Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
Вредност на калории | 59 kCal | 1684 kCal | 3.5% | 5.9% | 2854 g |
Протеини | 0.11 g | 76 g | 0.1% | 0.2% | 69091 g |
Масти | 0.17 g | 56 g | 0.3% | 0.5% | 32941 g |
Јаглехидратите | 14.83 g | 219 g | 6.8% | 11.5% | 1477 g |
Алиментарни влакна | 0.1 g | 20 g | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
Вода | 84.72 g | 2273 g | 3.7% | 6.3% | 2683 g |
Пепел | 0.08 g | ~ | |||
витамини | |||||
Витамин Б1, тиамин | 0.003 mg | 1.5 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
Витамин Б2, рибофлавин | 0.011 mg | 1.8 mg | 0.6% | 1% | 16364 g |
Витамин Б4, холин | 2.2 mg | 500 mg | 0.4% | 0.7% | 22727 g |
Витамин Б5, пантотен | 0.07 mg | 5 mg | 1.4% | 2.4% | 7143 g |
Витамин Б6, пиридоксин | 0.007 mg | 2 mg | 0.4% | 0.7% | 28571 g |
Витамин Б9, фолна киселина | 6 μg | 400 μg | 1.5% | 2.5% | 6667 g |
Витамин Ц, аскорбински | 11.1 mg | 90 mg | 12.3% | 20.8% | 811 g |
Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.01 mg | 15 mg | 0.1% | 0.2% | 150000 g |
Витамин ПП, НЕ | 0.12 mg | 20 mg | 0.6% | 1% | 16667 g |
макронутриенти | |||||
Калиум, К. | 25 mg | 2500 mg | 1% | 1.7% | 10000 g |
Калциум, Ca | 7 mg | 1000 mg | 0.7% | 1.2% | 14286 g |
Магнезиум, мг | 3 mg | 400 mg | 0.8% | 1.4% | 13333 g |
Натриум, Na | 8 mg | 1300 mg | 0.6% | 1% | 16250 g |
Сулфур, С. | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | 0.2% | 90909 g |
Фосфор, П. | 2 mg | 800 mg | 0.3% | 0.5% | 40000 g |
Елементи во трагови | |||||
Ironелезо, Фе | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.4% | 5000 g |
Манган, Мн | 0.01 mg | 2 mg | 0.5% | 0.8% | 20000 g |
Бакар, Cu | 10 μg | 1000 μg | 1% | 1.7% | 10000 g |
Селен, Се | 0.4 μg | 55 μg | 0.7% | 1.2% | 13750 g |
Цинк, Зн | 0.02 mg | 12 mg | 0.2% | 0.3% | 60000 g |
Јаглени хидрати за варење | |||||
Моно- и дисахариди (шеќери) | 13.07 g | макс 100 г. | |||
Гликоза (декстроза) | 6.37 g | ~ | |||
Малтоза | 0.76 g | ~ | |||
фруктоза | 5.94 g | ~ | |||
Заситени масни киселини | |||||
Заситени масни киселини | 0.029 g | макс 18.7 г. | |||
16: 0 Палмитик | 0.023 g | ~ | |||
18: 0 стеарин | 0.006 g | ~ | |||
Мононезаситени масни киселини | 0.051 g | мин. 16.8 г. | 0.3% | 0.5% | |
16: 1 Палмитолеик | 0.002 g | ~ | |||
18: 1 Олеин (омега-9) | 0.048 g | ~ | |||
Полинезаситени масни киселини | 0.039 g | од 11.2 да 20.6 | 0.3% | 0.5% | |
18: 2 линолејски | 0.039 g | ~ | |||
Омега-6 масни киселини | 0.039 g | од 4.7 да 16.8 | 0.8% | 1.4% |
Енергетската вредност е 59 kcal.
- чаша = 251 g (148.1 kCal)
Нектар од Гванабана, конзервиран богато со витамини и минерали како што се: витамин Ц - 12,3%
- Витамин Ц учествува во реакции на редокс, функционирање на имунолошкиот систем, промовира апсорпција на железо. Недостаток доведува до лабава и крварење на непцата, крварење од носот поради зголемена пропустливост и кршливост на крвните капилари.
Тагови: калориска содржина 59 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно Гуанабана нектар, конзервирана, калории, хранливи материи, корисни својства Гуанабана нектар, конзервирана