Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Калориска вредност | 511 kCal | 1684 kCal | 30.3% | 5.9% | 330 g |
| Протеини | 10.8 g | 76 g | 14.2% | 2.8% | 704 g |
| Масти | 27 g | 56 g | 48.2% | 9.4% | 207 g |
| Јаглехидратите | 56.2 g | 219 g | 25.7% | 5% | 390 g |
| Вода | 3.3 g | 2273 g | 0.1% | 68879 g | |
| Пепел | 2.7 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 470 μg | 900 μg | 52.2% | 10.2% | 191 g |
| Ретинол | 0.47 mg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.41 mg | 1.5 mg | 27.3% | 5.3% | 366 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.72 mg | 1.8 mg | 40% | 7.8% | 250 g |
| Витамин Б4, холин | 62 mg | 500 mg | 12.4% | 2.4% | 806 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.31 mg | 2 mg | 15.5% | 3% | 645 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 141 μg | 400 μg | 35.3% | 6.9% | 284 g |
| Витамин Б12, кобаламин | 1.55 μg | 3 μg | 51.7% | 10.1% | 194 g |
| Додаден витамин Б12 | 1.55 μg | ~ | |||
| Витамин Ц, аскорбински | 62 mg | 90 mg | 68.9% | 13.5% | 145 g |
| Витамин Д, калциферол | 7.8 μg | 10 μg | 78% | 15.3% | 128 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 6.9 mg | 15 mg | 46% | 9% | 217 g |
| Додаден витамин Е. | 6.9 mg | ~ | |||
| Витамин К, филокинон | 41 μg | 120 μg | 34.2% | 6.7% | 293 g |
| Витамин ПП, НЕ | 5.2 mg | 20 mg | 26% | 5.1% | 385 g |
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 560 mg | 2500 mg | 22.4% | 4.4% | 446 g |
| Калциум, Ca | 400 mg | 1000 mg | 40% | 7.8% | 250 g |
| Магнезиум, мг | 41 mg | 400 mg | 10.3% | 2% | 976 g |
| Натриум, Na | 139 mg | 1300 mg | 10.7% | 2.1% | 935 g |
| Фосфор, П. | 270 mg | 800 mg | 33.8% | 6.6% | 296 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 3.6 mg | 18 mg | 20% | 3.9% | 500 g |
| Бакар, Cu | 390 μg | 1000 μg | 39% | 7.6% | 256 g |
| Селен, Се | 14.5 μg | 55 μg | 26.4% | 5.2% | 379 g |
| Цинк, Зн | 5.2 mg | 12 mg | 43.3% | 8.5% | 231 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 56 g | макс 100 г. | |||
| лактоза | 56 g | ~ | |||
| Стероли | |||||
| Холестерол | 17 mg | максимум 300 мг | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 11.5 g | макс 18.7 г. | |||
| Најлон од 6-0 | 0.03 g | ~ | |||
| 8: 0 каприлик | 0.42 g | ~ | |||
| 10: 0 Каприц | 0.32 g | ~ | |||
| 12: 0 Лауриќ | 2.5 g | ~ | |||
| 14: 0 миристички | 1.11 g | ~ | |||
| 16: 0 Палмитик | 6.2 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 1.2 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 10 g | мин. 16.8 г. | 59.5% | 11.6% | |
| 16: 1 Палмитолеик | 0.03 g | ~ | |||
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 10 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 5.3 g | од 11.2 да 20.6 | 47.3% | 9.3% | |
| 18: 2 линолејски | 4.6 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.45 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.45 g | од 0.9 да 3.7 | 50% | 9.8% | |
| Омега-6 масни киселини | 4.6 g | од 4.7 да 16.8 | 97.9% | 19.2% |
Енергетската вредност е 511 kcal.
- лажичка = 8.3 g (42.4 kcal)
Замена за мајчиното млеко, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, железо со ниска содржина, течен концентрат, нередуцирано богата со витамини и минерали како што се: витамин А - 52,2%, витамин Б1 - 27,3%, витамин Б2 - 40%, холин - 12,4%, витамин Б6 - 15,5%, витамин Б9 - 35,3, 12%, витамин Б51,7 - 68,9%, витамин Ц - 78%, витамин Д - 46%, витамин Е - 34,2%, витамин К - 26%, витамин ПП - 22,4, 40%, калиум - 33,8%%, калциум - 20%, фосфор - 39%, железо - 26,4%, бакар - 43,3%, селен - XNUMX%, цинк - XNUMX%
- Витамин А е одговорен за нормален развој, репродуктивна функција, здравје на кожата и очите и одржување на имунитетот.
- Витамин B1 е дел од најважните ензими на јаглени хидрати и метаболизам на енергијата, кои му обезбедуваат на организмот енергија и пластични материи, како и метаболизам на аминокиселините со разгранет ланец. Недостаток на овој витамин доведува до сериозни нарушувања на нервниот, дигестивниот и кардиоваскуларниот систем.
- Витамин B2 учествува во реакции на редокс, ја подобрува чувствителноста на бојата на визуелниот анализатор и темната адаптација. Недоволно внесување на витамин Б2 е придружено со кршење на состојбата на кожата, мукозните мембрани, нарушена светлина и самрак визија.
- мешани е дел од лецитин, игра улога во синтезата и метаболизмот на фосфолипидите во црниот дроб, е извор на слободни метил групи, делува како липотропен фактор.
- Витамин B6 учествува во одржување на имунолошкиот одговор, инхибиција и побудување процеси во централниот нервен систем, во конверзија на аминокиселини, во метаболизмот на триптофан, липиди и нуклеински киселини, придонесува за нормално формирање на еритроцити, одржување на нормалното ниво на хомоцистеин во крвта. Недоволното внесување на витамин Б6 е придружено со намалување на апетитот, повреда на состојбата на кожата, развој на хомоцистинемија, анемија.
- Витамин B6 како коензим, тие учествуваат во метаболизмот на нуклеинските киселини и аминокиселините. Недостаток на фолати доведува до нарушување на синтезата на нуклеински киселини и протеини, што резултира со инхибиција на растот и поделбата на клетките, особено во ткивата што брзо се размножуваат: коскена срцевина, цревен епител, итн. Недоволната потрошувачка на фолати за време на бременоста е една од причините за недоносеност, неухранетост, вродени малформации и развојни нарушувања на детето. Се покажа силна поврзаност помеѓу нивото на фолати и хомоцистеин и ризикот од кардиоваскуларни заболувања.
- Витамин B12 игра важна улога во метаболизмот и конверзијата на аминокиселините. Фолатот и витамин Б12 се меѓусебно поврзани витамини и учествуваат во формирање на крв. Недостаток на витамин Б12 доведува до развој на делумен или секундарен дефицит на фолати, како и анемија, леукопенија, тромбоцитопенија.
- Витамин Ц учествува во реакции на редокс, функционирање на имунолошкиот систем, промовира апсорпција на железо. Недостаток доведува до лабава и крварење на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
- витаминот Д одржува хомеостаза на калциум и фосфор, ги спроведува процесите на минерализација на коските. Недостаток на витамин Д доведува до нарушен метаболизам на калциум и фосфор во коските, зголемена деминерализација на коскеното ткиво, што доведува до зголемен ризик од остеопороза.
- витамин Е поседува антиоксидантни својства, неопходен е за функционирање на гонадите, срцевиот мускул, е универзален стабилизатор на клеточните мембрани. Со недостаток на витамин Е, се забележува хемолиза на еритроцити и невролошки нарушувања.
- Витамин К регулира згрутчување на крвта. Недостаток на витамин К доведува до зголемување на времето на згрутчување на крвта, намалена содржина на протромбин во крвта.
- Витамин ПП учествува во редокс реакции на енергетскиот метаболизам. Недоволно внесување витамини е придружено со нарушување на нормалната состојба на кожата, гастроинтестиналниот тракт и нервниот систем.
- калиум е главниот интрацелуларен јон кој учествува во регулирање на рамнотежата на вода, киселина и електролит, учествува во процесите на нервните импулси, регулацијата на притисокот.
- Калциум е главната компонента на нашите коски, делува како регулатор на нервниот систем, учествува во мускулна контракција. Недостаток на калциум доведува до деминерализација на 'рбетот, карличните коски и долните екстремитети, го зголемува ризикот од остеопороза.
- Фосфор учествува во многу физиолошки процеси, вклучувајќи го и метаболизмот на енергијата, ја регулира киселинско-базната рамнотежа, е дел од фосфолипидите, нуклеотидите и нуклеинските киселини, неопходен е за минерализација на коските и забите. Недостаток доведува до анорексија, анемија, рахитис.
- Железо е дел од протеини со различни функции, вклучително и ензими. Учествува во транспортот на електрони, кислород, обезбедува текот на редокс реакциите и активирање на пероксидацијата. Недоволната потрошувачка доведува до хипохромна анемија, атонија на скелетни мускули со дефицит на миоглобин, зголемен замор, миокардиопатија, атрофичен гастритис.
- Бакар е дел од ензими со редокс активност и вклучени во метаболизмот на железо, ја стимулира апсорпцијата на протеини и јаглехидрати. Учествува во процесите на обезбедување на ткива на човечкото тело со кислород. Недостатокот се манифестира со нарушувања во формирањето на кардиоваскуларниот систем и скелетот, развој на дисплазија на сврзното ткиво.
- Селен - суштински елемент на антиоксидансниот одбранбен систем на човечкото тело, има имуномодулаторно дејство, учествува во регулирање на дејството на тироидните хормони. Недостаток доведува до болест Кашин-Бек (остеоартритис со повеќе деформитети на зглобовите, 'рбетот и екстремитетите), болест Кешан (ендемична миокардиопатија), наследна тромбостенија.
- цинк е дел од повеќе од 300 ензими, учествува во процесите на синтеза и распаѓање на јаглехидрати, протеини, масти, нуклеински киселини и во регулирање на експресијата на голем број гени. Недоволната потрошувачка доведува до анемија, секундарна имунодефициенција, цироза на црниот дроб, сексуална дисфункција и фетални малформации. Неодамнешните студии ја открија способноста на високи дози на цинк да ја нарушат апсорпцијата на бакар и со тоа да придонесат за развој на анемија.
Тагови: калориска содржина 511 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно Замена за мајчиното млеко, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, со мала содржина. железо, течен концентрат, ненамалено, калории, хранливи материи, корисни својства Замена за мајчиното млеко, MEAD JOHNSON, ENFAMIL, ниска содржина. железо, течен концентрат, нередуцирано
2021-02-18