Внушњашки-трујачи, или Егзекуција преку храна
„Да се живее општо е штетно“ – еве што велат многу луѓе кога ќе им кажете за одредени штетни производи. Сега прашањето за храната е сосема поинакво: храната може да биде не само штетна, туку и смртоносна!
Целиот „напредок“ на прехранбената индустрија кажува едно: грижете се за вашето здравје, бидејќи тоа не му треба на никој освен вас. За жал, дури и илјадатото повторување за опасностите од месото, за неетичката природа на јадењето мртви животни, умрените месојадци остануваат исти. Има и поразумни, кои, не наоѓајќи сила нагло да се префрлат на вегетаријански начин на живот, влегуваат во режимот „месојадач-лајт“: јадат риба.
Докторите нека кажат што сакаат за рибата, ама драги месојадачи... и така нема да добиете! Она што обично се нарекува риба, малку луѓе имаат пристап до. А сите други треба да знаат дека пари за празничната трпеза потрошиле не на лименка шприц, туку на толку многу бензопирен, кои човек во голем град ги вдишува со издувни гасови во текот на целата година! Се испумпува лососот „од срце“. фосфатитака што производот ја задржува влагата долго време и има дополнителна тежина. А тоа што фосфатите ја нарушуваат рамнотежата на калциумот и фосфорот, што доведува до остеопороза и формирање на камења во бубрезите, не е напишано на етикетата. Да, ова се случува со прекумерен внес на фосфати. Но, каде е стандардот за безбедна мерка? За кого е наменет, за деца или за возрасни? Никој нема да даде одговор, но не е потребен.
Кога посетувате ресторан, заборавете на здравата храна. Дури и ако не сте љубител на ориентална храна, сепак може да добиете синдром на кинески ресторан. Откако „вкуси“ залак, лицето „поради некоја причина“ почнува да чувствува слабост и поспаност, чувствува болка во градите, гадење и други непријатни симптоми на употреба мононатриев глумат. Потребно е за секоја, па дури и гадна храна да ви изгледа многу вкусна.
Да, поборниците на иновациите правилно велат дека глутаматот е присутен во човечкото тело, потребен е за нормален метаболизам на протеините, а детето го добива од мајчиното млеко. Но, повторно, тоа не значи дека сега е неопходно да се користи насекаде (мононатриум глутамат е дури и во зачините!), самата негова злоупотреба е тоа што се консумира. Исто така, важно е да се нагласи дека дури и природните додатоци во исхраната не се причина за нивна употреба.
Одделно, вреди да се спомене етиката: на крајот на краиштата, ние мора да растеме како поединци. Живеењето за вашиот стомак не е најдобриот избор за маж. Природата не може, а да не реагира на фактот дека луѓето, имајќи повеќе од доволно нормална храна, убиваат животни. И еве го резултатот: токсините од „месо“ со право може да се наречат оружје за масовно уништување. Месото одамна требаше да биде забрането со конвенцијата на ОН. Но, очигледно, на некој навистина му треба луѓето да знаат помалку.
Шеќерот заслужува посебно внимание. Пред помалку од еден век, луѓето не ни помислуваа дека шеќерот ќе биде бел. Беа среќни што го имаат. Имаше дури и таков израз: „јади шеќер на прв поглед“. Малку подоцна, шеќерот почна да се прочистува ... со јаглен од животински коски. Сега природниот кафеав шеќер стана „поелитен“ и поскап, и покрај поевтиното производство. Во слатки и други производи, прехранбената индустрија почна да користи поевтин аналог - разни засладувачи, чија штета штотуку почнува да се проучува длабински. Но, фактот дека засладувачите предизвикуваат сериозно оштетување на здравјето е докажан факт.
За да го отфрлиме скептицизмот на критичките читатели, забележуваме дека дури и кога станува збор за корисни производи, луѓето практично не се ориентирани ниту на оваа тема. На пример, свежо исцедени сокови. А микробите сè уште не се сместиле на нив, и ете, тие се исцедени токму пред вас. Дали може да има нешто лошо? Веројатно, ако сокот ни беше толку неопходен и корисен, тој веќе ќе беше во природата. Треба да јадеме зеленчук и овошје без да ги подложуваме на било каква обработка, ако е можно. Свежо цедениот сок многу нагло го зголемува нивото на инсулин, а не можете постојано така да се потсмевате на телото!
Запомнете дека храната треба да го зајакне нашето здравје, да го продолжи животот, а не само да ги задоволи вкусовите.