Како да се готви садот ”Пилешки ќофтиња со зелка»
1. Измијте ја пекиншката зелка и исечкајте ја тенко, раширете ја на мелено месо.
2. Моите зеленило, ситно исецкани, се шират и таму.
3. Изрендајте ги морковите на груб ренде.
4. Измешајте с everything, сол/бибер по вкус, можете да додадете кари.
5. Формирајте ја мешавината од топчињата, стегајќи.
6. Во тава без масло, пржете малку, потоа додадете вода и динстајте под капакот.
За околу 20 минути, готово е.
Можете да користите обична зелка, но тогаш времето за готвење ќе се зголеми, бидејќи се готви подолго од Пекинг.
- Мелено пилешко 450гр
- магдонос 30гр
- копар 30гр
- зелка од пекинг 280 гр
- морков 70гр
Нутритивна вредност на садот „Пилешки рифови со зелка“ (по 100 грама):
Калории: 85.6 ккал.
Верверички: 9.8 гр.
Масти: 4.3 гр.
Јаглехидрати: 1.7 гр.
Број на порции: 13Состојки и содржина на калории во рецептот ”Пилешки ќофтиња со зелка»
Производ | Мерка | Тежина, гр | Бело, гр | Дебели, г. | Агол, гр | Кал, ккал |
мелено пилешко | 450 g | 450 | 78.3 | 36.45 | 0 | 643.5 |
магдонос | 30 g | 30 | 1.11 | 0.12 | 2.28 | 14.1 |
копра | 30 g | 30 | 0.75 | 0.15 | 1.89 | 11.4 |
пекиншка зелка | 280 g | 280 | 3.36 | 0.56 | 5.6 | 44.8 |
морков | 70 гр | 70 | 0.91 | 0.07 | 4.83 | 22.4 |
Вкупно | 860 | 84.4 | 37.4 | 14.6 | 736.2 | |
1 служи | 66 | 6.5 | 2.9 | 1.1 | 56.6 | |
100 грама | 100 | 9.8 | 4.3 | 1.7 | 85.6 |