содржина
Мислење на експертот
За Изабел Думенк, натуропат *, „ендокрините нарушувања се хемикалии кои го паразитираат хормоналниот систем.. Меѓу нив: фталати, парабени, бисфенол А (или негови замени, S или F). Ги има во големи количини во почвата, на кожата, во воздухот и на нашата чинија. Храната е еден од главните патишта на контаминација. Во пластичните садови за храна се сместени овие штетни молекули кои, кога ќе се загреат, мигрираат во храната. На дневна основа, нивното консумирање може да има сериозни реперкусии врз здравјето, особено на децата и бремените жени. Ендокрините пореметувачи предизвикуваат проблеми со плодноста, проблеми со рак или дијабетес. Затоа е од витално значење да се заштитите од тоа. Веќе не купуваме готови садови, а за загревање садови и шишиња одлучете се за стакло или керамика. Ограничете ја мрсната риба, која содржи метил жива и ПХБ, на еднаш неделно и дополнете со посна риба : Колин… »
Добри рефлекси против загадување
Ако купувате готови оброци, применувајте повисоко ниво на гаранција од она што го нуди ознаката AB. Бидејќи ова дозволува 5% неоргански кога станува збор за преработена храна. Изберете Nature & Progrès или етикетата Bio Cohérence.
Обрнете внимание на етикетите и потеклото на вашите производи. Доколку содржат повеќе од три непознати имиња, производот се враќа на полицата.
Дали знаеше ? Црниот дроб е „центар за контрола на отровите“ за телото.
Помогнете му да работи непречено. Редовно можете да консумирате чај од рузмарин, артишок, ротквици и чорби од праз.
Ребалансирајте го вашиот буџет
Јадете помалку месо и риба. Од време на време заменете ги со растителни протеини (помалку скапи). Ова ќе ви помогне да изградите фонд за купување на органско овошје, зеленчук и јајца.
* Автор на „Ендокрини пореметувачи: темпирана бомба за нашите деца! (уред. Larousse).