Можно е, па дури и вообичаено, да се модифицираат растителните масла со процес наречен естерификација. Зошто? Зошто да не ? Дебатата ќе продолжи по читањето на статијата.

Растително масло е течна масна супстанција на собна температура извлечена од мрсно растение, односно растение чии семиња, ореви или бадеми содржат липиди (масти).

Зошто да бидете заинтересирани за областа на козметиката? Бидејќи површината на кожата (епидермисот) е составена од клетки (кератоцити) запечатени со цемент од фосфолипиди, растителен холестерол и полинезаситени масни киселини.

Повеќето растителни масла исто така содржат полинезаситени масни киселини, па оттука и нивната употреба за зајакнување на природните својства на кожата или замена во случај на недостаток.

Сепак, постојат некои исклучоци како на пример кокосово масло за кое се вели дека е „бетон“ и кое содржи заситени масни киселини (не се препорачува).

Постојат повеќе од 50 мрсни растенија од кои се вадат девствени масла или свежи или органски мацерати. Најкористени во козметиката се:

• Арган, кој расте во Мароко и служи за разредување на етерични масла;
• Јојоба, засадена во пустините на Јужна Америка;
• Шеа, која доаѓа од Африка (цврста состојба на собна температура);
• Бадемовото дрво, кое живее околу медитеранскиот слив, но познато во Малага, кое служи и за разредување на етерични масла.

Но, маслата со прекрасни имиња доаѓаат од многу, многу прекрасни растенија што растат во сите краеви на светот, повеќе или помалку прекрасни.

Шипинка (Јужна Америка), Кастор (Индија), Камања (дрво Понголот од Индија), Камелија или Чај (Индија), Море од buckthorn (Тибет), итн., А да не зборуваме за мацератите од маргаритки или монои (цвеќиња на тахитски тиаре) На Мораме да запреме, но листата е долга.

Но, естерифицираните масла доаѓаат главно од палми (тропски и суптропски области, плажи и планини) и кокос (Азија и Океанија).

Далеку од поезијата на растенијата, да дојдеме до естерификација.

Естерификацијата се однесува на органската хемија, тоа е трансформација на супстанција во естер со реакција на киселина со алкохол или фенол.

Во операцијата што н interests интересира овде, масните киселини (бадеми, јаткасти плодови или семиња на растенијата за кои станува збор) се естерифицираат за да трансформираат масла (течности) или масти (цврсти материи) во естри. Забележете дека маслата се побогати со незаситени масни киселини отколку мастите.

Затоа, масните киселини на растително масло реагираат со масен алкохол или полиол како што е глицерол, природен или синтетички.

Овој маневар може да се спроведе ладно или топло. Студената реакција ќе овозможи да се задржат својствата на бараните супстанции („активните агенси“) и употребата на природни растворувачи ќе овозможи да не се намали нивната моќ со разредување.

Забелешка: условниот се меша во текстот. Навистина, формулаторите и носителите на одлуки се противат. Органските етикети се доделуваат нередовно. Запомнете дека природната козметика ги фали естерифицираните растителни масла, додека конвенционалната козметика користи силикони и минерални масла.

Минералните масла потекнуваат од петрохемикалии: тие се ефтини, стабилни, безбедни, со силна навлажнувачка и оклузивна моќ, но без нутритивна моќ и мала или без биоразградливост. Што се однесува до силиконите, тие се целосно синтетички, што произлегуваат од трансформацијата на кварцот.

Мораме да започнеме со навидум рационално објаснување за кое се дебатира, па дури и целосно контроверзно.

• Естерифицирано масло е растително масло кое е трансформирано со хемиска реакција што го прави попроникливо, постабилно и поевтино;
• Првата контроверзија е примерот на кокосово или палмово масло кое содржи витамини, фитостероли (растителни средства) и кревки есенцијални масни киселини (омега 3 и 6) кои топла естерификација ги уништува;
• Второто се однесува на нивната ниска цена. Но, индустриското производство на палмово или кокосово масло е одговорно за масовно уништување на шумите, особено во Југоисточна Азија (Индонезија, Малезија) и во Африка (Камерун и Демократска Република Конго);
• Третата е нивната полесна употреба: естерифицираните масла лесно се вклопуваат во креми без претходно загревање. На тој начин кремите се постабилни и се одржуваат подобри.

За секоја од контроверзиите се аргументирани примери и контра-примери. Можеби најдобриот начин да се добие идеја е да не се спротивставувате систематски на двете класи масла, туку да ги разгледате еден по еден во однос на нивната цена, нивните својства, нивниот производствен контекст во однос на животната средина и друга еколошка димензија.

Естерифицираните растителни масла се наменети да ја смират кожата, но не и духовите. Мудроста советува да не им се спротивставувате, туку да ги користите секој за нивните доблести, дури и да ги користите наизменично според потребите на кожата.