Сочното и слаткото грозје е претставено со различни бои: виолетова, малина, црна, жолта, зелена. Се користи и сиров и за правење вино, оцет, џем, сок, желе, масло од семки од грозје и секако суво грозје. Една од значајните предности на грозјето е тоа што е достапно во текот на целата година. Покрај нивната сладост, грозјето е складиште на бројни здравствени придобивки. Грозјето содржи влакна, протеини, бакар, калиум, железо, фолна киселина и витамини Ц, А, К и Б2. Богат е со антиоксиданси, антивоспалителни и антимикробни својства, како и со феноли и полифеноли. Покрај тоа, оваа бобинка содржи многу вода, што е важно за луѓето склони кон сувост. Јадењето грозје за да се спречи оштетување на крвните садови во срцето и да се одржи крвниот притисок на здраво ниво. Грозјето е совршена ужина кога е уморно и има потреба од енергетски поттик. Содржи хранливи материи како што се магнезиум, фосфор, железо и бакар, како и голема количина на витамини, обезбедувајќи енергија и го елиминира заморот. Јаглехидрати во грозјето. Грозјето, како и инсулинот, во врска со кој оваа бобинка е одлична слатка за дијабетичари. Студијата на пациенти со рак на дебелото црево покажа дека .
2022-11-11