ |
Енергетската вредност е 381 kcal.
Ceитарки за појадок, подготвени за јадење, КЕЛОГГ СПЕЦИЈАЛНО К чоколадно задоволство богат со витамини и минерали како што се: витамин А – 80,6%, витамин Б1 – 112,7%, витамин Б2 – 106,7%, витамин Б5 – 15,5%, витамин Б6 – 113%, витамин Б9 – 188,8 ,12 , 226,7%, витамин Б75,6 – 32%, витамин Ц – 113%, витамин Д – 15,3%, витамин ПП – 21,9%, магнезиум – 145%, фосфор – 158,6%, железо – 38%, манган - 57,5%, бакар - 11,7%, селен - XNUMX%, цинк - XNUMX%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Витамин B1 е дел од најважните ензими на јаглени хидрати и метаболизам на енергијата, кои му обезбедуваат на организмот енергија и пластични материи, како и метаболизам на аминокиселините со разгранет ланец. Недостаток на овој витамин доведува до сериозни нарушувања на нервниот, дигестивниот и кардиоваскуларниот систем.
- Витамин B2 учествува во реакции на редокс, ја подобрува чувствителноста на бојата на визуелниот анализатор и темната адаптација. Недоволно внесување на витамин Б2 е придружено со кршење на состојбата на кожата, мукозните мембрани, нарушена светлина и самрак визија.
- Витамин B5 учествува во протеини, масти, метаболизам на јаглени хидрати, метаболизам на холестерол, синтеза на голем број хормони, хемоглобин, промовира апсорпција на аминокиселини и шеќери во цревата, ја поддржува функцијата на надбубрежниот кортекс. Недостаток на пантотенска киселина може да доведе до оштетување на кожата и мукозните мембрани.
- Витамин B6 учествува во одржување на имунолошкиот одговор, инхибиција и побудување процеси во централниот нервен систем, во конверзија на аминокиселини, во метаболизмот на триптофан, липиди и нуклеински киселини, придонесува за нормално формирање на еритроцити, одржување на нормалното ниво на хомоцистеин во крвта. Недоволното внесување на витамин Б6 е придружено со намалување на апетитот, повреда на состојбата на кожата, развој на хомоцистинемија, анемија.
- Витамин B6 како коензим, тие учествуваат во метаболизмот на нуклеинските киселини и аминокиселините. Недостаток на фолати доведува до нарушување на синтезата на нуклеински киселини и протеини, што резултира со инхибиција на растот и поделбата на клетките, особено во ткивата што брзо се размножуваат: коскена срцевина, цревен епител, итн. Недоволната потрошувачка на фолати за време на бременоста е една од причините за недоносеност, неухранетост, вродени малформации и развојни нарушувања на детето. Се покажа силна поврзаност помеѓу нивото на фолати и хомоцистеин и ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
- Витамин B12 игра важна улога во метаболизмот и конверзијата на аминокиселините. Фолатот и витамин Б12 се меѓусебно поврзани витамини и учествуваат во формирање на крв. Недостаток на витамин Б12 доведува до развој на делумен или секундарен дефицит на фолати, како и анемија, леукопенија, тромбоцитопенија.
- Витамин Ц учествува во реакции на редокс, функционирање на имунолошкиот систем, промовира апсорпција на железо. Недостаток доведува до лабава и крварење на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
- витаминот Д одржува хомеостаза на калциум и фосфор, ги спроведува процесите на минерализација на коските. Недостаток на витамин Д доведува до нарушен метаболизам на калциум и фосфор во коските, зголемена деминерализација на коскеното ткиво, што доведува до зголемен ризик од остеопороза.
- Витамин ПП учествува во редокс реакции на енергетскиот метаболизам. Недоволно внесување витамини е придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
- Магнезиум учествува во енергетски метаболизам, синтеза на протеини, нуклеински киселини, има стабилизирачки ефект врз мембраните, потребно е да се одржи хомеостазата на калциум, калиум и натриум. Недостаток на магнезиум доведува до хипомагнезиемија, зголемен ризик од развој на хипертензија, срцеви заболувања.
- Фосфор учествува во многу физиолошки процеси, вклучувајќи го и метаболизмот на енергијата, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини, неопходен е за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
- Железо е дел од протеини со различни функции, вклучително и ензими. Учествува во транспортот на електрони, кислород, обезбедува текот на редокс реакциите и активирање на пероксидацијата. Недоволната потрошувачка доведува до хипохромна анемија, атонија на скелетни мускули со дефицит на миоглобин, зголемен замор, миокардиопатија, атрофичен гастритис.
- Манган учествува во формирање на коска и сврзно ткиво, е дел од ензимите вклучени во метаболизмот на аминокиселини, јаглехидрати, катехоламини; неопходни за синтеза на холестерол и нуклеотиди. Недоволната потрошувачка е придружена со забавување на растот, нарушувања во репродуктивниот систем, зголемена кршливост на коскеното ткиво, нарушувања на метаболизмот на јаглени хидрати и липиди.
- Бакар е дел од ензими со редокс активност и вклучени во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеини и јаглехидрати. Учествува во процесите на обезбедување на ткива на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушувања во формирањето на кардиоваскуларниот систем и скелетот, развој на дисплазија на сврзното ткиво.
- Селен - суштински елемент на антиоксидансниот одбранбен систем на човечкото тело, има имуномодулаторно дејство, учествува во регулирање на дејството на тироидните хормони. Недостаток доведува до болест Кашин-Бек (остеоартритис со повеќе деформитети на зглобовите, 'рбетот и екстремитетите), болест Кешан (ендемична миокардиопатија), наследна тромбостенија.
- цинк е дел од повеќе од 300 ензими, учествува во процесите на синтеза и распаѓање на јаглехидрати, протеини, масти, нуклеински киселини и во регулирање на експресијата на голем број гени. Недоволната потрошувачка доведува до анемија, секундарна имунодефициенција, цироза на црниот дроб, сексуална дисфункција и фетални малформации. Неодамнешните студии ја открија способноста на високи дози на цинк да ја нарушат апсорпцијата на бакар и со тоа да придонесат за развој на анемија.
Тагови: калориска содржина 381 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, кои се придобивките од готови житарки за појадок, KELLOGG'S SPECIAL K Чоколадо задоволство, калории, хранливи материи, корисни својства Житарици готови за јадење, KELLOGG'S SPECIAL K Чоколадно задоволство