Сите истражувања покажуваат дека појадокот се повеќе се запоставува, особено кај младите. Во Франција, процентот на адолесценти кои појадуваат дневно падна од 79% во 2003 година на 59% во 2010 година. Кај возрасните, падот е побавен, но многу редовен од почетокот на векот. Како да се објасни оваа ерозија во лицето на оброкот кој често се опишува како „најважниот во денот“? Според Паскале Хебел, специјалист за потрошувачка, појадокот е оброк кој страда од „недостиг“:

- Недостаток на време. Будењата се повеќе доцнат, што доведува до прескокнување на појадокот или посветување малку време на него. Ова главно се должи на доцното заспивање: младите сè повеќе го одложуваат легнувањето. Информатичките и комуникациските технологии (ЛЕД екрани, таблети, лаптопи) се главните виновници.

- Недостаток на пријателство. За разлика од ручекот или вечерата, појадокот е често индивидуален оброк: секој ги избира производите што ги претпочита и јаде сам. Тоа е истиот феномен како и за крајот на оброците кои се повеќе и повеќе се индивидуализирани.

- Недостаток на апетит. Многумина не чувствуваат потреба да јадат наутро, и покрај тоа што постат неколку часа. Овој феномен често се поврзува со прејадување во вечерните часови, предоцна јадење или недостаток на сон.

- Недостатокот на сорти. За разлика од другите оброци, појадокот може да изгледа монотоно. Сепак, можно е да се промени неговиот состав со однапред планирање на неколку алтернативи на класичниот ручек.