Хранлива вредност и хемиски состав.
Табелата ја прикажува содржината на хранливи материи (калории, протеини, масти, јаглехидрати, витамини и минерали) на 100 грама јадење дел.
| Исхрана | Квантитет | Норма ** | % од нормата во 100 гр | % од нормата во 100 kcal | 100% нормално |
| Вредност на калории | 61 kCal | 1684 kCal | 3.6% | 5.9% | 2761 g |
| Протеини | 1.95 g | 76 g | 2.6% | 4.3% | 3897 g |
| Масти | 0.77 g | 56 g | 1.4% | 2.3% | 7273 g |
| Јаглехидратите | 12.16 g | 219 g | 5.6% | 9.2% | 1801 g |
| Алиментарни влакна | 1.7 g | 20 g | 8.5% | 13.9% | 1176 g |
| Вода | 82.61 g | 2273 g | 3.6% | 5.9% | 2751 g |
| Пепел | 0.8 g | ~ | |||
| витамини | |||||
| Витамин А, РЕ | 2 μg | 900 μg | 0.2% | 0.3% | 45000 g |
| алфа каротин | 10 μg | ~ | |||
| бета каротен | 0.009 mg | 5 mg | 0.2% | 0.3% | 55556 g |
| бета криптоксантин | 14 μg | ~ | |||
| Лутеин + Зеаксантин | 650 μg | ~ | |||
| Витамин Б1, тиамин | 0.015 mg | 1.5 mg | 1% | 1.6% | 10000 g |
| Витамин Б2, рибофлавин | 0.015 mg | 1.8 mg | 0.8% | 1.3% | 12000 g |
| Витамин Б4, холин | 16.6 mg | 500 mg | 3.3% | 5.4% | 3012 g |
| Витамин Б5, пантотен | 0.522 mg | 5 mg | 10.4% | 17% | 958 g |
| Витамин Б6, пиридоксин | 0.037 mg | 2 mg | 1.9% | 3.1% | 5405 g |
| Витамин Б9, фолна киселина | 38 μg | 400 μg | 9.5% | 15.6% | 1053 g |
| Витамин Ц, аскорбински | 2.6 mg | 90 mg | 2.9% | 4.8% | 3462 g |
| Витамин Е, алфа токоферол, ТЕ | 0.03 mg | 15 mg | 0.2% | 0.3% | 50000 g |
| Витамин ПП, НЕ | 0.884 mg | 20 mg | 4.4% | 7.2% | 2262 g |
| макронутриенти | |||||
| Калиум, К. | 136 mg | 2500 mg | 5.4% | 8.9% | 1838 g |
| Калциум, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.7% | 25000 g |
| Магнезиум, мг | 15 mg | 400 mg | 3.8% | 6.2% | 2667 g |
| Натриум, Na | 12 mg | 1300 mg | 0.9% | 1.5% | 10833 g |
| Сулфур, С. | 19.5 mg | 1000 mg | 2% | 3.3% | 5128 g |
| Фосфор, П. | 46 mg | 800 mg | 5.8% | 9.5% | 1739 g |
| Елементи во трагови | |||||
| Ironелезо, Фе | 0.36 mg | 18 mg | 2% | 3.3% | 5000 g |
| Манган, Мн | 0.082 mg | 2 mg | 4.1% | 6.7% | 2439 g |
| Бакар, Cu | 28 μg | 1000 μg | 2.8% | 4.6% | 3571 g |
| Селен, Се | 0.5 μg | 55 μg | 0.9% | 1.5% | 11000 g |
| Флуор, Ф. | 18 μg | 4000 μg | 0.5% | 0.8% | 22222 g |
| Цинк, Зн | 0.39 mg | 12 mg | 3.3% | 5.4% | 3077 g |
| Јаглени хидрати за варење | |||||
| Моно- и дисахариди (шеќери) | 4.15 g | макс 100 г. | |||
| Гликоза (декстроза) | 0.26 g | ~ | |||
| Малтоза | 0.07 g | ~ | |||
| сахароза | 3.65 g | ~ | |||
| фруктоза | 0.17 g | ~ | |||
| Есенцијални аминокиселини | |||||
| Аргинин * | 0.066 g | ~ | |||
| валин | 0.075 g | ~ | |||
| Хистидин * | 0.043 g | ~ | |||
| Изолеуцин | 0.05 g | ~ | |||
| леуцин | 0.198 g | ~ | |||
| лизин | 0.15 g | ~ | |||
| метионин | 0.037 g | ~ | |||
| треонин | 0.048 g | ~ | |||
| триптофан | 0.015 g | ~ | |||
| фенилаланин | 0.074 g | ~ | |||
| Заменливи аминокиселини | |||||
| аланин | 0.129 g | ~ | |||
| Аспартинска киселина | 0.112 g | ~ | |||
| глицин | 0.058 g | ~ | |||
| Глутаминска киселина | 0.315 g | ~ | |||
| Пролин | 0.2 g | ~ | |||
| серински | 0.089 g | ~ | |||
| тирозин | 0.062 g | ~ | |||
| цистеин | 0.024 g | ~ | |||
| Заситени масни киселини | |||||
| Заситени масни киселини | 0.077 g | макс 18.7 г. | |||
| 16: 0 Палмитик | 0.071 g | ~ | |||
| 18: 0 стеарин | 0.004 g | ~ | |||
| Мононезаситени масни киселини | 0.144 g | мин. 16.8 г. | 0.9% | 1.5% | |
| 18: 1 Олеин (омега-9) | 0.144 g | ~ | |||
| Полинезаситени масни киселини | 0.234 g | од 11.2 да 20.6 | 2.1% | 3.4% | |
| 18: 2 линолејски | 0.227 g | ~ | |||
| 18: 3 линоленски | 0.007 g | ~ | |||
| Омега-3 масни киселини | 0.007 g | од 0.9 да 3.7 | 0.8% | 1.3% | |
| Омега-6 масни киселини | 0.227 g | од 4.7 да 16.8 | 4.8% | 7.9% |
Енергетската вредност е 61 kcal.
- 0,5 чаши = 128 g (78.1 kCal)
- конзерва (303 x 406) = 482 g (294 kCal)
Тагови: содржина на калории 61 kcal, хемиски состав, хранлива вредност, витамини, минерали, што е корисно Шеќер од пченка жолт, конзервиран, без сол, калории, хранливи материи, корисни својства Шеќер од пченка жолт, конзервиран, без сол