Бидејќи сме на диета за намалување, често сонуваме да ставиме поголема порција во чинија или да јадеме нешто вкусно без каење и без да ја доведуваме во прашање нашата мотивација. Всушност, постојат производи кои ги исполнуваат овие барања. Доволно е да го составите вашето мени со вашата глава.
Негативните калории – затоа што зборуваме за нив – поточно храната, чие консумирање придонесува за создавање негативен калориски биланс во организмот, често се производи кои ги наоѓаме во сопствениот стан. Кога составуваме негативна калорична диета, мора да ја вклучиме вистинската количина на влакна во нашиот план за исхрана секој ден, благодарение на што телото ќе користи повеќе енергија за метаболичките процеси.
Ова прекрасно влакно!
Влакната не се апсорбираат од телото. Откако ќе ја одигра својата улога, се исфрла од телото. Го подобрува варењето и метаболизмот, ја зголемува цревната перисталтика, совршено ги чисти остатоците од храната. Во дигестивниот тракт тој отекува, поради што побрзо го постигнуваме чувството на ситост.
Функционирањето на негативната калорична диета може да се илустрира со примерот на парче торта со вредност од 500 kcal, за кое нашето тело ќе користи само 300 kcal за варење, додека 200 kcal ќе се складираат во форма на поткожно масно ткиво. За споредба, овошје чија енергетска вредност е 50 kcal и содржи многу влакна ќе создаде негативен биланс од 50 kcal, што последователно ќе биде покриено со масно ткиво.
Препорачана храна за слабеење
Меѓу препорачаните овошја со големо количество растителни влакна среќаваме: боровинки, малини, јагоди, јагоди, јаболка, сливи, цитрус, праски, манго. Ве охрабруваме да јадете зеленчук, особено: моркови, целер, кељ, карфиол, брокула, зелка, тиквички, зелена салата, праз и спанаќ.
Егзогени производи, односно мобилизирање на производството на дигестивни ензими и метаболизам, исто така ќе не доближат до витка линија. Тие вклучуваат чили, папаја, киви, ананас, диња и лубеница. Чилито, богато со капсаицин, ја стимулира термогенезата и метаболизмот, го забрзува согорувањето на поткожното масно ткиво, додека бромелаинот присутен во ананасот го стимулира варењето на протеините и го чисти нашето тело од токсини.
Диета со негативни калории само за краток рок
Долготрајната употреба на негативна калорична диета не е препорачлива, бидејќи таа би се базирала главно на овошје и зеленчук и затоа би ни недостасувале важни амино киселини, како и масти кои се неопходни за апсорпција на некои витамини. Алтернатива е да вклучите храна со „негативни“ калории во вашата секојдневна исхрана. Затоа, вреди да се комбинираат овошје и зеленчук богати со влакна со производи како што се мешунките, посна и масна риба или посно месо.